补气养血。对体虚血虚者较好。盗汗者可根据情况加药，如加黄芪、党参、沙参，效果更好。一般各3-5克即可。阿胶应该煲好汤再放进去。
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求一个好的养生方法。觉得阿胶不错，不知道这个能吃多久？
最好长期服用。因为阿胶性质比较平和，且yào食两用，是适合细水长liú长期服用的一种滋补品，《神农本cǎo经》就有阿胶“久服轻身益气”的说fǎ，因此，只要服用后没有明显不适感受，长年服用阿胶产品是一个很好的养生xí惯。我就是一直用囯胶堂的阿胶速溶粉养生的。
阿胶具有非常好的养生功效，那怎样食用阿胶才是正确的呢？
我们知道阿胶是一种昂贵的中药药材，可与鹿茸、人参相提并论。汉唐至明清时期，阿胶还作为皇家贡品，被誉为补血圣药。它的营养价值非常高，富含许多对人体有益的成分。服用阿胶的方法有很多，不同的服用方法，也有不同的用途，最好是遵照医嘱服用。如果是作为日常保健品话，如何服用阿胶才能够发挥阿胶的最大效用呢，主要有以下几种方法。
首先是传统的食用法。取出适量的阿胶，将其放进容器中压碎，随后放入冰糖，适量的黄酒，以及适量的水，充分浸泡1至2天，待阿胶溶化后，再添加进适量的核桃仁，桂圆肉等，一起搅拌均匀，放到锅中进行蒸煮至溶化，等放凉后即可放进冰箱中进行储藏，每日挖1到2汤匙用开水冲服食用即可。
其次是食疗法，我们可以在平时做饭时，在食物中添加阿胶进行食用。比如可以煮阿胶粥，在粥中放入适量的阿胶煮熟，即可起到滋阴润肺的效果。或是将瘦肉洗净切块，放入阿胶与白糖一起炖，可治疗贫血。也可用阿胶来煮汤，制作阿胶糕、阿胶黄酒等等，阿胶糕可制作核桃阿胶糕、桂圆阿胶糕，视自己的喜好而定，制作好后依旧每天服用1-2勺。
以上的方法，如果是觉得比较麻烦操作不便的话，那么也可以采用最简单的食用方法，利用阿胶制作阿胶牛奶。将阿胶研成粉末状，放入锅中，加入适量的清水，用小火煮开，然后再倒入刚煮沸的牛奶，与阿胶一同搅拌均匀即可服用。二是将阿胶研成粉末状后，放进微波炉中，倒入沸水，在微波炉中叮一会儿即可取出搅拌，放进冰箱后可随时服用。
用250克阿胶同30毫升黄酒一起置入锅中，加盖隔水炖两到三个小时。等阿胶融化之后即可食用。
