一、两者的用途不同
1、养生壶的用途：可以烹煮各种食材的小家电产品，类似于电热水壶。
2、普通烧水壶的用途：用来盛水或者烧水用的金属壶。
二、两者材质不同
1、养生壶的材质：高硼硅玻璃。
2、普通烧水壶的材质：包括塑料的、不锈钢的、铝合金的、陶瓷的、还有其它材质的。
三、两者的注意事项不同
1、养生壶的注意事项：使用时请等水煮沸后再放养生材料或花叶，稍加搅拌即可，有加糖请搅拌至糖融化，以免沉入壶底，造成玻璃底部焦黑破损。
2、普通烧水壶的注意事项：加热时必须先装好手柄，以免烫伤。
本条内容来源于：建筑工业出版社《卫生间、走廊、过厅、楼梯》
电陶炉可否替代养生壶
当然是不一样的。
电陶炉是安全性比电磁炉高的家电，是以煮菜为主要目的的
【养生壶】是指以养生保健为目的，可以烹煮各种食材的小家电产品，类似于电热水壶。俗话说，凡膳皆药，寓医于食，四季养生，延年益寿。近年来，越来越多人追求健康的生活，当今市场大部分加热产品（材质为塑料，铁，铝，不锈钢等），使用过程中会产生多种化学反应，其析出的重金属离子及有害物质影响着人体健康，以精细烹饪及营养量化的方式达到养生目的的家电产品——养生壶越来越受到市场的认可和欢迎。
养生壶，除了一般的煮水、煮花茶，还可以煮蛋、煲汤、煮面、养生药膳、五谷粥、火锅、酸奶、煮酒、热奶、凉茶、消毒、保温、蒸水蛋、煮咖啡、婴儿用水、奶粉用水。
