葛美养生粥的功效?
你好,葛美养生粥做法: 【材料】葛根5克、木瓜5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、枸杞2克 【做法】将葛根、木瓜等洗净,红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
葛芙粥做法?
【材料】葛根5克、木瓜5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、枸杞2克
【做法】将葛根、木瓜等洗净,红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
粥天下养生粥做法?
【五谷养生粥】 原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克 做法: 1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。 2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。
养生粥的做法大全?
【皮蛋瘦肉粥】1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。 2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。 3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。 4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。 5、最后放入葱花即可。
【紫薯山药粥】1、山药/紫薯去皮,切滚刀块 2、大米放入电饭锅,加适量水 3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时 3、止咳川贝雪梨梨粥
【南瓜粥】1、南瓜去皮切块 2、洗干净大米加入适量的清水烧开后 3、加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可
【鲜菇鸡肉粥】1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱; 2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟; 3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干 切片; 4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟; 5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。
【紫菜虾米粥】1、大米洗干净放入锅里,按煲粥键煮熟 2、紫菜剪碎,瘦肉切丝(肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿),葱姜蒜切好,虾仁泡软剁碎 3、葱姜蒜放入油锅爆香 4、粥煲好开盖放入虾仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜 5、倒入刚才爆香的葱姜蒜油 6、加入食盐和鸡精,撒入葱花即可
【虾粥】1、沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。 2、砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧 3、煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。
【菠菜猪肝粥】1、大米提前浸泡30分钟 2、熟猪肝切小丁备用(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力) 3、菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备 用 4、大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟 5、米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟即可~
【小米粥】1、米洗净,冷水烧开后放入小米 2、煮开后,改小火煮 3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
青菜养生粥的做法?
1、芹菜粥做起来特别简单,吃起来特别美味,浓稠滑嫩,生津开胃,健脾开窍,咱们一起来把做青菜粥的制作食材全部准备好,准备一小碗大米,一小把青菜,一根胡萝卜,一小勺玉米油,适量的食用盐就可以了。做青菜粥的制作食材还是比较少的,很容易就能够准备好,因为这些都是家里常备的,准备好了之后咱们就可以开始各种蔬菜的处理以及青菜粥的制作了。
2、首先呢,咱们要先将大米淘洗一下,把大米放到一个大碗中,倒入适量的清水,将其淘洗一遍,在淘洗的时候要稍微轻柔一点,动作不能太剧烈了,否则就会破坏大米表面的营养物质,大米淘洗一遍就可以了,淘洗完之后先将其放到一旁备用。接着将砂锅取出来,先往砂锅中加入适量的清水,用大火把水烧开,在烧水的时候盖上锅盖以缩短时间。
3、在烧水的时候咱们先把配菜切一下,将青菜先洗净,接着将其切成小段,切完小段之后将其放到一个盘中备用,接下来再把准备好的胡萝卜取出来先清洗干净,然后去皮,去完皮之后将胡萝卜切碎,尽量切成碎一点的碎丁,切好的胡萝卜碎丁放到青菜中。
4、砂锅中的水开了之后咱们将大米倒进去,这个时候加入大米可以使大米迅速受热膨胀,倒入大米之后咱们盖上盖子,用大火再一次将水煮开,煮开之后开盖,用大火继续煮10分钟。
5、时间到了之后滴上一点玉米油,继续煮20分钟,这次盖上盖的时候就不要盖得很严了,因为如果盖得很严的话,就非常容易溢锅。20分钟以后咱们将提前切好的胡萝卜,青菜放进去先翻煮一下。
6、,不搅不顺滑,所以一定要不停地搅动一下,让大米更加粘稠,更加顺滑。一直不停地搅动继续煮5分钟之后即可关火出锅装碗。
葛记红豆粥做法?
步骤1
准备好食材。
步骤2
红豆比较硬,提前清洗干净,浸泡一下。
步骤3
把红豆放进砂锅里,大米也放进锅里,这个大米不需要清洗,直接煮粥即可,最新鲜的味道。
步骤4
加入适量清水,喜欢和粘稠一点的就少放点水,喜欢清爽一点的就多放。
步骤5
把砂锅放在电陶炉上,先大火烧开,这段时间要看着锅,底部略微搅拌一下,避免大米粘在锅底。开锅大概需要10分钟左后。
步骤6
再转小火,盖上砂锅盖子,煮1个小时,红豆软糯,大米清香,特别美味的红豆粥,超级适合女孩子哦。
步骤7
五常稻花香米,8小时充氮保鲜, 轻养一罐鲜米,一罐米一罐水,用好的米传递鲜的爱
养生粥做法大全?
