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美颜茶的配方大全? 茶引子的配方大全?

2023年08月09日 11:14:551

美颜茶的配方大全?

1、玫瑰花茶

  材料:玫瑰花六朵,蜂蜜适量。做法:将玫瑰花浸泡30秒后洗净,放入茶杯中,冲入沸水500毫升,浸泡约5分钟后,加入蜂蜜即可饮用。

  功效:美白肌肤,祛斑养颜,滋润肌肤。

  2、薰衣草柠檬茶

  材料:薰衣草、柠檬均适量。把柠檬切片,放入杯里,加入薰衣草,然后倒入沸腾的开水,盖上杯盖浸泡十分钟即可。

  功效:柠檬能美白肌肤,而薰衣草能唤醒肌肤活力,缓解疲劳,常喝能令肌肤焕发迷人光彩。

茶引子的配方大全?

枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

“茶引子”是由许多药草入药味苦气重,便尝试用酒制发酵的方法来炼制药草,为了使口感更加为人接受,还加入大量的瑶乡自然生长的山果、蔬菜与蜂蜜,以阳明山自然的山泉调和,味道自然纯正。

槐米茶配方大全?

工具材料:

食谱热量:160.5(大卡)

主料

槐米 1kg

辅料

干大枣 适量

蜂蜜 适量

干枸杞 适量

操作方法

01

筛选槐米,筛选出优质的槐米

晾晒剥离后的槐米需进行筛选。筛选的目的主要是去除剥离后残余的杂质,

工具有簸箕和筛网等。筛选时,首先将槐米盛到簸箕上,颠簸、晃动一至两分钟,去除质量不好、颗粒较小的槐米以及各种碎屑,然后再将槐米在筛孔直径为三毫米左右的筛子上过筛,筛除叶片、盛开的花瓣与过大的枝穗,最后再人工精选一次,去除剩余杂质及不饱满的槐米,符合标准的槐米便可进行下一环节了。

02

高温消毒

高温消毒主要是通过蒸煮来杀菌消毒、煮熟槐米的过程。使用的工具是蒸锅。首先,在蒸锅中加入适量的水,然后,盖上蒸板,铺上一张清洁的棉布,蒸煮时将槐米放入棉布中包裹起来,盖上锅盖进行闷煮。待水沸腾,再蒸煮二十分钟即可。煮熟的槐米色泽金黄,气味甘香,检测时,菌总数每克不超过18000个,不含有农药残留物和大肠杆菌等致病菌。待槐米冷却后,均匀地铺在零至三摄氏度的冷库中一至两天,进行阴干。待槐米的水分完全蒸发后便可进行炒制了

03

炒制槐米茶

炒制是制作槐米茶的主要方法和环节,目的主要是炒制出槐米的药效和独特口感,同时在炒制过程中添加配料。炒制槐米茶,必须选用粘土砂锅进行炒制。每次加入砂锅中的槐米不宜过多,因此我们每次炒制只加入0.5千克槐米,以保证炒制的均匀、焦酥;同时,槐米必须保持干燥,没有水分。

1、炒制前,将砂锅置于温火上加热,待砂锅没有水分渗出后,倒入一斤左右的槐米;

2、炒制时,锅内温度保持在300摄氏度左右,不得使用大火,同时,需用木铲不停地搅拌,保证所有槐米受热均匀。

3、炒制12分钟左右,待槐米略微散发出特殊的焦香味时,加入一两干大枣颗粒,加入配料时,为了避免炒糊槐米,需关小火源,加入配料后方可再次开大火源。加入干大枣炒制五分钟左右,需加入15毫升左右的蜂蜜,再炒制半分钟,蜂蜜均匀地混合渗透到槐米中时,放入半两干枸杞,即可离火,将枸杞搅拌均匀,槐米茶便炒制成功了。

4、炒制好的槐米茶,水分一般不超过6%,符合国家标准。炒制结束后还需冷却。

04

冷却

炒制好的槐米茶一般选用常温冷却即可,为了避免冷却时间过长,影响口感,可将槐米茶放在鼓风机或风扇下,冷却一个小时左右即可

05

检测

1、首先,检测人员要进行清洗消毒,然后再进行检测

2、检测时,要逐一检查槐米及配料是否有严重焦糊等现象;符合标准的槐米茶,具有浓郁的焦香味,槐米色泽均匀,呈焦黄色、部分槐米焦黑,籽粒依然饱满,质地坚实、酥脆;干大枣色泽均匀,呈暗褐色,没有过大颗粒;主辅料表面干燥而具有粘性,无液态蜂蜜附着

特别提示

炒制时控制火候,以免炒制太过,有苦味。

脾胃虚弱的人,还有患有糖尿病等疾病的病人,就不太建议服用了,小心出现了不良反应

伏茶配方大全?

