今天早餐吃面条,二个鸡蛋一青椒,一块腐乳往里搁,芝麻醬来一小撮,好吃大虾四五个。知足常乐欢笑多。饮食习惯自己挑,不用跟着别人跑。适合自己为最好,胃肠舒服不感冒,晚上香甜睡好觉。户外活动跑一跑,有益健康消化好。瓜果梨桃来拥抱,多种蔬菜少不了。鱼虾肉蛋营养高,荤素搭配是正道。该吃饱时就吃饱,晚饭可以吃的少,饮食习惯有提高,健康益寿多欢笑!
过年一般都是大吃大喝,要怎么注意身体健康,怎么营养饮食呢?
春节大吃大喝,人嗨了,肠胃也累了。
《家庭医生》春节特别推荐:健脾消滞汤。超简单,快收藏。
推荐一款健脾胃、消积滞的靓汤。老少咸宜。谷麦芽山楂瘦肉汤 材料:
谷芽、麦芽、山楂各10克,茯苓20克,陈皮3克,蜜枣1个,生姜3片,猪瘦肉300克。
制作方法:
药材稍浸泡,洗净;瘦肉洗净切大块。一起与生姜放进瓦煲,武火滚沸后,改为文火煲1.5小时,调入适量食盐便可。
健脾汤功效解析:
*谷芽和麦芽
均有消食健胃、化积的作用,适合吃了过量米、面、芋头、薯类、糕点等淀粉类食物,消化不良的人群。
* 山楂
也消滞,但更擅长消化油腻肉积,吃太多肉导致腹部胀满、嗳气不适,用山楂最好不过。
* 茯苓和陈皮,
加强了健脾祛湿、行气的作用,对于腹胀、湿气重的人群,更为对症。
注意:
* 麦芽有一定的回乳消胀作用,哺乳期女性不宜大量食用麦芽。
* 山楂酸味较重,大剂量食用时不宜空腹;平素煲汤用10克即可,可在汤中加入一枚蜜枣调味。
* 妊娠早期以及胃酸分泌过多者,一般不放山楂或者极少量用。
另外,如果真心保障,还是清淡食物,给肠胃减减压先!
注:此汤由广东省中医院营养科专家推荐。