养生中把一年分为五季
对应人体的五脏:
五季 春 夏 长夏 秋 冬
五脏 肝 心 脾 肺 肾
所以春季养肝、夏季养心、秋季养肺、冬季养肾、一年四季都要养脾
对应的五色为:
五色 青 赤 黄 白 黑
所以春季宜吃绿色、夏季宜吃红色、秋季宜吃白色、冬季宜吃黑色、一年四季可吃黄色
黄色当中以小米为最
更多养生吃法可以参考“养生长寿乐园”里的“食疗食补”栏目:
在这里可以下载大量“食疗食补”电子书:
希望能对你有帮助
怎样通过饮食来养生?
人们的口味千差万别,酸、苦、甘、辛、咸,各不相同。中医养生认为,为了健康,各种味道的食物都应该均衡进食。
甘:中医认为,甘入脾,且甜。食甘味可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。
酸:中医讲“酸生肝”。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用,常吃不仅可以助消化,杀灭胃肠道内的病菌,还有防感冒、降血压、软化血管之功效。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子,均富含维生素C,可防癌、抗衰老,防治动脉硬化。
苦:古有良药苦口之说。中医认为“苦生心”,“苦味入心”。苦味具有除湿和利尿的作用。如苦瓜,常吃能治疗水肿病。
辛:中医认为,辛入肺。有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以辛辣为主的食物,这些食物中所含的“辣素”既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用,可预防风寒感冒。因属阳,所以热证患者慎食。如患有痔疮便秘、神经衰弱者不宜食用。
咸:为五味之冠,百吃不厌。中医认为“咸入肾”,有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水,以保持正常代谢。