一、藕饼家常做法，正宗藕饼怎么做
藕饼
鲜藕、葱、盐、
做法
1.鲜藕磨成茸。
2.加入盐和葱花，搅拌均匀。
3.用平底锅，将藕糊捏成圆球放入锅中，压扁煎至两面金黄即可。
二、藕饼怎么做好吃又简单
煎藕饼的做法
1.
先在肉馅中加盐、鸡精、白糖、酱油搅拌上劲待用；
2.
莲藕去皮，切成连刀块；
3.
将猪肉馅放进藕夹中；
4.
把藕夹放入锅小火煎至两面金黄色；
5.
煎藕饼的同时将荷兰豆去筋摘洗干净；
6.
荷兰豆入沸水中焯熟摆入盘中；
7.
把煎好的藕夹摆在荷兰豆上面就可以啦~
三、早餐藕饼的做法，早餐藕饼怎么做好吃，早餐藕
－ 准备食材 －
鲜藕 60g
火腿 60g
木耳 15g
葱 两根
鸡蛋2113 2个
面粉 适量
盐
酱油5261
香油
胡椒粉4102
鸡精
－ 步骤 －
1.材料合照
2.鲜藕、木1653耳、火腿、葱，分别切碎
3.混合
4.鸡蛋打散，倒入，搅拌均匀内
5.倒入适量面粉，加入少许盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精、搅拌成稠糊
6.锅中倒油，用大勺挖面糊入锅，煎至两面金黄即容可
四、莲藕饼的做法大全的家常做法大全怎么做好
莲藕饼的做法
材料
1.莲藕100公克，
2.绞肉100公克，香菜10公克，太白粉10公克，
3.面粉100公克，水50㏄，鲜鸡粉1/3小匙，盐1/3小匙，糖1/3小匙
做法
1.)将莲藕洗净后切成细丁备用。
2.)把绞肉、莲藕丁、香菜、太白粉及调味料一起搅拌均匀，做成直径5公分的圆饼状。
3.)面粉加水调成面粉浆。
4.)将作法(2)的莲藕饼均匀沾裹上面粉浆，用平底锅慢慢煎熟，一面煎3分钟后，翻面再煎3分钟，完成后盛入盘中即可。
五、怎样做藕饼
藕饼
材料
莲藕，肉末，腊肠，海米，盐，胡椒粉，葱，料酒，味精，酱油，香油，鸡蛋，面粉，面包糠
做法
1.莲藕去皮拍碎；腊肠切小粒；海米切碎，加肉末、盐、鸡蛋、胡椒粉、酱油、味精、香油拌匀
2.拌好的馅做成小饼，沾面粉、鸡蛋液、面包糠
3.用温油炸至金黄（煎也可以）
4.好了。
六、香煎藕饼怎么做？
主料：莲藕300克
辅料：香菇（鲜）70克,洋葱（白皮）20克,生菜（团叶）20克
调料：植物油60克,大葱10克,香菜10克,淀粉(玉米)10克,鸡蛋60克,小麦面粉70克,盐5克,白砂糖5克,酱油5克,香油5克,味精1克,胡椒粉1克
1.莲藕洗净去皮刨成细丝；香菇泡软去蒂后切碎；鸡蛋搅打好；生菜洗净铺在盘中；洋葱洗净切末；葱、香菜均切末.
2.锅中放1大匙生油爆香洋葱末，熄火后加入莲藕丝、香菇末、面粉、玉米粉、蛋液、葱末及香菜末,再放入盐、糖、生抽、麻油、味精及胡椒粉拌匀,分成若干小团后压扁成饼状.
3.将余下的生油入锅烧热,放入藕饼两面煎黄,盛入以生菜垫底的盘中.
