养生汤锅的优势？
中国人越来越注重养生，个人感觉养生锅汤市场是很大的，市场竞争力也强，目前没有多少火锅店推出养生锅，这是一片蓝海。养生汤锅可复制性好，也不影响食材本身口味。
多种菌汤锅做法？
1、将金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳摘干净，准备使用（可以根据自己喜好添加其他菌类）。
2、锅中烧开水，将洗干净的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳放入开水中，煮2到3分钟。
3、将煮好的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳捞出，放在碗中备用。
4、锅中放少许油（注意：油的量不用太多）。
5、油烧开后，放入葱花爆锅。
6、翻炒几下葱花后，加入准备好的开水，然后下金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳。
7、然后加入少些味精，或者高汤。
8、大火烧开后加入香菜，盐，鸡精等调味剂。
9、简单美味的菌汤锅就做好了。
云南菌汤锅做法？
做法
步骤1
香菇、白玉菇去根切片，杏鲍菇切片备用
步骤 2
猪肉切片冷水入锅，放入几粒花椒，水开后将猪肉捞出用温水洗净备用；
步骤 3
砂锅中放入焯好的猪肉以及各种菌类，倒入足量的水，投入葱段姜片，放4勺盐、2勺鸡精，加盖大火烧开后转小火熬一个半小时以上；
步骤 4
将熬好的菌汤倒入涮锅中当做汤底，加入各种涮品，烧开后就可以啦
菌汤锅底做法？
需要准备的材料包括有：香菇1把、白玉菇适量、杏鲍菇1颗、香菇5朵、莲子适量、虾皮适量、葱1颗、桂圆5颗、枸杞1把、姜1小块、红枣若干、料酒3勺、鸡骨架1个.
一、 首先把香菇，杏鲍菇，金针菇，白玉菇等等洗干净沥水备用。
二、开锅后加入3碗清水、适量的浓汤宝、鸡骨架、枸杞、大枣、姜丝、葱段、料酒和水，大火煮开后换成中火煮半个小时一直熬成汤。
四、 接下来在电火锅中加入少量的油和虾皮榨锅。
五、将洗干净的所有蘑菇加到有虾皮的电火锅中爆香。
六、然后加入刚才熬煮的鸡汤和少量的水，大火继续煮5分钟后转中火再煮20-30分钟。
七、这样菌汤锅底就制作完成了。
昆明菌汤锅推荐？
昆明菌汤锅是云南特色美食之一，下面为你推荐几家比较有特色的菌汤锅店：
1. 十里红嘴巴菌汤锅：这家店的特色是菌汤锅底熬得非常浓郁，而且菌类种类丰富，口感鲜美。店内环境也非常舒适，是一个不错的聚餐地点。
2. 滇味源菌汤锅：这家店的菌汤锅底是用农家土鸡、猪骨和菇菌熬制而成，口感鲜美，而且价格非常亲民。店内装修简单，但是干净卫生。
3. 菌汤锅王：这家店的菌汤锅也是非常浓郁，用料上乘，菌类的品种也非常齐全。同时店内还提供了各种小吃和饮品，非常适合和朋友一起来享受美食。
希望以上推荐能够对你有所帮助，祝你用餐愉快！
养生煲汤锅哪种好？
首选是瓦罐锅，持续保温，易入味汤鲜浓香，营养成分汤中含量高。外观不多好看。
陶瓷罐锅（有电热和非电热两种，）外观好看操作简单，只是和瓦罐锅相比汤味营养成分略逊一筹。
第三、四种合并为一个层次：不锈钢铁锅、铁锅、铜锅、各种铝制品锅虽能煲汤但味道差无原汁原味的特点，失去了煲汤的意义，有害物质多（重金属）。但是无条件无时间使用瓦、陶瓷罐锅时亦可使用金属锅。
绿豆养生汤锅的做法？
具体做法如下
材料
主料：稻米250克，绿豆150克，随个人添加。
辅料：白砂糖20克，花生
做法
1、将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净。
2、将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成；冷却后，加冰糖拌匀，即可
甲鱼养生汤锅的做法？
先把甲鱼切块，洗净锅中，放油生姜葱，把甲鱼在锅中煸炒，放料酒去腥。
把炒好的甲鱼倒入火锅中加水，放沙参，枸杞蘑菇煮开即可。
菌香汤锅的做法？
步骤1干菌菇适量，放在碗中待用。步骤2加水熬制10分钟。步骤3把干菌菇渣子打干净。步骤4辅料加入锅中。步骤5最后一步是把菌汤倒入辅料种即可。
菌汤锅的家常做法？
配料:金针菇1份，滑菇1份。
挑金针菇、滑菇、蟹味菇、东北秋木耳用。锅中水烧开，将洗净的金针菇、滑菇、蟹味菇、东北秋木耳放入开水中，煮2至3分钟。将煮熟的金针菇、滑菇、蟹味菇、东北秋木耳取出，放入碗中备用。在锅里放一点油。油烧开后，将葱花放入煎锅。将葱花翻炒几下，加入准备好的开水，然后加入金针菇、滑菇、蟹味菇、东北秋木耳。然后加入浓汤或高汤。煮开后加入香菜、盐、鸡精等调料。一份简单的蘑菇汤就做好了。需要注意的事项
不要放很多菌类，适量就好。尽量少放油，不然会觉得油腻。加水的时候最好加开水。东北的秋木耳要提前泡几个小时。如果时间来不及，可以直接将邱忠黑木耳放入沸水中煮3分钟，然后放入热水中浸泡10分钟左右。
以上讲解了如何做出最好吃的蘑菇汤锅。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正
