螺旋藻菜是螺旋藻吗？
不是，螺旋藻，亦称 “节旋藻”。蓝藻纲，颤藻科。藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体，胶质鞘无或只有极薄的鞘，并有规则螺旋状，以形成藻殖段繁殖。无异形胞和后壁孢子。约38种，多数生长在碱性盐湖。目前国内外均有大规模人工培育，主要为钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和印度螺旋藻三种。
螺旋藻素和螺旋藻的区别？
1、螺旋藻是硒元素的最佳载体
无机硒本身具有毒性，需要依靠载体转化为有机硒才可对人体发挥保健作用，而一般食物在富硒过程中难以承受无机硒的“硒毒”，导致富硒含量不高。
螺旋藻具有高营养成分的特点，对于硒毒有较强的耐受性，能最大程度发挥硒元素在螺旋藻中的补益作用。
因此螺旋藻是硒元素从“有毒”至“无毒”的最佳转化载体。
2、放大硒元素的保健力
硒元素对于清除自由基，提高机体抗氧化机能有明显功效。
实验表明，硒元素的抗氧化效果会随蛋白质浓度增多而提高。
而每100克螺旋藻中的蛋白质含量高于65克，强强联合，无疑会放大硒元素的抗氧化功效。
3、螺旋藻是天然硒蛋白的聚集地
硒元素主要是通过硒蛋白在人体内产生保健效用，科学界以往只在细菌中发现过天然硒蛋白的存在，而如今却也在藻类中发现了天然硒蛋白。
而对于富硒螺旋藻而言，安全有效的硒蛋白含量大大提升，也能产生直接针对人体的保健功效。
螺旋藻来源？
目前螺旋藻的来源有如下四种方式：
1.简易养殖。主要是指设备简单，养殖池可以就地取材，只要不漏水就行。池深30厘米，面积应尽可能地大一些，可按一个成年人1.5m2计。这种养殖技术得到的螺旋藻受污染严重。
2.天然湖泊养殖。这也就是天然螺旋藻的来源。螺旋藻原本是自然生长在咸水湖泊中的原始藻，利用天然湖泊养殖是最原始、也是最经济的生产方式。其对设备要求很低，只需在打涝和加工上投资，湖水的肥力可以由其自然恢复。但由于螺旋藻对光照、温度、PH值等有特殊要求，不是所有湖泊都能养殖，而应通过实验、研究，比如选择云南省程海湖等适宜其生殖的湖泊进行养殖。
3.工厂集约化养殖。设备先进，规模宏伟，要求严格。当前，养殖池以跑道式椭圆形水泥池为好；养殖面积最好是1.5万m2为一个单元。可采用开放式培养，也可进行封闭式生产。开放式培养是一种接近自然的生产方式，分淡水制、海水制，多数培养池都设计成可循环式，用搅拌机搅动，培养液的深度为15-25cm，以日光为光源和热源。封闭式生产是指在一密闭的生物反应器内借助自然光或人工光照进行工厂化繁殖螺旋藻的一种生产方式。具体说来，又可分为自然光源（自然光源生物反应器）和人工光源（人工光源生物反应器）两种方式。
4.家庭个人养殖。
太空螺旋藻？
绿元太空螺旋藻，世界唯一的太空育种螺旋藻！中国航天基地宇航员的必备食品！ 绿元太空螺旋藻——中国科学院呕心培育，深圳农科集团太空育种基地生产，利用航天育种技术研制出的高科技产品。
地球上的营养物质千千万，但由于地球环境的污染日趋严重，诸如农药残留、重金属污染等现象司空见惯，营养物质在为受损细胞提供营养的同时，也在人体内沉积大量毒素。太空螺旋藻，孕育于外太空的纯净环境，精选螺旋藻的有效营养成分，全面均衡人体营养结构，更为有效地激发身体的健康活力。深圳农科集团是中国科学院指定的唯一太空螺旋藻育种和生产基地，是深圳市国资委24家直管大型国有企业之一，国内最早专业从事螺旋藻研究、养殖和市场销售的企业，至今已有十多年的时间。绿元太空螺旋藻繁殖在深圳龙岗生态保护区，利用地下100米深层纯净水培养，经干燥、压片、灭菌等规范工艺精制而成。经中国权威机构中国科学院南海海洋研究所测定：太空螺旋藻主要有效营养成分平均比普通螺旋藻要提高20%以上。并且太空螺旋藻蛋白质氨基酸利用率为90%以上，而普通螺旋藻蛋白质氨基酸利用率为84%。