豆浆机做玉米汁
1、用豆浆机做玉米汁的技术要点：
（1）豆浆机的功能选择：就选那个“搅拌-加热-搅拌-加热”的功能键，就是做豆浆那个功能键；
（2）玉米的选择：生的甜玉米，刀削成粒，待用。一个1000~1200毫升的豆浆机一次可以使用2根玉米的量；
（3）放水量：先放生玉米粒，然后加水到豆浆机容器最大刻度（容器上面有标记）；
（4）玉米汁的过滤：做出来的玉米汁，可过滤，可不过滤，过滤后的口感更好，豆浆机配有过滤网，过滤的时可以用调羹在过滤网上搅动、挤压，以使玉米汁更快更多的滤出；
（5）玉米粗弯汁的调味：直接喝，或者加糖，加奶；
（6）步骤和顺序：①生玉米刀削成粒；②放入豆浆机；③加水至最大刻度；④开机；⑤过滤；⑥调味；⑦饮之。
2、玉米的功效与作用有哪些呢？
（1）维生素含量非常高
玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。
（2）钙含量接近乳制品
科学纳喊检测证实，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙岩茄闷差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。
（3）具有防癌抗癌作用
玉米中所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，它能与其他一些物质结合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，具有一定的防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出，从而减少结肠癌发生的可能性。
豆浆机怎么做玉米汁
利用豆浆机来制作玉米汁其实也是可行的，因为其制作方式也是相同的。提前把背包的材料一同放入豆浆机中，并且放入适量的水便可以制作了。大家需要注意的是，要等玉米汁煮熟之后再进行饮用，这样饮用才会更加健康，避免一些朋友饮用之后有腹泻的情况。
鲜榨玉米汁的做法
1、甜玉米拨去外皮及玉米须，用刀从一端切至另一端，将甜玉米粒全部切下。
2、锅中放入适量清水，将甜玉米粒放入，大火烧沸后转小火煮制15分钟。
3、将甜玉米粒及汤水离火后稍稍放凉。以3：4的比例将甜玉米粒和汤水倒入搅拌机中，搅打成玉米汁。
4、最后倒出即可饮用，冷藏口感更佳。
时下,大小餐馆都流行喝玉米汁。其实玉米汁真的是一种很不错的饮料，甜玉米既能防皱纹抗衰老，又能抗心血管病和防癌，是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁，其中钾可以增强心脏能力。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒，人体每天需要的硒尽管很少，却是最有效的防癌元素之一。
饮料介绍
玉米汁饮料是一种营养保健型饮料，生产工艺简单，成本低，风味清香可口，适合于男女老少饮用，具有很大的市场潜力。
玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是：不需胃酸分解，可直接被肠道吸收，更能满足人体营养平衡的需要，上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
可预防心脏病和癌症
在这项持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米、面粉等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。
结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、面粉的5—10倍。
同时，玉米中含有大量的营养保销历肆健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等烂和疾病有很大的好处。
研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油亏轿及维生素含量就比普通玉米高1—2倍：“生命元素”硒的含量则高8—10倍;其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。
酒店里的香浓玉米汁是如何制作的，其实很简单！
我之前有个朋友就很喜欢这种玉米汁，我们一起去吃饭，夏天她基本就是喝冰的椰子汁，天冷了就选择温热浓香的玉米汁。哪正滑怕在她家里请我们吃饭也是差不多的，所以我也见过几次她做玉米汁，方法还是挺简单的，下面我们分享一下。
香浓玉米汁：
材料很简单：玉米两举困腊根、炼乳适量、水。
