一、减肥水煮菜的做法步骤图，减肥水煮菜怎么做好吃
水煮油麦菜 材料：油麦菜500克 蚝油适量 做法：烧一锅水，放两大勺盐,倒入少许花生油,水开后将洗净的油麦菜放入抄水，抄水的时间一定要短,十秒钟即可捞出,吃的时候用蚝油蘸食。
香菇高丽菜汤 材料：洋葱50克、高丽菜和荷兰芹以及香菇各100克 做法：将香菇切丝，荷兰芹切成条状。往锅里面加入四五碗水烧开之后，将所有的食物放进去煮熟即可，起锅的时候再加入适当的调味品，就可以食用。
二、那些菜可以直接水煮且有减肥作用呢？
1、黄瓜
黄瓜富含维生素B族、维生素C和多种微量矿物质，营养丰富，口感清脆，非常适合在夏季食用。黄瓜连皮的营养都十分丰富，可以带皮食用。
为了防止农药残留，一定要把黄瓜在盐水中浸泡15～20分钟后再洗净食用，并且在用盐水浸泡黄瓜时不要掐头去根，要保证黄瓜的完整性，避免养分流失。需要减肥的人可以多吃黄瓜，它是出了名的减肥蔬菜。
2、椰菜
椰菜是一种含热量较低的蔬菜，其所含的丙醇二酸，能抑制体内的糖类物质向脂肪转化。而且，椰菜中还含有丰富的胆碱，胆碱可以调节脂肪的代谢。因此，椰菜比较适合减肥人士食用。
3、菠菜
菠菜热量非常低，每100克菠菜的热量仅有17大卡，且含有大量的植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，利于排便，绝对是一种任吃不胖的蔬菜。
4、韭菜
韭菜中含有大量的粗纤维，能促进肠蠕动，有较强的通便作用，可排出肠内过多的营养成分及代谢废物，从而有利于减肥和清洁肠道。
5、黑木耳
黑木耳的作用是降低血粘稠度，软化血管，使血液活动动畅，能预防血管疾病。另外黑木耳还有较强的吸附作用，吸附体内废物排出体内，具有良好排毒效果。
6、芥菜
芥菜有助于清除人体内多余的脂肪，从而起到减肥的作用。芥菜组织较粗硬、含有大量的B族维生素，量食用纤维素，故有减肥与宽肠通便的作用，可以用来防治便秘。
参考资料：人民网-最刮油减肥的10种蔬菜 让你越吃越苗条
三、夏季有哪些减肥食谱？？
一周减肥 ：食谱周一食谱 早：咖啡、苹果 午：米饭(一小碗)炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤 晚：煮虾(数只)，osli m20植物，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜芽 周二食谱 早：麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄 午：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉 晚：绿豆粥(一小碗)馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根 周三食谱 早：乌龙茶、弥猴桃 午：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个 晚：牛肉、凉拌海带丝。 周四食谱 早：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个 午：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个 晚：玉米粥(一小碗)、馒头、烧芦笋，生黄瓜一根 周五食谱 早：咖啡、苹果 午：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤 晚：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜 周六食谱 早：麦片粥(一小碗)橙子 午：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜 晚：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两) 周日食谱 早：绿茶、苹果 午：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤 晚：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根 减肥原理：这份食谱可不得了，当然是——依据国际上流行的“分食丽”（蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃，旨在让两种食物不宜合成脂肪的方法）及有利于人体健康、年轻的核酸饮食丽而设计的。
四、都什么菜可以煮着吃?减肥效果好吗?
額.就試吃菜.光吃蘋果最减肥了