太空螺旋藻比普通螺旋藻营养成分更高、吸收更好、效果更强。产品性能 电脑工作者或白领：面对四周笼罩着的电磁辐射，螺旋藻是现代人抵抗辐射、恢复健康的好帮手。免疫力低下者：螺旋藻中含有的螺旋藻多糖，能提高机体非特异异性的细胞免疫功能，促进机体特异的体液免疫功能。血脂偏高者：螺旋藻富含Y-亚麻酸、亚油酸等不饱和酸，能增强血脂代谢功能、使血清总胆固醇浓度、动脉硬化指数显著下降，从而起到调节血脂的作用。肿瘤患者：螺旋藻中的辅酶Q10和藻多糖还能增强巨噬细胞的能力，抑制肿瘤细胞的繁殖。强力劳动和大运动量者：螺旋藻丰富的铁质及多种维生素，能促进神经细胞的兴奋性递质的合成和释放，调节神经细胞功能，提高神经系统的兴奋性和应激性，具有较强的抗疲劳作用； 缺氧环境中工作者：螺旋藻丰富的铁质、维生素B12、叶绿素等增加血红蛋白的携氧能力，提高血氧饱和度，对耐缺氧有明显的增强作用； 营养不良者：1克螺旋藻相当于1000克各类蔬菜和水果维生素和矿物质的总和。螺旋藻富含多种优质蛋白质、维生素和藻类微量元素。减肥者：富含的各种营养成分补充减肥人群因节食造成的营养不良。肠胃不适者：螺旋藻本身生长在碱性环境中，含有最丰富的钾、钠、钙、镁等碱性元素，是最好的碱性食品。既可以中和胃酸又可以解决胃部营养的滋补问题。食用螺旋藻产品后，螺旋藻能够迅速分解成细微粒子，紧贴在胃部和十二指肠的粘膜上，形成一层保护膜，由此促进胃粘膜再生，修复已损伤的肠胃粘膜，调节过多胃酸，使胃部倍感舒适，长期食用，可使肠胃表面光滑，富有弹性，恢复活力。大量临床试验表明，食用螺旋藻治疗胃病效果好。螺旋藻和螺旋藻硒片什么区别？
区别，成份不同
螺旋藻是一种古老的原核单细胞或多细胞水生藻类植物。它富含丰富的优质植物蛋白质，极易被人体吸收
螺旋藻硒片是保健品，可以提高免疫力
siwiss螺旋藻和每德螺旋藻哪个好？
Swisse螺旋藻片好用，是精选在自然环境中成长起来的有机食用螺旋藻，不含任何化学成份与人工添剂，里面含有丰富的营养素，蛋白质含量高达60-70%，相当于小麦的6倍，猪肉的4倍，鱼肉的3倍，鸡肉的5倍，且消化吸收率高达95%以上，其特有的藻蓝蛋白，能够提高淋巴细胞活性，增强人体免疫力
海参螺旋藻做法？
步骤1 抓一小把螺旋藻，开水烧开，倒入大碗里
步骤2
泡开。这个过程只要三到五分钟。因为太烫，我又懒，不想用凉水过来，所以我每次都是提前泡，然后等温度降下去了，把水倒掉
步骤3
一个青椒，切丝。大家可以根据自己的喜好，切小丁也可以
步骤4
一个胡萝卜切丝
步骤5
把调味品放进去，充分搅拌。蒜可以用蒜泥夹子压成蒜泥，这样杀菌效果最好哦。然后放醋，蚝油，胡椒粉，糖，生抽，鸡精。最后再滴几滴橄榄油
螺旋藻生长周期？
螺旋藻生长繁殖迅速，适合于不同地区或季节的室内外大量养殖，生长周期极短，正常生长周期仅11h，如果条件处于最佳状态，最快增殖速度为4h一次。
钝顶螺旋藻在含盐浓度为20-70g/L的水中生长最佳。螺旋藻是严格的光能自养型藻类，靠阳光和吸收水中的CO2，进行光合作用。螺旋藻的光合能力极强，高等植物的光能利用率通常是5%-6%，而螺旋藻的光能利用率高达18%，光合效率达43%，是一般农作物的3倍以上。
大连螺旋藻吃法？
螺旋藻的食用方法
竞水饮用，也可与果汁、稀饭等食物同时饮用或涂抹在面包上、馒头上食用。如无肠胃不适，生食为最佳。
对于碱性食品不适应者可在冲兑鲜藻的饮水中加入适量的蜂蜜、食糖或果汁，也可与牛奶同食，这亲肠胃不适应现象一般可以避免。 注意采集后食用的时限。
螺旋藻正宗做法？
主料
螺旋藻适量
辅料
芝麻适量
蒜适量
葱适量
配料
生抽适量
醋适量
香油适量
凉拌螺旋藻的做法步骤
1.准备食材：螺旋藻
2.将螺旋藻用温水泡发。
3.将发好的海藻用水灼熟。
4.然后过凉开水。
5.将蒜、葱切好。
6.加上生抽、醋、香油做个汁。
7.与海藻搅拌均匀。
8.可以了，味道还不错嘛。