淡竹叶、荷叶、鱼腥草、白茅根。

麻茶配方大全?

原料:

金银花300克,车前草200克,大枣5-6个,枸杞十几粒,陈皮山楂干适量,梨汁冰糖2块(超市有卖,菊花冰糖、梨汁冰糖啥的)

做法:

1、所有材料洗净

2、放砂锅,加水

3、大火烧开后,中小火炖煮30分钟

4、试试用筷子可以轻易的把大枣弄碎时候,所有大枣都弄碎

5、然后再小火5分钟即可。

黄精茶配方大全?

1、枸杞黄精茶:

材料:枸杞子、黄精各3克。

做法:将枸杞子和黄精加入500毫升的开水中,用杯盖闷10分钟即可饮用。

功效:补气养肝。

2、黄芪沙参茶:

材料:黄芪、沙参、麦冬各11克。

做法:将黄芪、沙参、麦冬放进纱布袋中,再加入1000毫升的水煮滚,用小火闷煮10分钟后饮用。

功效:补气滋阴。

3、养血护肝茶:

材料:决明子、红枣、枸杞子各10克。

做法:将以上材料加入500毫升的开水中,用杯盖闷10分钟即可饮用。

人参茶配方大全?

1、制作人参茶时必要筹备人参15克,龙眼肉40克,五味子20克,茶叶15克,茶叶可以利用滋味清新的绿茶液,可以利用味道醇厚的红茶,但最佳不要食用药用效用强的白茶大概黑茶,此外在饮用泡好的人参茶时,肯定不克不及吃萝卜,否则会让它的药用效用显着降落。

2、把筹备好的人参捣碎备用,五味子用净水洗净之后晾干外貌水份也要捣成泥状,龙眼肉切成细丝,再把这些食材与筹备好的茶叶放在一块儿调匀,然后直接放在洁净的摄生壶中突入滚水,焖泡三到五分钟,泡好之后就能得到鲜味的人参茶。

开心茶配方大全?

(1)茉莉花红枣茶:风味浓郁,口感柔和,清凉解渴

茉莉花5克,红枣5克,红茶5克,蔗糖4克(可用蜂蜜或红糖),一丢丢食盐

(2)茉莉花枸杞茶:涩感消失,滋味浓稠,止渴生津

茉莉花5克,枸杞5克,蔗糖4克(可用蜂蜜或红糖),一丢丢食盐

(3)茉莉花玫瑰茶:润燥止渴、清热生津

茉莉花5克,玫瑰花5克,红茶3克,蜂蜜适量

(4)茉莉花桂花茶:疏肝和胃,理气解郁

茉莉花6克, 桂花10克,春瑞铁观音10克

六堡茶的配方大全?

六堡入菜为菜品带来了怡人的茶香气,聚餐应酬时,若有茶食相伴,不仅能缓解菜品中的膻腻口味,还能吃出一番独特的自然风味。当下正值炎夏,不少人想吃美食,又害怕过于肥腻,吃多了对身体也不健康。而六堡茶入菜,正解决了这种苦恼。

  现在我们就一起来看看六堡茶该如何入菜,又能制作出哪些美味佳肴吧!

  主食类

  主食类

  01

  茶香粥

普通的白粥在加入六堡茶后便变得十分不普通,茶香粥香气清新,滋味香甜可口,作为宴席的主食,十分开胃下菜。

  

推荐做法:六堡茶叶10克,用纱布包好;大米洗净,浸泡半小时待用。取锅,放入适量清水,将茶包置入水中,烹煮至泛出茶色,再将茶包取出。将大米放入锅中,大火煮沸,在转小火煮30分钟,米烂时放入白糖,撒入茶叶搅拌均匀即可。

  01

  茶香粥

普通的白粥在加入六堡茶后便变得十分不普通,茶香粥香气清新,滋味香甜可口,作为宴席的主食,十分开胃下菜。

  

推荐做法:六堡茶叶10克,用纱布包好;大米洗净,浸泡半小时待用。取锅,放入适量清水,将茶包置入水中,烹煮至泛出茶色,再将茶包取出。将大米放入锅中,大火煮沸,在转小火煮30分钟,米烂时放入白糖,撒入茶叶搅拌均匀即可。

