各种热饮的做法及配方?
热可可就是用可可粉冲泡做的,热咖啡就是用咖啡豆做的,热奶茶用茶包和牛奶做的。
各种冷饮的做法及配方?
夏日清凉水果气泡饮
1、将西瓜肉切片,再去掉籽切丁,哈密瓜用挖球器将果肉挖出球状,荔枝去皮切成四瓣、半个柠檬切片,半个榨汁,蓝莓和薄荷洗净沥水;
2、将西瓜丁、哈密瓜球、蓝莓、荔枝放入碗中,盖上保鲜膜放入冰箱冰镇1个小时以上;
3、将冷藏好的水果放入杯中,挤入适量柠檬汁,放上两片柠檬片和几片薄荷叶,倒入冰的雪碧没过水果,盖上保鲜膜,冷藏10分钟让味道相互融合即可享用。吃的时候要搭配勺子一起哦。
分层饮料
1、将西瓜榨汁,装杯。凤梨果酱加一点水(因为太甜,用冲洗一下),榨汁。
2、取一个干净的杯子,装满冰块,等上述材料全部准备好了,把杯子里面的冰块全部倒出来,把牛奶慢慢倒进玻璃杯里,最好不要淋在杯壁上了。
3、然后用吧勺慢慢把西瓜汁引流至杯内,最后把凤梨果汁引流至杯里,这样就做好了分层饮料。主要是密度掌握好就ok了。
养生茶的配方?
养生茶配方有很多种,简单常用的是,杯中放入枸杞,西洋参加热水即可。女性朋友可以加入玫瑰花,去核桂圆和红枣各两颗。气虚的可以加入四五片黄芪。冲入热水饮用。
各种酥点配方及做法?
【材料】
水油皮:中筋面粉220克,水95克,细砂糖20克,玉米油70克,盐1克
油酥:中筋面粉100克,低筋面粉100克,玉米油100克
馅料:自制红豆沙馅550克左右,咸蛋黄20个(每个10-15克)
表面装饰:黑芝麻适量,鸡蛋黄1个
【步骤】
1、咸蛋黄用玉米油泡2个小时,然后放在铺有锡纸的烤盘上,放入150度的烤箱烘烤8分钟左右。
2、水油皮材料都倒入盆里。
3、用手揉面团至出膜状态,揉好后盖保鲜膜,冷藏30分钟。
4、油酥材料放入盆里,拌成柔软的面团即可。
5、豆沙馅弄成碗状,放入咸蛋黄(咸蛋黄和豆沙馅加起来重量是40克)。
6、收口后搓圆。
7、松驰好的油皮和油酥分成20等份,搓圆,盖上保鲜膜。
8、水油皮擀圆,油酥放中间,收口捏紧,收口朝下。
9、松驰后的油酥皮压扁,用擀面棍擀成牛舌状。
10、卷起,收口朝上,盖保鲜膜松驰15分钟。
11、松驰后的油酥皮用手压扁,再擀长。
12、卷起,收口朝下,盖保鲜膜松驰20分钟。
13、在中间压一下,对折。
14、手掌压扁后擀成圆形面皮,中间放入馅料。
15、用虎口收口,搓圆。刷蛋黄液在蛋黄酥表面,2分钟后再刷一次,表面粘上黑芝麻。
16、放入已经预热好180度的烤箱,烘烤25分钟左右。
各种中药的功效?
其中清热为中药材的主要作用,清热药说。解热药药味多寒凉,有少许平凉和偏凉,味多苦,或甜,或辛,或咸。主要可清热、明火、凉血、解热毒、退虚热,并可湿、湿、阴、燥、印等。清热凉血药,常用于出血热、鼻出血、血热红斑、温热热病入血、热焦虑、紫舌头晕等。热进营,血分多,常伤阴耗液。
养生茶的最好配方?
1. 是根据个人需求和健康状况而定。2. 养生茶的配方因人而异,可以根据不同的健康需求选择不同的草药和植物材料。例如,对于提高免疫力,可以选择黄芪、枸杞子和绿茶;对于改善睡眠,可以选择柠檬香茶和薰衣草;对于消化问题,可以选择生姜和薄荷等等。3. 此外,还可以根据季节和气候变化进行调整。例如,在冬季可以选择温热的茶叶和草药,而在夏季可以选择清凉解暑的茶叶和草药。此外,可以根据个人口味和喜好进行调整,添加一些水果或蜂蜜来增加口感和营养价值。总之,是根据个人需求和健康状况而定,可以选择适合自己的草药和植物材料,并根据季节和口味进行调整。
玉泉丸的作用功效、配方及妙用?
玉泉丸的主要成份是葛根、天花粉、地黄、麦冬、五味子、甘草。玉泉丸的功能主治是养阴生津,止渴除烦,益气中和。用于治疗因胰岛功能减退而引起的物质代谢、碳水化合物代谢紊乱,血糖升高之糖尿病(亦称消渴症),也可用于疾病后期肺胃肾阴亏损之证
冬季养生茶的配方大全?
