心肌梗塞高血压病人饮食应该注意哪些？

饮食安排应少量多餐，避免过饱。必须吃低热能食物，每天主食150―250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。　　　　避免过食油腻。饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品，其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂有利于养生降压兼顾。　　　　控制食盐量。高血压者每天包括食盐、味精等均应控制在5克以内。

最初2至3天以流食为主，随着病情的缓解逐渐过渡到半流食、软食和普通饮食。食物应低盐、低脂、易消化，宜少量多餐避免饱餐。