在我国民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的习俗，而现在正是可以吃姜养生的夏天。在夏天要如何吃姜才最有营养呢？
工具/原料
喝姜茶有什么养生作用？
造成神经痛的原因很多，血液循环不好、排尿不良，过多水分残留在体内，加上整天在冷气房中，受到冷气侵袭，自然会神经痛。而时下的上班族，整天坐在椅子上、办公桌前缺少运动，或是出租车司机成天坐在车里，或多或少都有神经痛的烦恼。这时如果能增加利尿作用，使储存在体内的水分易于排出，身体就会暖和、有活力、便能预防神经痛发生。最简单的方法是喝姜茶：姜150克用菜刀捣碎，加水900毫升，大约煮30分钟。有时候精神懒倦，脸色不好，身体有沉重感，这就是所谓的“水气重”，会造成激素机能不良。如女性的月经不顺、月经疼痛，都可以喝姜茶改善。有想呕吐的感觉时，在姜汁中加开水，蜂蜜喝下就可以止吐，还能止寒，止腹痛。常有精力不足，头重、肩酸和焦躁不安等现象的人，应多喝姜茶。神经痛一直困扰着许多人。这些人总是求助于药物，又不见有疗效。如果你也正为神经痛困扰着，何不试试经济实惠的姜茶呢。
夏吃生姜的养生之道
因为冬天大自然是寒冷的，到了夏天我们肚子里还有冬天的凉气。所以生姜属热，可以把肚子里的凉气逼出来，是身体的阴阳平衡，才是健康。