养生粥之紫薯山药粥做法
1、山药/紫薯去皮,切滚刀块 2、大米放入电饭锅,加适量水 3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时即可
养生粥早餐做法?
养生粥是一种非常健康营养的早餐选择,下面介绍一种养生粥早餐的做法:
材料:
1. 糙米或糯米 1/2 杯
2. 健康杂粮(如小米、燕麦、薏米等) 1/4 杯
3. 红枣 5-6 颗
4. 莲子 10-12 粒
5. 枸杞子 适量
6. 姜片 几片
7. 清水 适量
做法:
1. 将糙米或糯米和健康杂粮浸泡于清水中约半小时,然后将水倒掉。
2. 将浸泡好的米粮放入煲或炖盅中,加入适量的清水,约是米粮的4倍,放入姜片。
3. 将煲或炖盅盖好,开火将水煮沸后转小火炖煮约30分钟。
4. 在此期间,将红枣、莲子和枸杞子洗净备用。
5. 30分钟后,加入红枣、莲子和枸杞子,继续小火炖煮约15分钟,直至米粒煮烂粥汤变浓稠。
6. 最后根据个人口味加糖或蜂蜜调味即可。
温馨提示:
1. 米粮的比例可以根据个人喜好和口感进行调整,增加谷物的多样性。
2. 煮粥时可以根据个人喜好加入其他养生食材,如薏苡仁、黑米、山药等。
3. 粥煮好后可以根据个人喜好加入一些坚果或干果(如核桃、腰果、蔓越莓等)来增加口感和营养。
希望这个养生粥早餐的做法对您有所帮助,祝您早餐健康美味!
好粥道养生粥配方做法?
一、皮蛋瘦肉粥
食材:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精
做法:1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。
2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。
3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。
4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。
皮蛋瘦肉粥
二、干贝排骨粥
食材:一根排骨,一小把海蛎干,一小把干贝,一小把小虾干,芹菜,一小条墨鱼干( 其中墨鱼干,干贝,海蛎需泡发至少15分钟,才不会太硬)
做法:1、排骨剁块,过水,再放入锅中炒至金黄色。
2、在同时放入:海蛎干,干贝,墨鱼,放入锅中翻炒4分钟,再放入香菇和虾米翻炒4分钟。
3、倒入洗好的米,再翻炒3分钟。
4、关火,倒入高压锅,加水(高过所有食材3-4厘米),盖上盖子,大火压至响声后,再三分钟即可关火。闷到至少4分钟后,才可以冲冷水去压力,再开盖。
5、加入芹菜,再加入盐巴即可,海鲜干本身就有鲜味,没有味精,汤汁也很鲜甜的。
干贝排骨粥
三、猪肝粥
食材:材料:猪肝150g、大米80g、青菜叶100g、盐适量
做法:1、将猪肝剁或者搅拌成小颗粒(类似肉末状)、蔬菜切末。
2、锅中加水,将大米煮熟。
3、加入猪肝泥,小火熬10min,至粥成糊状。
4、加入蔬菜末,色拉油15g,混合搅拌,放入适当盐出锅。
(猪肝含有丰富的维生素、铁,营养价值高,对改善贫血,有所帮助。)
猪肝粥
四、营养海鲜粥
食材:鲜虾,香菇,胡萝卜,玉米,青菜,豌豆粒,米
配料:葱,姜,料酒,盐,油
做法:1、所有材料清洗干净
胡萝卜切丁,香菇泡好切片,青菜切碎,玉米剥粒,葱白切段,姜剁成姜末,虾去壳( 留下虾头备用)。
2、米洗净后放入高压锅,加入水。(不关盖子开火煮,煮到水面有点白色泡泡的时候,关火浸泡)(米和水的比例大概是1: 8,后面还要加入其他材料的,加多点水防止糊底)。
3、剥虾壳,去虾线。再加入一勺料酒和一勺盐,放在一边腌制。
4、锅里加入油,热油后,把虾头和葱白放下去翻炒,炒出红色的虾油,把葱和虾头挑出去,留下虾油。
5、虾油里倒入胡萝卜和香菇,翻炒至香味出来就可以了(差不多熟)。然后和虾油一起全部倒入高压锅中,关上盖子,大火煮开,再转小火压10分钟左右,关火
6、高压锅排气完毕后,打开盖子,用勺子搅拌一下避免粘锅。
7、开小火,依次加入豌豆粒、玉米粒、虾、青菜、姜末,煮至食材都熟了,关火,最后按照个人口味加盐。
(期间时不时搅拌一下避免粘锅)
营养海鲜粥
五、黑米粥
食材:黑米,红豆,红枣,花生,红糖
做法:1、先把红豆提前浸泡3个小时以上,建议提前一晚泡_上,这样节省煮粥的时间,而且泡过的口感更糯更好喝。
2、如果没有时间泡,先把红豆煮20分钟,白再加入黑米、花生、红枣煲40分钟,自煮 至黏糊,(加入红糖搅拌至融化即可)。
黑米粥
六、南瓜小米粥
食材:南瓜500g,小米,大米按1:1的比例搭配
做法:1、南瓜去皮切片,小米大米洗净。
2、将小米大米放入电压力锅或者电饭煲中,放适量清水,再放入南瓜。
3、按稀饭键( 这个粥比较好煮)
4、等粥煮好的提示音响起,南瓜小米粥就煮好啦!
