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伊碗粥铺养生粥 伊碗粥铺养生粥加盟

2023年06月28日 15:13:351

粥天下养生粥做法?

【五谷养生粥】   原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克 做法:   1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。   2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。

三米粥铺外卖一碗粥多少克?

三米粥铺外卖一碗粥200克。粥是我们日常的主食之一,在广东,白粥是传统食物,别称斋粥、米皇。一般来讲,粥的热量要比大米饭要低一些,以白粥为例:其中每100克白粥热量约为46大卡;若是加入小米、燕麦、或是各种杂粮等做成的粥,其热量和白粥相差不了多少,若粥中加糖、坚果之类,热量会随之增加。

初秋养生喝什么粥,初秋养生粥大全?

菊花大枣枸杞粥  做法:  1、 银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;  2、 砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;  3、 放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;  4、 将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。  滑蛋牛肉粥  材料:大米、糯米、牛肉、香菇、鸡蛋、香葱  做法:  1、将大米、糯米洗净后用清水浸泡至每粒米都吸饱水分;牛肉洗净切片;香菇洗净切片;香葱洗净切碎备用。  2、砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),大火煮开后转小火煮至米开花,汤汁浓稠,  3、取适量煮好的米粥放入小砂锅中,依次加入生姜片、香菇和牛肉片,再调入少许盐和白胡椒粉,最后加入蛋黄,滴入少许香油,撒上香葱碎即可。  蛋黄要趁粥滚烫的时候搅拌均匀哦  砂锅青菜粥    材料:大米、青菜  做法:  1、将适量大米清洗干净,然后用水浸泡至每粒大米都吸饱水分(如果没有时间也可以不泡,这样用砂锅煮的时间需要稍微长一些)。  2、砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),待再次煮开后就可以将砂锅盖盖好,关火走人啦。  3、大约半个多小时后打开砂锅盖,米已经快开花啦。  4、如果喜欢更软糯的而有胶质的感觉,可以将粥再次煮开,然后砂锅盖盖好,关火即可。  5、煮好的白粥很百搭,呵呵。。。今天做个清淡的青菜粥!  将青菜洗净切碎,放入煮开的粥中,搅拌均匀,然后调入适量盐和鸡精即可。  家常鸡粥  材料:稠白粥、熟卤鸡腿、小葱、生姜  做法:  1、煮白粥  2、熟卤鸡腿去骨,将肉切成条备用;生姜洗净切丝;香葱洗净切碎备用。  3、砂锅中放入稠白米粥煮开,加入切好的鸡腿肉和生姜丝煮15分钟,再加入适量盐、白胡椒粉拌匀,最后淋上香油,撒上葱花即可。  羊肉窝蛋粥  用羊肉做粥,更能缓解膻味,温补易吸收。搭配上时令的蔬菜,更能做到酸碱搭配,均衡营养,是一款不错的暖心暖胃的好粥。  做法:  1、材料:羊肉片200克、粥底一锅、笨鸡蛋2只、芦笋100克、姜丝5克、盐3克、白胡椒2克;  2、熬开粥底,加入羊肉、姜丝,旺火煮3分钟;  3、加入切好的芦笋,继续煮5分钟;  4、加盐、白胡椒调味,盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄,美味的羊肉窝蛋粥就做好了。  PS: A、羊肉不要煮太久,不然会又硬又柴,口感差很多。  B、蛋黄分离时,可以小心地倒出蛋清,也可以用专门的取蛋黄器来完成。   菱角薏米桂花粥  先说一下这道粥的选料,桂花是为了配合这个桂花飘香的季节,薏米的减肥利水功效也不说了,这里主要说一下菱角。菱角是一种优点十分突出的食品,可生吃也可熟吃,可当水果也可当主食。但同一般的主食相比,饱腹感更甚,并且由于其含有的主要是不宜发胖的好脂肪,所以中医讲菱角久食可以轻身,也就是说常食用菱角可以起到减肥健美的效果。  材料(一人份):  六颗熟菱角,六颗生菱角,2/3杯薏米,1/3杯白米,干桂花一小把(喜甜的可以选桂花糖)  做法:  1、薏米提前浸泡两小时,白米泡半小时,生菱角切成小块,熟菱角捣碎成粉状(特别干不好撵细可加煮粥的热水捣成糊状)  2、加水煮开,倒入熟菱角粉(或菱角糊),搅拌均匀后倒入生菱角粒  3、煮到薏米和菱角都熟了,撒入干桂花(或桂花糖),略微搅拌即可关火  这样一碗粥,制作简单,营养全面,滋养肠胃,又能减肥轻身,是秋季非常养身的时令粥品。

