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北京名茶? 无锡名茶?

2023年08月19日 11:24:561

北京名茶?

当然是茉莉花茶,老北京人都爱喝

无锡名茶?

无锡知名茶叶品种有:

1、太湖翠竹,属于绿茶,滋味鲜醇,香气清高持久;

2、无锡毫茶,属于绿茶,香高持久,滋味鲜醇;

3、阳羡茶,有阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗、盛道寿眉等品系;

4、太湖白茶,以安吉白茶为原料研制出来。茶叶可作饮品,含有多种有益成分

凤凰名茶?

凤凰茶为凤凰单枞茶,属于乌龙茶品种,产于我国三大乌龙茶产区之一潮州,历史悠久,潮州凤凰山是也是国家级茶树地方良种“风凤凰水仙”的原产地,数代茶农以凤凰水仙品种中筛选出来的众多品质优异的单株即凤凰单枞。

印度名茶?

1.立顿茶

  立顿茶是印度最著名的茶叶品牌。立顿茶是由包括肯尼亚,中国,斯里兰卡和印度在内的许多国家的茶叶混合制成的。立顿茶在110多个国家和地区销售,在北美、澳大利亚、中东和部分亚洲。

2、泰特利

  泰特利是印度第二大茶叶生产商和经销商。除了印度分发包装茶叶外,泰特利还在全球40个国家销售包装好的茶叶,这在英国,加拿大和美国非常受欢迎

3、Brooke Bond Red Label

  Brooke Bond Red Label是印度第三大茶叶品牌,已有107年的历史,在印度茶叶市场占据传统品牌的地位。

4.泰姬陵茶

  凭借卓越的创新和高标准的品质,泰姬陵茶是印度第一个推出袋泡茶的品牌,并推出了不同的口味,如甜茶和泰姬陵茶。自2006年以来,可汗一直是泰姬陵茶叶品牌的代言人。

5.塔塔茶

  塔塔茶是塔塔集团旗下的一个茶叶品牌,很受客户欢迎。作为全球第二大茶叶经销商和制造商,它是印度消费最频繁的茶叶品牌之一。除了印度,该公司还在英国,捷克,澳大利亚和美国设有子公司

6、Wagh Bakri

  Wagh Bakri由著名茶叶大亨纳兰达斯德赛先生于1892年创立。Narandas Desai在南非拥有一个茶园,帮助它获得混合和种植茶艺的经验。之后,它的后代改进了茶叶配方,使它成为一个受欢迎的茶叶品牌。瓦格巴克里是印度最古老、最大和最著名的茶叶品牌之一

7、Society Tea

  Society Tea成立于75年前,由哈斯穆克莱公司所有。自1933年以来,它一直是印度领先的茶叶制造商之一。凭借其创新的广告活动和强大的分销网络,Society Tea成功赢得了国际市场。

8、Pataka Tea

  Pataka Tea是帕塔卡集团在2000年推出的。第一个产品是Pataka优质茶,针对消费者对新鲜优质茶和浓郁葡萄酒风味的偏好。凭借其成功,该公司于2006年推出了Pataka Mukta CTC Tea,这是一种正统茶和高品质CTC茶的混合物。口感好,香气浓,很快就出名了。然后引入了帕塔卡特种茶,以经济的价格为大众提供浓郁的茶香。

9.图尔西绿茶

  图尔西绿茶提供带有柠檬香味的有机绿茶。因为不含面筋和有机物,有助于消化,帮助身体自然排毒。图尔西绿茶品牌成立于1990年,不仅在印度,销售,还在全球市场销售。

10、Marvel Tea

  Marvel Tea是1994年由施瑞贾恩引进的。此后,它一直是印度最受尊敬的茶叶品牌之一,印度Marvel Tea Estate Limited拥有3000名经销商,是印度领先的公司之一

名茶排行?

