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五谷养生粥的原料有哪些?

2023年08月03日 04:56:431

五谷养生粥的原料有哪些?

【五谷养生粥】   原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克 做法:   1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。   2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。   3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。 贴心建议:   1、介绍一种高压锅煮稀饭省气快速的好办法:如上所述,盖盖压阀大火烧至喷气后,关火。等到气全部泄光或者15分钟后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气23次后即可。我的体会是,如果是普通的白米稀饭,只用两次就非常好。如果是五谷杂粮饭,事先没有泡发杂粮的话,三次即可。事先泡发的话,两次也足够了。当然还要根据各家压力锅的具体情况而定。我家用的是苏泊尔的聚能环,效果确实不错,我有时偷懒,根本不等到泄完气,就又开火,效果也很好。至于电压力锅,没有试过,大家可以试一下,原理都是一样,只不过是时间不同而已。但是一定要等到气全部泄完再开盖。   2、赶时间的话,杂粮也可以不事先泡水。我常是下班回来,抓上一把就煮,味道口感没有什么差异。   3、除了上述杂粮外,大家还可以根据自家情况,酌情自定。但不管怎样,还是建议薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。   4、粳米一定不能省。它在这里的作用既能使稀饭产生粘性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。用糯米代替也可以,但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高。我个人还是喜欢粳米。用东北大米就很好。   荞麦:富含保健疗效功能的纤维素,多种维生素和矿质元素,其含量均高于其他禾谷类粮食作物。荞麦中含有其他粮种没有的维生素P,它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用,对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果。荞麦粥营养价值高,能治烧心和便秘,是老人和儿童的保健食品。   薏米:含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,还能增强肾功能,清热利尿。薏米还具有防癌的作用,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。   黑米:具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。具有较强的抗衰老作用,并且预防动脉硬化效果是白米的5倍之多。   芡实:又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,古药书中说它是婴儿食之不老,老人食之延年的粮菜佳品。它具有补而不峻、防燥不腻的特点,是秋冬进补的首选食物。   绿豆:不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有济世之良谷的说法。   糙米:能提高人体免疫功能,促进血液循环,还有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动;膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。   红豆:富含淀粉,因此又被人们称为饭豆,它具有津津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能,被李时珍称为心之谷。   麦仁:不含胆固醇,富含纤维。含有少量矿物质,包括铁和锌。   红枣:具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品,还具有保肝护肝和较强的抑癌、抗过敏等作用。   桂圆:其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。《名医别录》称之为益智,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。

粥天下养生粥做法?

【五谷养生粥】   原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克 做法:   1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。   2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。

初秋养生喝什么粥,初秋养生粥大全?

菊花大枣枸杞粥  做法:  1、 银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;  2、 砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;  3、 放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;  4、 将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。  滑蛋牛肉粥  材料:大米、糯米、牛肉、香菇、鸡蛋、香葱  做法:  1、将大米、糯米洗净后用清水浸泡至每粒米都吸饱水分;牛肉洗净切片;香菇洗净切片;香葱洗净切碎备用。  2、砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),大火煮开后转小火煮至米开花,汤汁浓稠,  3、取适量煮好的米粥放入小砂锅中,依次加入生姜片、香菇和牛肉片,再调入少许盐和白胡椒粉,最后加入蛋黄,滴入少许香油,撒上香葱碎即可。  蛋黄要趁粥滚烫的时候搅拌均匀哦  砂锅青菜粥    材料:大米、青菜  做法:  1、将适量大米清洗干净,然后用水浸泡至每粒大米都吸饱水分(如果没有时间也可以不泡,这样用砂锅煮的时间需要稍微长一些)。  2、砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),待再次煮开后就可以将砂锅盖盖好,关火走人啦。  3、大约半个多小时后打开砂锅盖,米已经快开花啦。  4、如果喜欢更软糯的而有胶质的感觉,可以将粥再次煮开,然后砂锅盖盖好,关火即可。  5、煮好的白粥很百搭,呵呵。。。今天做个清淡的青菜粥!  将青菜洗净切碎,放入煮开的粥中,搅拌均匀,然后调入适量盐和鸡精即可。  家常鸡粥  材料:稠白粥、熟卤鸡腿、小葱、生姜  做法:  1、煮白粥  2、熟卤鸡腿去骨,将肉切成条备用;生姜洗净切丝;香葱洗净切碎备用。  3、砂锅中放入稠白米粥煮开,加入切好的鸡腿肉和生姜丝煮15分钟,再加入适量盐、白胡椒粉拌匀,最后淋上香油,撒上葱花即可。  羊肉窝蛋粥  用羊肉做粥,更能缓解膻味,温补易吸收。搭配上时令的蔬菜,更能做到酸碱搭配,均衡营养,是一款不错的暖心暖胃的好粥。  做法:  1、材料:羊肉片200克、粥底一锅、笨鸡蛋2只、芦笋100克、姜丝5克、盐3克、白胡椒2克;  2、熬开粥底,加入羊肉、姜丝,旺火煮3分钟;  3、加入切好的芦笋,继续煮5分钟;  4、加盐、白胡椒调味,盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄,美味的羊肉窝蛋粥就做好了。  PS: A、羊肉不要煮太久,不然会又硬又柴,口感差很多。  B、蛋黄分离时,可以小心地倒出蛋清,也可以用专门的取蛋黄器来完成。   菱角薏米桂花粥  先说一下这道粥的选料,桂花是为了配合这个桂花飘香的季节,薏米的减肥利水功效也不说了,这里主要说一下菱角。菱角是一种优点十分突出的食品,可生吃也可熟吃,可当水果也可当主食。但同一般的主食相比,饱腹感更甚,并且由于其含有的主要是不宜发胖的好脂肪,所以中医讲菱角久食可以轻身,也就是说常食用菱角可以起到减肥健美的效果。  材料(一人份):  六颗熟菱角,六颗生菱角,2/3杯薏米,1/3杯白米,干桂花一小把(喜甜的可以选桂花糖)  做法:  1、薏米提前浸泡两小时,白米泡半小时,生菱角切成小块,熟菱角捣碎成粉状(特别干不好撵细可加煮粥的热水捣成糊状)  2、加水煮开,倒入熟菱角粉(或菱角糊),搅拌均匀后倒入生菱角粒  3、煮到薏米和菱角都熟了,撒入干桂花(或桂花糖),略微搅拌即可关火  这样一碗粥,制作简单,营养全面,滋养肠胃,又能减肥轻身,是秋季非常养身的时令粥品。

