立秋养生吃什么

立秋养生食谱推荐：糖醋小排骨
【材料】猪小排、蛋清、玉米淀粉、白芝麻、白糖、生抽、醋
【做法】
　　1、将猪小排斩断，反复浸泡去除血水
　　2、往猪小排中依次加入适量生抽、白糖、醋、玉米淀粉、蛋清，用手或筷子充分抓匀，腌制半小时
　　3、将腌制好的排骨放入蒸锅中，隔水蒸1小时左右，带排骨熟透之后取出，撒上少许白芝麻即可。
【功效】滋阴润燥、益精补血

立秋养生食谱推荐：沙参玉竹老鸭汤
【材料】老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐
　　【做法】
　　1、准备好以上所有食材，将老鸭洗净切块汆水，玉竹、沙参洗干净
　　2、将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中，加入适量清水
　　3、大火煮开后，转小火，煲2小时左右
　　4、加入适量鸡粉、盐调味即可
　　【功效】滋阴清肺、养胃生津、去除虚热

立秋养生食谱推荐：栗子炖白菜
　【材料】栗子、白菜、食用油、盐、高汤
　　【做法】
　　1、将栗子去皮，切成两半;白菜切成长段
　　2、锅中放入适量油，加白菜炒一下，然后加入栗子、高汤(没有可放清水)、适量盐
　　3、煮至白菜、栗子熟透即可
【功效】健脾肾、补阴润燥