一、陌陌上面问，吃火锅必点的是什么，答案是什么?
吃火锅必需店的食材有金针菇、鱼丸、羊肉卷
二、十二星座吃火锅必点哪样菜
白羊座：虾滑
白羊座的性格是生性冲动，超级善变的。但是！白羊座也是十二星座里最果断的，TA知道虾滑好吃而且谁也改变不了TA的决定！
金牛座：午餐肉
金牛座是最会精打细算的星座，金牛座一定要以最划算的价钱吃到火锅。在吃火锅的过程中，金牛座必点的就是午餐肉！人人都爱午餐肉，金牛座一般肯定会用午餐肉一次赢得大家的爱戴。而且午餐肉既是肉，又没有牛羊肉那么贵，划算多了。
双子座 ：干辣椒粉
没错！你没有看错！就是干辣椒粉！超爱碎碎念的双子座在吃火锅的过程中最不能少的就是干辣椒粉！只有双子座明白，比一个蘸料碟更好的做法就是再加一个干辣椒粉！亲！你的周围有在吃火锅的过程中经常碎碎念的双子座小伙伴吗？有的话请给TA一碟辣椒粉，分分钟停止TA的碎碎念，这方法屡试不爽，一般人我还不告诉呢！
巨蟹座：萝卜
母性光辉时刻爆发的巨蟹座是火锅饭局上真正的服务者，TA的母性总把自己置于打捞汤沫、换盘换碟、端料添酒的角色。任性的巨蟹也许会对一瓶饮料的一块两块细细盘算，但转过身去却可能马上起身加这菜加那菜。这样的巨蟹座最爱的必须就是萝卜，没有什么比白萝卜更白里透红、充满了大地的温暖气息。小伙伴们，请珍惜你身边每一个巨蟹座的孩纸们吧！
狮子座：猪脑
霸道总裁狮子座在吃火锅的时候也必须霸气侧漏！猪脑可不是人人都敢吃的东西，狮子座选择吃猪脑花，肯定会是大家点菜时的话题焦点，最起码，绝对可以预防冷场的出现，炒热气氛，这可是会令狮子座成就感满满。
处女座：只要是肉类都行
完美主义者处女座在吃火锅这种事情上也是非常讲究，其实内心里处女座很想对自己好一点，要给自己完美的火锅体验，所以处女座必须奢侈点！嗯，服务员，先来十盘上好的肥牛肉吧！
天秤座 ：蔬菜拼盘
别人都说天秤座喜新厌旧，其实不然，天秤座的内心是美好的。天秤座认为宇宙就是一个和谐可爱的蔬菜园，达到天人合一的平衡，所以在吃火锅的时候，天秤最喜欢给大家点蔬菜拼盘。看看这摆盘，太和谐了有木有啊！
天蝎座：丸子
超级腹黑的天蝎座表示吃火锅必点的绝对是丸子，“表里不一”的典型火锅食材就是丸子，外表和内心在很多时候是不一样的，所以天蝎座表示丸子是必不可少的，没有丸子还吃什么火锅呢！
射手座：菌类
超级爱玩的射手表示在吃火锅的时候最爱点的是菌类。虽然不想跟大伙儿争抢点什么菜，但是TA内心里知道看似卑微的菌类其实不仅鲜香可口，还可以给汤底增味。
魔羯座：土豆
摩羯座平时为人隐忍可靠，但是可别以为TA就是憨憨戳戳的噢，摩羯聪明过人，而且脚踏实地有耐心，在吃火锅这件事情上，好多人都等不及要吃的土豆，摩羯却可以熬到它最软绵绵又还能被夹起来的那一刻。
水瓶座：千层肚
水瓶座是敏感而富有同情心的，是个人主义最重的一个星座，追求属于自己独一无二的生活方式，是TA的生活态度。但TA又会偏向顽固一面，有时令人捉摸不定，性格层次十分丰富，故而最适合TA的火锅料非千层肚莫属。
双鱼座：黄喉
通常双鱼最有价值的一面都被自己藏起来了，只和最要好的朋友一起分享，就好像黄喉其实非常好吃，但是不少人还没有发现一样。肯定有很多人想问黄喉是什么？黄喉是四川火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，口感十分爽脆，小伙伴们都可以试试哦！
结束语：民以食为天，而每个人喜爱的食物，在一定程度上都会受到TA内心个性的影响。下一次你和身边的朋友出去吃火锅的时候，不妨按照本文试着为TA点一点菜，或许会看到TA惊喜的笑容。
三、烫火锅的菜主要有哪些，哪些比较好吃？
火锅是我们都非常喜欢吃的一种美食。这种好吃的食物从四川传遍大江南北，甚至在国外都可以吃上火锅。要说火锅为什么这么受欢迎，首先就是它的味道。火锅的汤底非常重要，好不好吃决定于汤底好不好。以前只有麻辣味，现在改良后的锅底味道很多。
还有就是各种菜品，放在火锅里一涮特别好吃。最后就是吃火锅的气氛，特别热闹，中国人就喜欢热闹。那今天我们就看看在家吃火锅需要准备些什么。
一、烫菜
火锅菜可以准备各种荤菜比如咸排、肥羊卷、肥牛卷、虾滑、毛肚，各种海鲜比如生蚝、花甲、蛏子，还有各种素菜比如白菜、绿笋、金针菇、冬瓜等等，可以根据来的客人或者家人的喜好都准备一些。
二、调料
吃火锅的菜肴蘸着调料吃会更加好吃。我们可以准备芝麻酱、花生酱、香菜、老干妈牛肉酱、醋、麻油、蒜泥、腐乳、盐、味精、白糖、葱花等调味料，这样调制出来的蘸料特别好吃，会让整个菜肴味道提升。