养生粥,善瑞养生坊的养生粥怎么样?

一般来说在我国国内比较知名的品牌有索朗顿珠五谷杂粮以及长沙善瑞养生坊,深圳五谷磨房、青岛若谷草堂、北京正德易生、安徽燕之坊。

他们在全国都有直营店,超市里一般也会有他们的产品,善瑞养生坊,青岛若谷草堂是以加盟为主的,深圳五谷磨房和安徽燕之坊主要以直营为主,要做加盟的话推荐索朗顿珠五谷杂粮

粥是什么原料?

不同的粥有不同的原料,小米粥原料小米,大米粥原料大米,八宝粥原料小米红米黑米红枣红豆花生桂圆,可以自己随意搭配的

冰粥的原料?

黄桃火龙果冰粥

黄桃是很多人喜欢吃的水果,黄桃熬成的冰粥也非常好喝,在这里就教大家做好喝的黄桃冰粥。

材料:

大米,泉水,冰糖,冰块,葡萄,火龙果,黄桃罐头,水青果

做法:

1.米洗净后放泉水中浸泡30分钟

2.电饭煲中放适量泉水,并放入浸泡好的米,选择粥功能,按压力煮饭键启动料理程序

3.准备好自制糖水黄桃和糖水汁,葡萄洗净,火龙果一小块,冰糖和冰块

4.葡萄去皮,黄桃切条,火龙果挖球

5.空碗底部放冰糖和冰块,盛入放凉的煮好的粥,上面撒入两勺黄桃汁,然后随意摆放处理好的水果

6.最后剥下来的葡萄皮不要扔,用手将汁液挤压到勺子里,最后撒入水果上即可

养生粥做法大全?

养生粥之紫薯山药粥做法

1、山药/紫薯去皮,切滚刀块 2、大米放入电饭锅,加适量水 3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时即可

养生粥的说说?

养生粥——藜麦龙眼红薯粥。藜麦是非常营养的食物,富含不饱和脂肪酸和多样的氨基酸,以及丰富的钙和膳食纤维,可保护心血管,改善体内酸碱平衡度。日常蒸米饭、煮粥,我们在粳米中加一小把藜麦,就可以达到不错的养生效果。

养生粥的配料?

1、健脑益智类组成:核桃仁、黑芝麻粉、南瓜籽、乌麦、紅豆、大黑豆

2、乌护发组成:大黑豆、黑豆、黑芝麻粉、核桃仁、制首乌、枸杞子

3、瘦身减肥组成:山药、紅豆、乌麦、黑米、燕麦片、黑豆、黑芝麻粉

4、男士保健组成:大黑豆、燕麦片、伏苓、枸杞子、南瓜籽、黑芝麻粉、黑豆

5、丰胸美乳组成:山药、大枣、大黑豆、大豆、黑芝麻粉、茯苓、木瓜粉

养生粥早餐做法?

养生粥是一种非常健康营养的早餐选择,下面介绍一种养生粥早餐的做法:

材料:

1. 糙米或糯米 1/2 杯

2. 健康杂粮(如小米、燕麦、薏米等) 1/4 杯

3. 红枣 5-6 颗

4. 莲子 10-12 粒

5. 枸杞子 适量

6. 姜片 几片

7. 清水 适量

做法:

1. 将糙米或糯米和健康杂粮浸泡于清水中约半小时,然后将水倒掉。

2. 将浸泡好的米粮放入煲或炖盅中,加入适量的清水,约是米粮的4倍,放入姜片。

3. 将煲或炖盅盖好,开火将水煮沸后转小火炖煮约30分钟。

4. 在此期间,将红枣、莲子和枸杞子洗净备用。

5. 30分钟后,加入红枣、莲子和枸杞子,继续小火炖煮约15分钟,直至米粒煮烂粥汤变浓稠。

6. 最后根据个人口味加糖或蜂蜜调味即可。

温馨提示:

1. 米粮的比例可以根据个人喜好和口感进行调整,增加谷物的多样性。

2. 煮粥时可以根据个人喜好加入其他养生食材,如薏苡仁、黑米、山药等。

3. 粥煮好后可以根据个人喜好加入一些坚果或干果(如核桃、腰果、蔓越莓等)来增加口感和营养。

希望这个养生粥早餐的做法对您有所帮助,祝您早餐健康美味!