一、方便面怎么煮
先把油烧热,在放水进去 ,等水开了把面放入,最好放个鸡蛋,有营养哦 ``
二、方便面要怎么煮才好吃?
我做的味道不会差太多,只是没有鸡蛋吃起来好象少了点什么。我都是先下鸡蛋,水没有开的时候就下,然后再下面,不过吃的时候我会把蛋黄夹开,沾着汤吃真的很好吃!!
最喜欢的就是以前的北京麻辣方便面(还有牛肉,鸡汁的,但我最喜欢麻辣的),加个鸡蛋,当年春都火腿肠好吃的时候还要在快熟的时候下进来,好好吃!!!这个面只有粉包,没有油包,好吃!!!不过泡的就不是很好,方便面一定煮才好吃。而且还便宜,现在也就是卖1快1,2的样子,批发更便宜。不过不好买了,卖的都是那些花哨的了。我们老家吉林还有的卖,我在广州都吃不到了,好怀念!
步骤如下:
倒入暖瓶中的水,然后放入和,然后开始煮! 等水沸了以后就打一个进去,用筷子使劲搅.把它搅碎,然后再稍煮片刻,就往事先放在碗里面的面上倒.再加入适量,然后再盖上盖子闷3-4分钟,哇,绝佳享受哈! 本人吃方便面12年,一点不夸张,几乎吃遍所有的面,哈哈,听我的,没错的!
三、怎么煮好方便面?
最好的方法:
1.预备好自己喜欢的拌面材料,如肉丝、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡面方法将方便面泡熟,但千万不可泡过了头;
3.把泡好的方便面“过冷河”(用冷水浸泡一下)然后去水;
4.起油锅,油热后先将事先准备好的拌面材料炒熟,然后再将面放下 去同炒;
5.将随面的汤包加冷开水搅匀 后加于面中,或者加一些酱油炒匀上碟。
方法二
把面泡好,涝出面条,用酱油、醋、香油、辣椒油拌着吃。
方法三
先将面饼泡开,同时,将副料到入碗中冲入水《少许》,再将面捞出,放入料碗中拌匀
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四、方便面怎么煮?
1.等水稍微热一点没开时就把鸡蛋直接打里面,不要搅动,过几分钟就成型了,水开了可以直接放面,这时候动动鸡蛋就应该是整个的,只是蛋黄可能还没熟,煮面也要小点火,这样蛋就不会碎了
2.可以煎,开火,放油,热一会(不要等冒烟了),转小火,打鸡蛋放里面,晃动一下锅,以免下面粘,如果鸡蛋不能随意活动,可以小心拿铲子在下面铲一下,就可以动了,上面撒点盐,等下面基本煎的差不多了就翻个,上面在撒点盐,一会就熟了
3.可以先放面就放菌类,等快熟的时候放青菜,如果放的多在放点盐和鸡精,如果是煮方便面,建议你多煮一会,最好用比较筋道的方便面,煮的面变直了就可以了
4.不用客气,这也是我自己的体会,不一定正确,自己多做几次总结一下经验就好了,熟能生巧,好运!
五、泡面有哪些煮法
主要煮法就是两种:
一种是在锅里面做,另种是在碗里面泡,对比之下,锅里煮的比较好吃但费时间,碗里泡的很简单时间短。本人建议用锅做,做出来的面很好吃,营养多(加鸡蛋的话)。