阿胶的功效
（1）阿胶对于缺铁性贫血有明显的治疗作用： 阿胶有促进骨髓造血功能的作用，能明显提高红细胞和血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效；
（2）阿胶有明显增强机体免疫功能的作用： 阿胶能够升高白细胞数量，能增强机体非特异性免疫，可以预防抗癌药物环磷酰胺所致的白细胞减少症，是放化患者的辅助治疗药物，阿胶能够增强细胞免疫，增强T细胞杀伤力，增强机体特异性免疫；
（3）阿胶能够促进钙的吸收和贮存： 阿胶含有丰富的氨基酸，可以与钙结合后被人体吸收，并以氨基酸钙的形式被贮存于体内，当患有骨持疏松或骨损伤时，可以解离出钙离子被骨吸收；
（4）阿胶能够改善血管壁通透性，有明显的止血作用：阿胶有降低血管壁通透性，增强毛细血管抵抗力，改善血管壁的功能；
（5）阿胶具有提高耐缺氧、耐疲劳能力的作用: 阿胶能使动物在密闭环境下生存时间及小鼠游泳时间延长。
（6）东阿阿胶能扩充血容量，使休克动物的血压迅速升高，东阿阿胶能够增强抗应激、抗休克的能力，适用于失血性休克和低血压患者。
阿胶的禁忌：脾胃虚弱、消化不良者慎用。
阿胶的适用人群：
贫血患者
体虚人群
月经不调患者
肿瘤放疗、化疗患者
安胎、保胎、产后恢复
免疫力低下者
中老年人日常保健
女性美容养颜
