一、玉米粒冷冻了以后怎么吃
松仁玉米
需要的食材：
甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒（小）一个，胡萝卜（小）一根，小葱一棵。
调味料：盐半小勺。
做法：
1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。
2、首先松仁过油。这一步要格外小心！！因为松仁特容易糊！锅内加油，待油温有3成热，就把松仁放入锅中，保持小火，瞪大眼睛，边搅拌边观察，只要看白白的松仁稍微有一点点变色，就要赶紧捞出来沥油。这样，利用余温，松仁就可以炸熟，变香酥了。
3、另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅。
4、将预备好的松仁，倒入盘中，拌匀，就可以开吃了）
贴心小提示：
1、辣椒、胡萝卜在这里主要是起配色的作用，所以基本上挑小一点的就可以了。
2、这个菜虽然没加一点糖，但由于甜玉米粒和松仁的缘故，基本上是甜香味的。但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3，可以让这个菜吃起来更鲜。
3、之所以最后把松仁拌入盘中，可以更好的保持其香酥的口感。
椒盐玉米粒
原料：甜玉米粒，面粉，玉米淀粉，青红辣椒丁若干，白芝麻少许
首先，将玉米粒煮熟，并沥干水分
采用面粉：玉米淀粉＝3：1的比例，给玉米粒“穿衣”，面粉里放少许盐。将煮熟并沥干水分的玉米粒均匀裹上一层面粉和玉米淀粉。
起油锅，因为玉米粒已煮熟，所以这次需要热油下锅，大约八成热，倒入穿好衣的玉米粒，炸，略微变色，即捞起，待一会儿，再倒入锅，进行复炸。反复炸两次的过程，是为了增添脆皮的口感。类似的，土豆丝，藕丝也是炸两次。
锅中留底油少许，倒入青红辣椒粒，炸好的玉米，快速翻炒，放盐、味精少许，最后撒上白芝麻，即可起锅。
二、家丰玉米梗罐头怎么吃
甜玉米罐头是加工好，打开可以直接食用
三、如何做出好吃的玉米罐头？
先准备好新鲜的玉米粒，清洗干净后放入锅中煮开，加上适量白糖后再煮15分钟左右即可。
材料：黄玉米1个、白糖适量
玉米罐头做法如下：
1、准备干净的黄玉米一个，小尖刀一把备用。
2、把玉米掰成二段，用小刀尖头插进玉米里，用小尖刀玉米粒剥下来，如下图所示。
3、剥好的玉米粒，要多清洗几遍去掉皮渣，清洗干净的玉米粒倒入锅中待用。
4、然后往锅里加水盖过玉米粒，开火煮，煮开加适量白糖，盖上盖子再煮焖15分钟左右。
注意事项
煮好的玉米粒放入玻璃罐里或者碗里都可以，然后放冰箱冷冻，这样可以保存久一点。
四、买的玉米罐头玉米烙怎么做
黄金玉米烙
玉米中钙含量接近乳制品
玉米中维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍
玉米还可降低人体胆固醇
选用玉米罐头来做，口感更佳
材料
原料：熟玉米
配料：牛奶，白糖，鸡蛋，淀粉
做法
1：熟玉米剥玉米粒备用，准备淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶
2：将鸡蛋打入玉米粒中，搅拌均匀
3：再倒入淀粉、白糖、牛奶，用筷子拌匀
4：平底锅热油，倒入玉米糊摊平，煎至成型不散再翻面煎
5：煎至两面金黄酥脆，改刀装盘即可
