女人过了25岁就会慢慢变衰老，虽然开始会觉不出来，但衰老真的是已经开始了，而尤其过了40岁，衰老会变的非常明显，所以四十岁的女人应该注意食补，多吃一些抗衰老的食物，那么四十岁女人吃什么抗衰老?
抗衰老食物一、紫色类食物
比如：紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆
紫色食物富含一种天然色素--花青素。花青素属于类黄酮物质，有很好的抗氧化能力，能有效清除体内有害物质自由基，帮助人体抗氧化，对抗衰老，堪比维生素C和维生素E。
抗衰老食物二、蔬果类
比如：葡萄、石榴、胡萝卜、核桃
新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人体组织或器官外层组织的健康。而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化，让青春容颜常驻。此外，这些富含膳食纤维的新鲜果蔬还能促进肠道的健康，帮助排出体内毒素，进而也起到延缓衰老的作用。
平常吃的有害身体健康的食物有哪些？
世界卫生组织（ＷＴＯ）公布的全球十大垃圾食品：１、油炸类食品２、腌制类食品３、加工类食品（肉干、肉松、香肠等）４、烧烤类食品５、汽水可乐类６、冷冻甜品类（冰激凌、冰棒、雪糕）７、话梅、蜜饯、果脯类８、罐头类食品（包括鱼肉、水果罐头）９、方便类食品（主要指方便面、膨化类）１０、饼干类食品
