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痛风病人不能喝汤
特别要注意的是,嘌呤类物质很容易溶于水中;如遇高温,溶于水中的速度更快。各种汤如排骨汤、鸡汤、火锅汤等肉类汤中的嘌呤物质很高,而肉中的嘌呤物质却明显减少。因此,痛风患者吃些肉还是可以的,但千万不要喝汤。
痛风可以吃那些炖汤
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。注意保持理想体重,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。少吃脂肪少吃盐,多喝水。
痛风喝什么汤好
痛风病人可以喝点当归煲的汤。还须严格控制饮食,不吃或少吃富含嘌呤的食物,许多动物性食物如家畜、家禽内脏和肉,鱼、虾、蟹、海参、贝类,以及黄豆、扁豆、香菇、紫菜等。
痛风的人菜谱
痛风是一种比较常见的疾病,在中老年人中的发病率非常高。为了避免痛风给痛风患者带来的痛苦,患者一定要及时去医院进行检查,然后再配合医生进行积极的治疗。除此之外,在日常生活中,痛风患者也要做好相关的护理工作,尤其是在饮食方面,可以多吃一些可以缓解痛风症状的食物,比如一下菜肴:一、白菜炒豆芽材料:白菜200克,黄豆芽200克,酱油5克,盐3克,味精2克,姜5克,植物油20克。做法:1、将白菜洗净,切条。2、将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。3、炒锅置于火上,放入植物油烧热。4、加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒。5、炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒。6、炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味。7、出锅即可。二、西红柿炒鸡蛋材料:西红柿2粒,鸡蛋2粒,白糖1茶匙,酱油少许。做法:1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架,用热水烫2分钟去皮。2、鸡蛋打入碗,加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐,可加入少许胡椒粉),打散后备用。3、锅倒些油直到热,再倒入已调味好的鸡蛋下去炒,凝固后盛入碗里。4、把锅洗净后加热,放入西红柿用大火炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。三、栗子粥材料:栗子粉30克,糯米50克(小儿减半)。做法:1、栗子粉与糯米加水400毫升。2、放砂锅内用文火煮成稠粥。用法:温热服食,早晚各1次。四、首乌粥材料:何首乌粉25克,粳米50克,白糖适量。做法:1、先将粳米加水煮粥。2、粥半熟时调入首乌粉,边煮边搅匀,至黏稠时即可,加白糖调味。用法:早晚分食。五、木瓜粥配方:鲜木瓜1个,粳米50克。制法:木瓜剖切为4块,或干木瓜片20克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,入粳米、白糖,再加水400毫升左右,煮为稀粥,用白糖调味。功效:健胃祛湿,舒筋通络。用法:每日分2~3次,温热服食。
对于痛风患者来说,具体养生的规律是春季讲究疏肝养肝,可以多用枸杞、菊花、玫瑰花来泡茶代水服用等等。痛风食谱:红枣菊花粥材料:红枣50克、大米100克、菊花10克、适量的红糖方法:1、首先,将红枣洗净,去核;大米淘洗干净。2、其次,将锅置于火上,加入适量清水,然后放红枣、大米、菊花、大火煮开,转小火煮至粥粘稠,放入红糖调味即可。作用:降血压,降血脂,预防痛风并发症。二、痛风夏季养生指南夏季讲究消暑健脾,可以多吃绿豆、赤小豆、荷叶等等煎水服用。痛风食谱:莲子荷叶粥材料:大米80克、鲜荷叶1张,新鲜莲子30克、适量的白糖方法:1、先将大米淘洗干净,浸泡30分钟离合也洗净撕碎,放入锅中,加入适量清水煮成荷叶汤,留汤备用;莲子洗净,去心。2、大米放入锅中,倒入荷叶汤,大火煮沸,放入莲子,改小火同煮至粥稠,加白糖调味即可。作用:清热化湿,养心安神。三、痛风秋季养生指南秋季要滋阴润燥,可以将百合、麦冬、沙参这些药材做成药膳。痛风食谱:西芹百合材料:西芹200克、鲜百合50克、适量的蒜末、盐、香油方法:1、将西芹、百合洗净,西芹切段,分别焯烫一下,捞出。2、锅置火上,倒入植物油烧至七成热,下蒜末爆香,倒入西芹段和百合炒熟,加盐调味,淋上香油即可。作用:碱化尿液,促进尿酸排泄,降压护心。四、痛风冬季养生指南而冬季则要防寒固本,则要多吃温补类食物,比如生姜、海参、韭菜等等。痛风食谱:木耳海参汤材料:水发木耳25克、水发海参175克、适量的葱花、姜丝、盐、香菜、胡椒粉方法:1、水发木耳洗净,撕成小朵;水发海参洗净,切丝。2、油锅烧热,放入葱花、姜丝和胡椒粉炒香,倒入所有材料翻炒均匀。3、加水大火烧沸后,用小火煮10分钟,最后放入盐、香菜即可。