一、酸辣粉怎么做?简单点的
把粉条用温水泡软,把水烧开,粉条放进去,然后放入所以你能想得到的调料(大概就是些盐巴,味精,辣子,醋花椒粉等),另外需要些青菜和海带丝,切丝后放进去过下水就行。如果想要些其他的东西的话就把豆腐炸一下,切成小疙瘩快快,腌一下,吃的时候放碗里就OK了,另外再切点香菜和葱花放进去,够简单吧。。。
二、酸辣粉的粉条是用什么粉做的?
一般的粉条都是用红薯粉做的,其他的粉条做起来不会用于酸辣粉的。
三、版酸辣粉的做法,家庭版酸辣粉怎么做好吃
家庭版#酸辣粉#
主料
盐一勺 香油2、3滴 香葱3颗 香菜一小把 粉条一把zd 大头油菜两颗 花生米一把 豆芽一把 油辣子一代 花椒,麻椒各半勺 香叶3片 八角一个 干辣椒10个 香醋一袋
家庭版#酸辣粉#的做法步骤
1. 粉条煮熟捞出,用煮粉条的水煮油菜。豆芽,煮熟捞出放回一起,不用拌均
2. 锅中放油,小火放入麻椒花椒,干辣椒,香叶,八角,炒出香味放油辣子,加热水烧开。
3. 在粉条,青菜上放葱花,和香菜碎,花生米,榨菜丝
4. 锅中汤烧开后关火,把香醋到入,答加盐,香油,蚝油调味
5. 汤的味道调好趁热倒入粉条中,就可以了,很好吃的
四、酸辣粉的做法大全
酸辣粉的做法大全,看是自己吃啊还是开店,酸辣粉的做法其实很简单主要也就是酸辣粉的汤料,看朋友在~冠 香、兴 小 吃学的酸辣粉的做法也不难,味道也好。虽然酸,但是也辣,网上的一般都是家常做法,也不全面,具体操作学一下较好。好吧,求采纳谢谢楼主
请采纳。