春天是养肝的季节，比如最常见的保肝、护肝食品有以下几种：
西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
李：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口！
大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。
猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗
香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化
绿豆：增强肝脏解毒功能
枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等
王浆、蜂蜜：按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量
鸭子：鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭平时少生气多运动
春季养生的方法有哪些？
养阳
春天万物生发，正是一年四季中阳气最为旺盛的季节，这个时候的养生一定要顺应自然的变化。想要做好养阳的工作，那么平时可以在饮食上着手，多吃一些具有清补还有平补功效的食物。
一般情况下，如果是正常 体质的人群或者是体质比较弱的人在进补的时候最好能够选择一些具有平补功效的食物，例如豆浆、 苹果、核桃还有 薏苡仁等等；如果是一些体质比较偏热的人群，最好能够选择清补的方法来保养身体，多吃一些性凉的食物，例如雪 梨、莲 藕还有 百合等等。
养阴
如果是属于 阴虚体质或者是肠胃方面不是很健康的朋友，那么这些疾病很有可能就会在春天的时候发作。这个时候想要调养身体，那么蜂蜜是我们的好帮手。可以将蜂蜜隔水蒸熟然后在每天吃饭之前空腹服用，除此之外也可以用牛奶加入蜂蜜搅拌之后服用。这些方法都能够很好的养阴保护肠胃。
如果是属于一些阴虚体质，但是却有内热的患者，也可以熬煮大米粥或者是莲心粥等服用。需要特别注意的是，在日常饮食中，最好少吃一些油腻、煎炸或者是生冷食物。
养气
养气是老 中医对于养生的根本要求之一，特别是在春季的时候更应该特别注意。数据显示，老年慢性支气管炎在春季的时候特别容易出现。
这个时候养生还是建议通过饮食来达到，多吃一些葱、红枣还有 黄芪等等，除此之外，具有 补肾养肺还有祛痰 健脾的食物应该多吃。
