一、烤箱烤红薯片怎么烤脆
主料:红薯2个
调料:白砂糖5克,黄油8克
步骤:
1.红薯洗刷干净,用锋利的刀或是刨皮器切成薄片。
2.切好的红薯片泡在凉水中10分钟,中途换二次水去掉红薯里的淀粉。
3.泡好的红薯片用厨房纸巾吸干水份摆在烤盘中。
4.将黄油加热熔化,在红薯片的表面薄薄刷一层。
5.撒上少许白砂糖,放入预热好170度的烤箱中,烤20分钟左右至干脆取出放凉
二、烤箱烤红薯的做法
1、红薯选个头均匀,修长身形的,洗净外表,擦干水份备用;2、烤箱预热220度,把红薯放中层,烤约30分钟翻面,再30分钟就行了。
三、烤箱如何烤红薯
1、挑选相对瘦长的红薯,可以使红薯内外均匀受热,有效地缩短烹调时间。
2、将红薯表面的泥土冲洗干净,再用厨房纸巾擦干水分。
3、在烤盘中垫入一张锡纸,再将红薯放入烤盘中。
4、将烤盘放入已预热至240度的烤箱中上下火烤制20分钟。烘烤过程中将烤盘取出,将红薯翻个面,再烤制20分钟即可。如果楼主选择的红薯较大的话可以适当加长烘烤时间。
四、烤箱怎么烤红薯
最好是将红薯用个夹子撑起了烤,温度大约170度,考半小时就OK了!不过还要看你用什么烤箱,我说的是家用的那种。