在我国，慢性肾脏病的发病率逐渐升高，已经成为重要的公共卫生问题。2009年，一项在我国13个省、市、自治区18岁以上一般人群中开展的多阶段分层抽样设计的横断面调查数据显示，我国成年人慢性肾脏病的患病率为10.8%，据此推测，我国18岁以上成年人中约有1.2亿慢性肾脏病患者，但很多人却不了解自己肾脏的健康状况。在全球，慢性肾脏病的发病率也呈现上升的趋势，同时，公众对肾脏疾病的防控知识知之甚少。
鉴于此，国际肾脏病学会和国际肾脏基金联盟提出于2006年起每年3月的第二个星期四定为世界肾脏日。今年，也就是2018年的世界肾脏日与妇女节在同一天，主题为“肾脏与女性健康”，关注肾脏病，关爱女性健康。如何关爱肾脏健康呢？
要了解慢性肾脏疾病的危险因素，并及时纠正。研究显示，营养与肾脏疾病的发生发展有一定的关系。红肉类摄入过多、高盐饮食摄入都是慢性肾脏疾病的危险因素；应减少膳食中红肉的摄入比例，可替换为白肉；同时减少烹饪用盐和隐形盐如酱油等的摄入。另外，水是生活中离不开的物质，也与肾脏疾病有着密切联系。科学研究显示，饮水不足、排尿频率减少也会增加泌尿系统感染、肾脏结石的发生风险，建议足量饮水，每天饮水1500-1700毫升。
(图片摘自网络）
张娜 营养学博士
