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一日三餐食谱

2022年05月25日 15:03:5926编辑

1、早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

2、午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

3、晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

注意事项:

三餐的具体时间应根据工作起居而定,两餐的时间间隔在4~6个小时为宜。但早餐在几点吃,还要看具体的起床时间。最好能做到三餐时间固定。

如果来不及吃某一餐,建议大家在办公室或包里准备一些食物,比如大枣、巴旦木、牛奶、酸奶等营养价值比较高的零食,但饼干、蛋糕等高热量低营养的甜食则不适合。没时间吃饭,千万不要一直饿着,否则不但伤胃,消化道分泌消化液的能力也会发生紊乱。

以上内容参考:

人民网-营养与健康:一日三餐怎么吃最合理

人民网-3个早中晚三餐的健康食谱

  星期一  早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。  水果:西红柿或白萝卜1个。  中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。  晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。  星期二  早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。  水果:枇杷(或长生果)3~4个。  中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。  晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。  星期三  早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。  水果:鸭梨一个或西瓜一块。  中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。  晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。  星期四  早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。  水果:香蕉(或黄瓜)1个。  中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。  晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。  星期五  早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。  水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。  中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。  晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。  星期六  早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。  水果:草莓(或李子)5~6个。  中餐:两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡  腿菇木耳猪肝汤。  晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。  星期天  早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。  水果:苹果1个。  中餐:金银饭(玉米糁、大米)、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。  晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。