为什么日本人接近中国北方为什么一日三餐吃米饭？

日本文化里对稻米稻谷有一种天生的崇拜感，日本人认为稻谷这种植物能够很好的反应出日本文化（稻谷成熟后枝头会下垂，日本人认为这是一种谦虚的美德）况且日本的气候适合种植水稻，但是不适合种植小麦，所以小麦粉作为原料制作而成的面条这种食物在古代日本是没有的，知道明治维新（1869年）以后才正式传入日本。另外补充一下，面条这种食物最早传入日本是明朝末年，由儒学家朱舜水流亡日本的时候传入的，但仅限于上层武士们（贵族们）享用。