脑梗塞病人能吃莲子羹吗或银耳红枣莲子羹吗？

这两种羹汤都是可以吃的。另外患有脑梗塞的人可以多吃一下几种食物：1、可以多吃各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类等。各种新鲜蔬菜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。2、多吃含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可以减少胆固醇在动脉壁上的沉积，防止动脉硬化的发生。3、要维持体内充足的水, 使血液得到稀释。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起后,都要饮1～2杯温开水。4、饮食中应有适量的蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需的氨其酸。5、可以长期吃些纳豆，它含有纳豆激酶对于防治脑梗塞有很好的作用。