三、锅底
锅底特别重要，所以我们可以在超市选购现成的火锅底料，比如麻辣味的，牛油味的，番茄味的或者鸡汤味的，回来加水煮开之后就可以了，味道比较好，和平时火锅店吃的基本上味道一致。当然如果有时间的话，还可以自己用各种大骨、鸡架来熬制高汤，然后作为火锅底料来吃，都是非常不错的。
以上就是关于在家吃火锅需要准备的一些食材了。相信喜欢吃火锅的小伙伴肯定准备的特别全，有的甚至比在火锅店吃还要考究。现在很多人也特别愿意在家吃火锅，因为在家吃火锅只需要准备生的菜品，而且可以满足大多数人的口味，不管你是喜欢吃辣的还是喜欢吃素，在吃火锅的时候都能满足。所以平时朋友小聚或者家庭聚会的时候都可以选择在家吃火锅，不仅方便还干净卫生，性价比超高。
火锅配菜一般有：蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带，比较好吃的有以下几种：
1、毛肚
毛肚就是牛的胃，火锅烧开后一般第一个烫的不是肠类就是它。烫时讲究“七上八下”，不能烫得太老，不然口感不好。有些内脏是麻辣火锅的常点菜，因为内脏一般比较腥，麻辣可以有效的去除这一味道。
2、麻辣牛肉
巴蜀地区吃火锅用的牛肉是必不可少的。牛肉在其他地区的汤锅一样会常接触到，但外地朋友来这边感受下麻辣牛肉或许别有一番风味。精选优质腱子牛肉，去筋膜、切片，加入秘制辣椒面充分腌制，辣而不燥，久涮不柴，口感鲜嫩，香辣刺激。
3、肥牛
肥牛也是火锅必备菜品之一，像潮辣火锅店的肥牛公主就相当出名，选料考究，加工精细，更讲究营养结构的合理搭配，造型美观别致，观之红白相间、错落有致，食之鲜嫩馨香、回味无穷，既可养眼怡情，又可大饱口福。
4、鹅肠
精选东北120天散养稻田鹅，采用独创锁粉锁鲜技术清理加工，用山泉水经过三次浸泡和清洗，在8～15℃恒低温灭菌车间内杀菌去油，颜色自然，肉质粉嫩，鲜度持久，入口咯吱脆。
5、酥肉
酥肉除了直接吃还可以烫火锅吃，做酥肉也是门技术。选用新鲜五花肉，红薯粉、生粉、吉士粉、等原料榨制，色泽黄亮，酥软醇香，肥而不腻。如果烫火锅，因为表面会吸收辣汤，吃起来很香软。
1、畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等，还有巴蜀地区特别喜欢的毛肚。
2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、鸭肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
3、水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
4、蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
5、干货果品类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。
6、野味类（人工饲养）：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。
1、畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等，还有巴蜀地区特别喜欢的毛肚。
2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、鸭肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
3、水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
4、蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
5、干货果品类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。
6、野味类（人工饲养）：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。
金针菇牛肉：
大片鲜嫩的牛肉卷着金针菇，牛肉和金针菇的分量还是很足的，涮熟后的牛肉不仅仅吸收锅底浓郁的佐料，还融合金针菇独有的清香气息，煮熟后的金针菇牛肉有点缩水了，但一点都不影响它的口感，又辣又香又有嚼劲，不用蘸油碟就已经很美味了。