答:冬季养生茶的配方
1:荔枝绿茶一一补肾益气【配方】荔枝干6枚,绿茶3克。
【制法】将荔枝干去壳后,与茶叶一起入杯,沸
水冲泡,焖5分钟即成。
【功效】益肾养颜、壮阳温中。
【应用】适用于性欲减退、面色萎黄患者。【用法】每日1剂,分2~3次冲泡,代茶饮用,
食荔枝肉。
2:芝麻润肤茶—一补肾养肾【配方】芝麻500克,茶叶750克。
【制法】将芝麻淘洗干净、晾干,用文火炒至熟
香,研为细末,贮瓶备用。
【功效】补肾养肺、润肤乌发。
【应用】适用于皮肤干燥、毛发干枯者。
【用法】每日2次,每次取芝麻2克,茶叶3克,冲饮嚼食。连续25天为1疗程。
3:牛奶红茶一一美肤养颜【配方】鲜牛奶100克,红茶3克,食盐适量。【制法】先将红茶熬成浓汁,去渣取汁;牛奶煮沸
后,加入茶汁,同时加入适量的盐,调匀即成。
【功效】营养滋补、润泽皮肤、红润容颜。【应用】适用于面色不华、气血不足、皮肤干燥。
【用法】清晨空腹代茶,缓缓品饮。
4:芝麻糖茶一一抗衰老【配方】芝麻3~5克,绿茶0.5~1克,红糖25克。
【制法】芝麻炒熟研末,与红糖、绿茶一起,用沸水冲泡5分钟即可。
【功效】滋润五脏、滋养肝肾、延缓衰老。【应用】适用于肝阴虚头晕、肾阴虚耳鸣,四肢
无力、皮肤干燥、头发干枯、妇女乳少者。
【用法】每日1剂,分3次温服。
5:萝卜茶一一化痰止咳【配方】白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐。【制法】先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。
【功效】有清热化痰、理气开胃之功。【应用】适用于咳嗽痰多、纳食不香者。
【用法】每天2次不拘时限。
6:香蕉蜂蜜茶一一润肤养颜【配方】香蕉1根,绿茶3克,蜂蜜适量。
【制法】香蕉去皮,切成丁粒入杯备用。另取杯子放入茶叶沸水冲泡,焖5分钟后取汁,并兑入放香蕉的杯中。10分钟后,调入蜂蜜即成。
【功效】软化血管、滑肠通便、养颜润肤。【应用】适用于便秘、皮肤干燥者。
【用法】每日1剂,代茶饮服,食用香蕉。冬季7:核桃茶一一补肾养肾
【配方】核桃仁5~15克,白糖25克,绿茶0.5~1克。
【制法】核桃仁碾成粉,与绿茶、白糖一起,用沸水冲泡5分钟。
【功效】补肾强腰、敛肺定喘。
【应用】适用于腰肌劳损、虚弱、气喘、产后手脚软弱、慢性气管炎等。
【用法】每日1剂,分2次代茶饮服。
8:红枣桂花茶一一健脾养胃【配方】红枣100克,糖桂花3克,茶叶10克,白糖30克。
【制法】先将红枣洗净,入锅后加水1000毫升,煮至红枣熟烂,再加入茶叶、白糖、桂花,待沸后即成。
【功效】养血顺气、健脾和胃。
【应用】适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。
【用法】代茶饮用,并可食枣。
9:自制梨茶一一润燥养肺
【配方】取梨1—2个。
【制法】去皮去核,切成小块,和茶叶一起泡饮,外可放少许冰糖。另外,还可在梨茶中加入蜂蜜。
【功效】健体、润燥功效。
【应用】偏热体质的人更加适宜。
女性煮养生茶的配方?
一、红枣枸杞茶
材料:红枣25克,枸杞子20克,适量红糖
制作方法:
1、首先把红枣(去核)与枸杞子放入锅中,并加入适量清水煎煮。
2、其次在红枣煮软后,并放入红糖,再将其调匀,即可饮用。
功效:具有改善气血不足,增强体力的功效,使元气尽快恢复。
豆浆的各种配方?
准备100克黄豆、1200毫升清水、20克冰糖。
【做法】
1、准备100克黄豆,要饱满完好的,如果有虫蛀、发霉等情况,一定要捡出来,不然会影响豆浆的品质。黄豆用清水冲洗一下,放入清水中浸泡一晚上。打豆浆,泡豆子比不泡豆子要好,泡涨后的黄豆出浆率更高,豆浆更细腻爽滑。
2、当黄豆泡得能用手捏碎时就可以了,一般要泡8~12个小时,我们浸泡一晚上足够了。很多人把豆子泡涨后就直接倒进破壁机,开始打豆浆了,这是不对的,少做了一件事。
3、锅里倒入一些清水,大火烧开,倒入泡好的黄豆煮3分钟后关火,倒入冷水中过凉,并用手把黄豆的外皮剥掉。黄豆用开水煮一下更好剥皮,豆浆为什么有豆渣?就是因为外皮,外皮中含有丰富的纤维素,很难彻底磨碎,所以会产生豆渣。要想豆浆细腻无渣,一定要去皮。
4、把去皮的黄豆倒进破壁机里,加入1200毫升清水,加入20克冰糖,盖上盖子启动豆浆程序,等待半小时,醇香细腻的豆浆都做好了。
【打豆浆的技巧】
①煮熟的黄豆容易去皮,去皮后豆浆更加细腻,没有豆渣。
②煮一下可以去除豆子的豆腥味,打出来的豆浆更加香醇。