(可以根据自己的口味,放冰糖,红糖或者蜂蜜)
南瓜小米粥
七、养生八宝粥
食材:大米、糯米、黑米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、葡萄干、莲子、花生、各40克左右,老冰糖1块、食材搭配和食材量可以根据喜好而定
做法:1、准备食材,大米,小米,黑米。
2、黄豆,黑豆,芸豆,绿豆,红豆。
3、核桃,莲子,红枣,花生,葡萄干。
4、将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。
5、将大米,糯米,黑米洗净加入清水浸泡上三个小时,莲子浸泡去除连心,红枣去核。
6、先将将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些较难熟的食材放入锅中。
7、加入足量水大火煮开小火成半熟。
8、再放入其余食材,煮开后转小火继续煮一小时左右。
9、粥变浓稠的时候放入冰糖,小火熬煮至冰糖融化即可。
10、一碗香糯甜润的八宝粥就做好了。
养生八宝粥
八、山药紫薯小米粥
食材:小米25克、大米20克、山药80克、紫薯80克、冰糖15-20克、清水700毫升左右
做法:1、将大米和小米淘洗两遍浸泡半个小时,紫薯和切成适量大小的滚刀块。
2、将小米和大米放入锅中添清水,开大火煮至沸腾状态。
3、接着放入山药和紫薯搅拌均匀,再次煮沸后转小火煮约三十分钟。
4、待山药和紫薯软熟、粥呈粘稠状态,加入冰糖搅拌融化即可。
山药紫薯小米粥
九、小米山药粥
食材:小米50克,山药150克,枸杞5克,红糖30克,清水1000毫升
做法:1、将小米淘洗干净,山药去皮洗净切成厚片,枸杞洗净备用。
2、 锅中放入小米、山药,加入清水,大火烧开后转小火慢炖30分钟。
3、再加入红糖和枸杞,继续小火炖煮10分钟即可。
小米山药粥
十、南瓜玉米小米粥
食材:南瓜200g,小米50g,玉米粒150g,水1000ml
做法:1、南瓜切小块,洗净;玉米粒冲洗一下。
2、锅中倒入纯净水和南瓜,煮开后南瓜变软,用筷子可以穿透。
3、把南瓜和水一起倒入干净的炖锅里。
4、火调到高火炖煮,2~2.5小时,这款粥要慢炖才好吃,如果赶时间可以用电压力锅,可以缩短一半时间。
5、盖上锅盖,开始炖煮30分钟左右水开沸腾。
6、把小米洗干净,倒入炖锅一起煮。
7、加入小米盖上锅盖炖煮时容易沸腾,沸腾时稍稍搅拌一下 即可。
8、倒入玉米粒,盖上锅盖继续炖煮20分钟,再次煮开沸腾就把火调至保温。
9、打开盖子,搅拌均匀,就可以啦~
雪姐养生粥的做法?
红豆 10克
黑豆 10克
薏米 10克
豇豆 10克燕麦 10克大米 15克红薯干适量
1、准备食材
2、除红薯干之外所有食材,混合在一起清水洗净倒入电压力锅中。现在多数这样的五谷杂粮都不会有砂石,为了安全起见,买回家第一次食用还是要虑洗一次,来看看是否有砂石,如果没有以后就可以放心食用了。
3、因为红薯干都是室内电烤干的,所以可以直接入锅。
4、倒入合适的清水,按煮饭键熬煮,调键后,再闷一会就可以食用了