十大名茶中有六款绿茶(西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、信阳毛尖),两款乌龙茶(武夷岩茶、安溪铁观音),一款黄茶(君山银针),一款红茶(祁门红茶)。

一、君山银针

君山银针(因茶芽挺直,布满白毫,形似银针得名),是黄茶中的杰出代表,也是黄茶中唯一的代表,在历史上曾被称为“白毛尖”,“黄翎毛”,无论是色香味还是外形都俱佳。

产地:湖南省岳阳市的君山

特点:外形似银针,芽头肥壮,金黄有光泽,白毫毕露;毫香明显,清香迷人;汤色杏黄,明净透亮;口感甘醇、甜爽,满口留香;叶底肥厚,均匀整齐,嫩黄清亮。

制作过程:杀青-摊晾-初烘-初包-再摊凉-复烘-复包-焙干,整个流程大概需要3-4天。

二、祁门红茶

祁门红茶是中国传统工夫红茶中的精品,与印度大吉岭红茶、斯里兰卡的乌瓦红茶并称世界三大高香红茶,以其独特的“祁门香”让人流连忘返。产于安徽祁门一带,优质的祁门红茶采用祁门槠叶种进行制作,有香高、味醇的特点。

产地:安徽省祁门县、东至县、黟县、池州市、石台县以及江西的浮梁一带。

特点:干茶紧细匀整,金毫显露,色泽乌润;茶汤红艳明亮,口感醇厚,回味绵长,金圈挂杯;叶底匀嫩,整齐鲜活,红艳明亮,呈紫铜色。

制作工艺:现在有两种祁红工艺,分别是传统工艺和创新工艺,传统工艺共有17道工序,分别是采摘-萎凋-揉捻-发酵-烘干-毛筛-抖筛-分筛-紧门-撩筛-切断-风选-拣剔-补火-清风-拼和-装箱。创新工艺则是迎合现代化生产的一种工艺,其工序为采摘-萎凋-揉捻-发酵-做形-烘干。

三、武夷岩茶

武夷岩茶产于武夷山,因茶树生长于岩缝中得名武夷岩茶。

根据目前的国家标准,武夷岩茶必须具备以下三个条件,不然就不能称之为武夷岩茶。

1.鲜叶产于福建武夷山市2798平方公里土地上;

2.用岩茶独特的传统工艺制作而成;

3.具有岩韵品质特征的乌龙茶。

特点:武夷岩茶根据焙火程度的不同,有轻火、中火、足火。每一种火工都有其喜欢的人群,总的来说,轻火岩茶香高,鲜爽,品种特征明显,但醇厚程度欠佳,韵味也稍弱;中火岩茶香气浓郁,有花果香味,茶汤醇厚顺滑,显岩韵,是目前岩茶市场的主流产品;足火岩茶茶汤滋味浓厚,杯底香佳,茶香溶于水,多表现为果香。

制作工艺:采摘-萎凋-做青-杀青-揉捻-烘焙-拣剔-分选-匀堆-拼配-复火-装箱。

最后说句题外话,武夷岩茶知名山场的茶叶价格实在太高,追求实惠的朋友大可不必太在意山场,因为对于岩茶来说,工艺和山场同样重要,好的工艺,哪怕不是坑涧鲜叶,一样能达到意想不到的效果。

四、安溪铁观音

铁观音这两年虽不复当年盛名,但仍然是不可多得的好茶,只是铁观音好茶难寻罢了,再加上前些年铁观音的信任危机,导致现在国内的铁观音市场一直不温不火。

铁观音分为清香型铁观音和浓香型铁观音,现市场上多见清香型铁观音,以香高韵长,醇厚甘鲜而闻名海内外。

产地:福建省安溪县。

制作工艺:采摘-晒青-做青-炒青-揉捻-初培-复培-复包揉-文火慢烤-拣簸。

五、西湖龙井

西湖龙井属绿茶,因产于浙江省西湖区龙井村一带,而得名西湖龙井。西湖龙井与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,同时也是西湖地域文化的重要载体。

特点:西湖龙井历来以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著,等级高的西湖龙井,干茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿有光泽,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩。

制作工艺:采摘-摊放-杀青-回潮-辉锅-分筛-挺长头-归堆-收灰。

六、洞庭碧螺春

“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉”,太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身,是中国历史上有名的贡茶,茶叶等级之高,一斤干茶就需要茶芽6-7万个。