  02

  茶蒸米饭

茶香加米香的搭配十分怡人,同时六堡茶还能中和米的湿气,让你吃得愉悦又健康。

推荐做法:选茶热水清洗后,煮5分钟出汤,或冲泡出汤取前8-10道;将米放于茶汤内、最好浸泡1个小时,茶汤与米饭比例为1:1.5;入锅蒸至米饭熟即可。

  02

  茶蒸米饭

茶香加米香的搭配十分怡人,同时六堡茶还能中和米的湿气,让你吃得愉悦又健康。

推荐做法:选茶热水清洗后,煮5分钟出汤,或冲泡出汤取前8-10道;将米放于茶汤内、最好浸泡1个小时,茶汤与米饭比例为1:1.5;入锅蒸至米饭熟即可。

  03

  六堡海鲜饭

由六堡茶煮开的米饭,搭配上各种海鲜,整份六堡海鲜饭色彩缤纷,形成强烈的视觉冲击,使人食欲大增。米香+海鲜的鲜香搭配六堡茶醇和的香气,这样的搭配独特而新鲜,满足你的味蕾!

推荐做法:六堡茶煮熟的米饭置冰箱冷冻一夜,米饭变硬使炒饭口感更佳。根据个人口味调好酱料,将饭与酱料放入锅中翻炒加热。饭热至八分时加入海鲜,盖上锅盖焖熟海鲜即可出锅。

  03

  六堡海鲜饭

由六堡茶煮开的米饭,搭配上各种海鲜,整份六堡海鲜饭色彩缤纷,形成强烈的视觉冲击,使人食欲大增。米香+海鲜的鲜香搭配六堡茶醇和的香气,这样的搭配独特而新鲜,满足你的味蕾!

推荐做法:六堡茶煮熟的米饭置冰箱冷冻一夜,米饭变硬使炒饭口感更佳。根据个人口味调好酱料,将饭与酱料放入锅中翻炒加热。饭热至八分时加入海鲜,盖上锅盖焖熟海鲜即可出锅。

  汤类

  汤类

  01

  六堡香汤鱼

吃一口渗进了六堡茶的香的鱼肉,肉质细嫩,鲜味更加丰盈,一定会使你滋生出幸福的感觉。

推荐做法:取用新鲜的鱼为食材,去鳞、肠、鳃清洗干净。取六堡茶(约20克),以沸水醒茶后,待茶香出来之时,泡出二道茶待用后,再在把茶叶均匀塞入鱼肚之中,放在置于锅内加入第二道茶熬制鱼汤。鱼汤烧开后取出鱼肚中的六堡茶叶弃置即可。

小tips:采用带“槟榔香”的六堡茶烹制六堡香汤鱼,能起到辟腥增香之作用,令鱼肉更鲜美可口。

  01

  六堡香汤鱼

吃一口渗进了六堡茶的香的鱼肉,肉质细嫩,鲜味更加丰盈,一定会使你滋生出幸福的感觉。

推荐做法:取用新鲜的鱼为食材,去鳞、肠、鳃清洗干净。取六堡茶(约20克),以沸水醒茶后,待茶香出来之时,泡出二道茶待用后,再在把茶叶均匀塞入鱼肚之中,放在置于锅内加入第二道茶熬制鱼汤。鱼汤烧开后取出鱼肚中的六堡茶叶弃置即可。

小tips:采用带“槟榔香”的六堡茶烹制六堡香汤鱼,能起到辟腥增香之作用,令鱼肉更鲜美可口。

玉骨茶配方大全?

食材:猪排骨500克、油菜心6棵、干香菇8朵、大蒜瓣10粒、桂皮1根、丁香3粒、白胡椒粒1茶匙(5克)、枸杞2茶匙(10克)、八角2粒、甘草3克、陈皮2片、桂圆干2个、老抽10ml、盐1茶匙(5克)。

制作步骤:

1,油菜洗净,干香菇用清水泡软去蒂,桂皮、丁香、白胡椒粒、枸杞、八角、甘草、陈皮、桂圆干用纱布包好,制成调料包;

2,猪排骨放入沸水中氽烫三分钟,捞出用清水反复冲净血沫,并沥干水分;

3,锅中放入足量清水,放入调料包,加入老抽和盐,大火煮至沸腾,放入猪排骨段、大蒜瓣、香菇,再次沸腾后转中小火煮约一个半小时;

4,另烧一锅水,水沸后倒入许色拉油、盐,放入油菜心氽烫半分钟,捞出过凉,沥干水分;

5,食用时在碗中放入氽烫过的油菜心,盛入煮好的玉骨茶即可。