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时逢小暑该做哪些好吃的?

2022年04月20日 22:05:3223

小暑是二十四节气中的第十一个节气。暑是炎热的意思,小暑就是指小热,还没有大热、太热。

常言道:“小暑大暑,上蒸下煮”。意思是说进入小暑以后,气温的特点就像上蒸锅蒸、下水锅煮一样,不仅热,而且湿。这种气候导致人体出汗较多,体力消耗大,因此,这个节气要注意充足休息、防晒防暑。

防晒:避免在大晌午天外出,外出时要打伞或戴遮阳帽避免在大阳光下直接曝晒。

饮食:食物多样,清淡为宜,不要过于贪食生冷食物。可以吃一些清凉消暑的食品,粥是个不错的选择。可以用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米等熬成汤或粥消暑。

喝水:含糖饮料要少喝或不喝。自制绿豆汤、酸梅汤,绿茶都是不错的小暑解渴的饮品。

果蔬:每天吃水果、顿顿新鲜蔬菜。

进入三伏天吃什么能解暑,还能养生?

三伏天想要解暑养生,首先需要注意的应该是水分的补充,当我们在户外活动的时候,炎热的天气,身体内的水分会大量流失。身体长时间缺水的情况下,就会出现各种不适,建议每天至少饮用白开水1500毫升,以满足我们人体正常的生理需求。

三伏天天气炎热,中医上认为很多带着苦味的食物,有着清热去燥的功能,比如苦瓜。事实上夏天炎热会让很多人食欲下降,这个时候吃点味道清淡的菜品,要比油腻的大餐更让人感到舒适。

凉拌苦瓜里面不仅含有丰富的膳食纤维和维生素,微微的苦味还可以帮助促进人的食欲,夏天不想吃大鱼大肉呢时候不防来一盘。黄瓜这种蔬菜同样含水量丰富,味道清新开胃,也可以作为夏日养生消暑的好选择。

要说夏天最少不了的水果,那绝对非西瓜莫属,不管是直接吃还是制作成为清凉呢西瓜汁,都是夏日的绝配。夏天里从工作中归来,打开凉爽的空调,来一杯清凉的西瓜汁,或者来块清甜的西瓜,不仅可以补水解渴,还能够消暑解暑。

美味的番茄也是夏日消暑养生的好搭档,番茄里面丰富的维生素C,不仅可以帮助皮肤抗氧化,对抗夏日骄阳。一盘甜丝丝的白糖拌番茄可以说是很多人的消暑神器。酸酸甜甜的番茄,吃下去不仅让人开胃,还能生津止渴。