特点:洞庭碧螺春干茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,芽叶幼嫩。冲泡后芽叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,回甘鲜爽。

制作工艺:采摘-杀青-揉捻-搓团显毫-烘干-炒制。

七、黄山毛峰

由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

特点:黄山毛峰干茶条索细扁,翠绿中带有微黄,油润有光泽,茶叶冲泡后汤色清澈明亮,呈浅绿色或黄绿色,清而不浊,香气馥郁悠长,茶汤浓而不苦,鲜爽生津,叶底嫩黄肥壮,厚实饱满。

制作工艺:采摘-杀青-揉捻-初烘-足烘。

八、庐山云雾茶

庐山云雾茶历史悠久,其种植最早可追溯到汉朝,在汉朝时就以很出名,到了近现代更是位列中国十大名茶之一,属绿茶。因主要产区庐山五老峰与汉阳峰之间终年云雾不散,得名庐山云雾茶。

特点:鲜叶肥绿多毫,干茶条索紧凑秀丽,茶汤香气鲜爽持久,滋味醇厚,回甘鲜爽,汤色清澈透亮,叶底嫩绿匀齐。

制作工艺:采摘-杀青-抖散-揉捻-初干-搓条-做毫-再干。

九、六安瓜片

六安瓜片简称瓜片、与其他绿茶讲究茶芽完整不一样,六安瓜片是一种片茶,也是世界上唯一的无芽无梗茶叶,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代以后才开始被称为“六安瓜片”。

特点:由于六安瓜片去芽去梗,最大程度地降低了茶叶的青草味及苦涩度,故六安瓜片的品质特征是浓而不苦,香而不涩。

制作工艺:采摘-扳片-生锅与熟锅-毛火-小火-拉老火。

十、信阳毛尖

信阳毛尖主要产地在河南省信阳市浉河区、平桥区和罗山县,由汉族茶农创制。于民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

特点:信阳毛尖在色、香、味、形等方面均有独特个性,其干茶颜色鲜润,不含杂质,茶汤香气高雅、清新,滋味鲜爽、醇香、回甘,汤色明亮清澈,叶底肥厚嫩绿。

制作工艺:采摘-筛分-摊放-杀青-揉捻-解块分筛-理条-初烘-摊晾-复烘。

东莱名茶?

东洋菜茶,种植历史悠久,对山地气候环境适应性广,抗逆性强,自然更新力旺盛,茶树生长周期长,单产较低,但品质优良,茶园管理方便,适宜大面积种植。

基本信息

界 植物界

正文

洋菜茶,种植历史悠久,对山地气候环境适应性广,抗逆性强,自然更新力旺盛,茶树生长周期长,单产较低,但品质优良,茶园管理方便,适宜大面积种植。1975年,钟山茶场种密植型菜茶145亩,1980年成园,历年增产,1988年平均亩产147公斤,制成毛茶,叶色碧绿,香清味醇,品质优良。

甘肃名茶?

甘肃地区属于我国茶区的江北茶区,主要种植地域在陇南的康县、文县和武都区一带,出产的茶叶叫做陇南绿茶。

名茶别称?

茗茶、品茗、香茗、茶叶、茶、茗、荈

东南名茶?

东南丘陵属于亚热带季风气候,空气湿润,降水丰富,有利于茶叶的生长。

东南丘陵茶叶有武夷岩茶,是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。

西安名茶?

西安牛栏山:西安市区以南约30公里的牛栏山上出产的名茶,属于绿茶类,清香鲜爽、滋味浓郁。

黄帝陵茶:黄帝陵景区内生长的野生茶树所制作的名茶,色泽翠绿、清香高雅、滋味醇厚。

太白金针:来自太白山区的名茶,属于白茶类,外形细长,汤色嫩黄、清香高雅、滋味鲜爽。

玉环香毫:源自咸阳市永寿县玉环镇的名茶,属于绿茶类,外形紧细匀整、滋味回甘。

陕北雪茶:来自延安市宜川县、志丹县等地的名茶,以其独特的制作工艺和风味而闻名,颜色金黄、香气芬芳、滋味醇厚。