不过需要器材，比如破壁机，其次豆浆机，至少也得有个搅碎机或者榨汁机，不然的话这个事情是没办法弄的。手动捣碎玉米榨汁也不是不行，但是因为出汁率低，浪费的太多，更重要的是非常累，很不现实。
首先我们把玉米冲洗一下，然后放进锅里加水煮，水开之后煮个15分钟左右就可以了；
捞出来之后等不那么烫手了，用刀子把上面的玉米粒削下来，一定要小心不要切到手；
然后把玉米粒放进搅碎机里面，加入比玉米粒体积少一点点的水，和适量的炼乳进去（喜欢浓些就少点水，喜欢甜一点就多点炼乳或糖）；
启动机器高速两三分就差不多了，之后用一个细筛过虑一下粗渣，就能得到比较细腻的玉米汁了。（高端的破壁机和豆浆机几尺配乎都是“傻瓜式”的一键操作，就不赘述了。）
个人觉得甜玉米虽然汁水比较多，但是不够浓郁，所以我们一般比较喜欢一根甜玉米加一根糯玉米组合来做，这样比较香浓。如果不好买糯玉米的话，可以提前清水浸泡一点大米跟玉米粒一起打碎，大米用量不要多，玉米粒的15%左右就差不多了。
你喜欢喝温热香浓的玉米汁吗
很多人都会觉得自己做玉米汁不如买的好喝。别以为玉米汁只用玉米，那么做玉米汁加什么才香浓丝滑呢？这次介绍一个特别好的方法，不需要另外购买食材，还能解决家里的剩米饭。对了，就是用玉米和剩米饭做玉米汁。这里强调一下是剩米饭或者新鲜米饭，不是用大米，剩米饭已经煮过，加了剩米饭的玉米汁细腻丝滑，特别好喝。下面就来看看如何用剩米饭做玉米汁。
【玉米汁】
【食材察颂】玉米 1根，剩米饭 半碗，冰糖 20克。
【做法】
第一步 挑选丛仿新鲜的玉米，玉米放久了，玉米会变老，玉米汁水会少，做玉米汁要挑选玉米粒饱满。
第二步 玉米斩成小段后，沿着玉米棒切成玉米粒。
第三步 把玉米粒洗净，1根玉米棒搭配半碗剩米饭，不需要放太多剩米饭，玉米汁太稠的话口感也不好。玉米和剩米饭的分量要看人数和破壁机的容量，如果使用迷你破壁机，建议减少分量，
第四步 把玉米粒、剩米饭和冰糖放入破壁机，我所用破壁机不需要自己清洗，水箱放在破壁机的背部，我放了1.2升水量，一半水量用来做玉米汁，另一半水量用来清洗破壁机。
第五步 按下破壁机功能键，如果有玉米汁功能键，直接按玉米汁功能键。破壁机没有玉米汁功能键，可以用渗没纤豆浆或者米糊功能键。
——小贴士——
第一 玉米汁可以用破壁机，也可以用豆浆机或者料理机制作。
第二 玉米加入剩米饭做出来的玉米汁香浓顺滑，在秋天干燥放入冰糖，可以清热滋润。
在广东的大商历谨场或者大街上的小店铺，都会有卖玉米汁，有多种口味玉米汁。在餐厅饭馆，玉米汁也是很受欢迎的饮料。在便利店，早餐饮品除了豆浆牛奶还有玉米汁。玉米汁如此普遍，可以说明玉米汁是很常见和受欢迎程度。我家人也是很喜欢喝玉米汁，我隔三差五就会买玉米做玉米汁，在不同季节搭配不同的食材制作玉米汁，使得玉米汁更有营养价值。
秋天就该多喝玉米汁。到了秋天，很多人都会觉得气候干燥，皮肤干要常涂润肤霜，玉米含有丰富的维生素，玉米的维生素含量比稻米和小麦要高很多。玉米含有大量的维生素E，维生素E可以防止皮肤干燥。况且在秋天，玉米鲜嫩汁水多，秋天用玉米做成玉米汁很好喝。很多人都知道杂粮对身体有好处，可是不爱吃杂粮，可是对玉米这种杂粮却莫名其妙地喜爱，玉米含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，用玉米做成玉米汁，老人和孩肢铅基子更容易消化和吸收玉米的营养。
不过，很多人都会觉得自己做玉米汁不如买的好喝。别以为玉米汁只用玉米，那么做玉米汁加什么才香浓丝滑呢？这次介绍一个特别好的方法，不需要另外购买食材，还能解决家里的剩米饭。对了，就是用玉米和剩米饭做玉米汁。这里强调一下是剩米饭或者新鲜米饭，不是用大米，剩米饭已经煮过，加了剩米饭的玉米汁细腻丝滑，特别好喝。下面就来看看如何用剩米饭做玉米汁。
【玉米汁】
【食材】玉米 1根，剩米饭 半碗，冰糖 20克。
【做法】
第一步 挑选新鲜的玉米，玉米放久了，玉米会变老，玉米汁水会少，做玉米汁要挑选玉米粒饱满。
第二步 玉米斩成小段后，沿着玉米棒切成玉米粒。
第三步 把玉米粒洗净，1根玉米棒搭配半碗剩米饭，不需要放太多剩米饭，玉米汁太稠的话口感也不好。玉米和剩米饭的分量要看人数和破壁机的容量，如果使用迷你破壁机，建议减少分量，
第四步 把玉米粒、剩米饭和冰糖放入破壁机，我所用破壁机不需要自己清洗，水激租箱放在破壁机的背部，我放了1.2升水量，一半水量用来做玉米汁，另一半水量用来清洗破壁机。
第五步 按下破壁机功能键，如果有玉米汁功能键，直接按玉米汁功能键。破壁机没有玉米汁功能键，可以用豆浆或者米糊功能键。
——说说——
第一 玉米汁可以用破壁机，也可以用豆浆机或者料理机制作。
第二 玉米加入剩米饭做出来的玉米汁香浓顺滑，在秋天干燥放入冰糖，可以清热滋润。
玉米汁怎么咐闷做才好喝？首先衡简圆把玉米粒煮熟然后放入破机，加上少量米饭，还有咐塌糖等，最后一遍破壁一遍煮，无需过滤即可。
