陶晶涂层锅好吗？
不好。
其实只要是涂层都不是太好，因为涂层总是会掉的，而掉了以后很有可能就随着食物进入人体了。这对人体健康总是不利的。所以最好还是使用不带涂层的锅比较安全。
没有毒的，陶瓷涂层效果没有特氟龙的好，但现在来看，安全性要高于特氟龙，如果是电饭煲，那无所谓，安全性差不多；如果是炒菜锅，尽量少用特氟龙的，因为中国人喜欢等油开了再下菜，这时油温基本在300度以上，而特氟龙的安全温度是260度以下，并且多数家庭使用的是铁铲，会加剧破坏特氟龙的安全性。
什么是陶晶锅？
陶晶锅采用先进陶晶工艺，锅体由1、2毫米厚特殊材料一体合成，是真正的晶体成分。具有远红外功能，是饭煲与压力锅较好的内胆材料，锅体具有超强的耐磨性，烹饪时可直接使用铁锅铲，可用钢丝球清洗。
特点：
1、 精刻龟纹，锅体精选加厚优质合金材料，硬质耐磨，耐摔耐砸；
2、聚热较快，节省能源、不粘锅、少油烟、不焦不糊，使食物保持原汁原味，不破坏营养成分，环保健康；
3、煎，炒，炖，煮，炸，爆等功能一应俱全；
4、各种燃气灶以及光波炉、电磁炉均可使用。
陶晶锅新锅开锅方法？
1.
陶锅加水,浸泡两个小时。
2.
倒掉水,擦干外围水分。
3.
锅中放入米饭、水,至锅的四分之三容量。
4.
中火将米饭煮至糊状,煮沸关火放凉。
陶晶锅能用铁锅铲吗？
不可以的，
陶晶锅主要性能
内胆陶瓷表面处理技术，增强了电饭煲的远红外加热的性能，其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3～4倍。同时，“陶晶”内胆晶体中的贵金属离子还能自动、持久、有效地抑制混于食物中的病菌，令烹调食物保鲜更持久，也更卫生。
硬质陶晶锅的优缺点？
优点
1、设计新颖，增大底部受热面积，受热均匀不易焦；
2、优质合金基材，导热均匀，有效防止局部高温；
3、锅体外表面硬质处理、匀速传热，不易粘糊；
4、锅内表面全花纹结构设计，食物架空烧烤，香脆美味。
5，内胆晶体中的贵金属离子还能自动、持久、有效地抑制混于食物中的病菌，令烹调食物保鲜更持久，也更卫生。
缺点
相对有点重。价格偏高。
康巴赫陶晶锅优缺点？
康巴赫陶晶锅优点是：采用的进口标准的食用级陶晶涂料，锅盖采用提不锈钢配强化高温玻璃锅盖，不仅耐高温，而且不锈钢更彰显了锅盖的高档层次；锅盖顶端的不锈钢手柄的设计更科学和适用，放置在灶台上时不会出现滑落和滚动的情况。
康巴赫陶晶锅缺点是：价格昂贵
陶晶锅好还是铸铁锅好？
陶晶锅比铸铁锅好，因为陶晶的内胆附着一层陶瓷材料，表面处理技术;增强了电饭受的远红外加热的性能。富含多种矿物质，适合炖肉、煲汤，食物口感很好，缺点是不耐摔，因为这种陶晶内胆可以宣传养生概念，现在很多电压力锅也使用这种内胆。
陶晶是内胆内部不粘涂料的一种，不粘锅性能好且非常耐磨。
电陶晶锅可以熬中药吗？
电陶晶锅可以熬中药的
陶瓷锅本身来说,是可以煎中药的。陶瓷锅煎了药以后,会有比较浓的中药味。一般可以用以下办法加以解决:
如果经常要煎中药、或是经济条件许可的话,备一个大小适合的陶瓷锅,专门用来煎中药。
如果觉得没有必要备专用的煎药锅的话,那么,煎完了药以后,等冷透了,洗净后先用冷水浸泡几天,每天换一次水。再煮几次开水,尽量把药味去掉,然后再作其它用途。
精铁锅和陶晶锅哪个好？
对比精铁锅和陶晶锅安全性，陶晶锅好，毕竟是用于吃的，安全卫生最重要。
1、技术上陶晶内胆是应用于电饭煲等家用电器的新技术，在晶钢内胆的基础上加上纳米陶瓷层，硬度更高，不粘性更好。而精铁内胆采用厚釜技术，整体构造共分为长效不粘层、耐磨加固层、合金导热层、聚能精铁层、硅晶耐磨层、电磁聚能环6层。
2、使用的材质陶晶内胆是一种安全的无机材料，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。
陶晶锅涂层掉了怎么办？
1、假如涂层只掉了一点，我们在炒菜时，不要太用力铲到锅底，这样就不会使涂层加速掉落了。或者可以用钢丝球把脱落的涂层擦掉，然后用海绵及小苏打粉进行擦拭，接着把涂层的断面洗干净。
2、涂层掉落后使用锅时一定要注意，如果还要继续使用下去，那么锅在热的时候，最好不要加冷水，这样会使剩下的一部分涂层快速的脱落。从而脱落后，锅的炒菜效果就会大大降低了。
