一、怎样煮花生毛豆好吃
自己动手制作一道简单方便,却又美味营养的毛豆煮花生吃吧~
食材
主料
毛豆
300g
花生
500g
辅料
花椒
适量
盐
适量
大料 花椒 香叶
适量
步骤
1.花生放入水中浸泡,十分钟后清洗,用牙刷刷去每个花生上的泥。花生嘴捏开最好,容易入味。
2.毛豆放入水中浸泡十分钟,轻轻揉搓洗净。
3.锅内倒水,放入花椒 大料香叶、盐。
4.将洗净的花生放入锅中加水。水量以浸没所有原料为佳,煮十分钟。
5.放入毛豆继续煮至颜色翠绿即可。注意千万不要盖盖,这样能保持毛豆的绿色和花生的本色好看。盖盖会变黄
6.出锅前沥干水份。
小贴士
花生要提前多煮一会才入味,喜欢甘甜的可以和毛豆一起放入锅中~
二、如何煮好吃的花生豆?
您说的是花生米吗?先把生花生米用水泡开,然后冷水下锅,放入葱、姜块、八角、桂皮,开锅后放入盐,要多放一些,再煮5-10分钟,加盖关火焖着,最好12小时后再吃,这样入味。
三、怎样煮花生豆既好吃又不丢失营养?
先把花生米泡一下,再煮,熟得快,口感好
四、煮花生米黄豆怎么做如何做好吃
食材明细
花生150g
黄豆50g
葱少许
姜少许
花椒少许
八角少许
盐少许
胡萝卜丁适量
黄瓜丁适量
芹菜丁适量
五香口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度
水煮花生黄豆的做法步骤
1
准备好花生黄豆
2
用水泡透
3
加葱姜、八角、花椒、盐煮开
4
胡萝卜、芹菜切丁,焯水;黄瓜切丁
5
拌入花生
五、水煮花生青豆的做法,水煮花生青豆怎么做好吃
用料
主料
花生400g
青豆300g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
调和油
适量
水煮花生青豆的做法
1.青豆和花生加入水泡3小时
2.花生剥皮
3.姜去皮的花生和青豆放入容器
4.锅内加水,加入葱、姜、八角,盐,大火烧开
5.加入洗干净的青豆和花生,大火煮5分钟
6.撇去上面的浮沫
7.倒入盘中,晾凉即可