养生粥粥和什么搭配卖?

养生粥可以搭配水煮蛋,茶叶蛋,馒头包子一起卖

养生粥早餐车卖哪些粥?

美味营养的早餐让人心情更美呗!白米粥、八宝粥、红薯粥、南瓜粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、咸蛋黄粥、红枣杏仁粥,还有健康的燕麦粥。

好粥道养生粥配方做法?

一、皮蛋瘦肉粥

食材:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精

做法:1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。

2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。

3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。

4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。

皮蛋瘦肉粥

二、干贝排骨粥

食材:一根排骨,一小把海蛎干,一小把干贝,一小把小虾干,芹菜,一小条墨鱼干( 其中墨鱼干,干贝,海蛎需泡发至少15分钟,才不会太硬)

做法:1、排骨剁块,过水,再放入锅中炒至金黄色。

2、在同时放入:海蛎干,干贝,墨鱼,放入锅中翻炒4分钟,再放入香菇和虾米翻炒4分钟。

3、倒入洗好的米,再翻炒3分钟。

4、关火,倒入高压锅,加水(高过所有食材3-4厘米),盖上盖子,大火压至响声后,再三分钟即可关火。闷到至少4分钟后,才可以冲冷水去压力,再开盖。

5、加入芹菜,再加入盐巴即可,海鲜干本身就有鲜味,没有味精,汤汁也很鲜甜的。

干贝排骨粥

三、猪肝粥

食材:材料:猪肝150g、大米80g、青菜叶100g、盐适量

做法:1、将猪肝剁或者搅拌成小颗粒(类似肉末状)、蔬菜切末。

2、锅中加水,将大米煮熟。

3、加入猪肝泥,小火熬10min,至粥成糊状。

4、加入蔬菜末,色拉油15g,混合搅拌,放入适当盐出锅。

(猪肝含有丰富的维生素、铁,营养价值高,对改善贫血,有所帮助。)

猪肝粥

四、营养海鲜粥

食材:鲜虾,香菇,胡萝卜,玉米,青菜,豌豆粒,米

配料:葱,姜,料酒,盐,油

做法:1、所有材料清洗干净

胡萝卜切丁,香菇泡好切片,青菜切碎,玉米剥粒,葱白切段,姜剁成姜末,虾去壳( 留下虾头备用)。

2、米洗净后放入高压锅,加入水。(不关盖子开火煮,煮到水面有点白色泡泡的时候,关火浸泡)(米和水的比例大概是1: 8,后面还要加入其他材料的,加多点水防止糊底)。

3、剥虾壳,去虾线。再加入一勺料酒和一勺盐,放在一边腌制。

4、锅里加入油,热油后,把虾头和葱白放下去翻炒,炒出红色的虾油,把葱和虾头挑出去,留下虾油。

5、虾油里倒入胡萝卜和香菇,翻炒至香味出来就可以了(差不多熟)。然后和虾油一起全部倒入高压锅中,关上盖子,大火煮开,再转小火压10分钟左右,关火

6、高压锅排气完毕后,打开盖子,用勺子搅拌一下避免粘锅。

7、开小火,依次加入豌豆粒、玉米粒、虾、青菜、姜末,煮至食材都熟了,关火,最后按照个人口味加盐。

(期间时不时搅拌一下避免粘锅)

营养海鲜粥

五、黑米粥

食材:黑米,红豆,红枣,花生,红糖

做法:1、先把红豆提前浸泡3个小时以上,建议提前一晚泡_上,这样节省煮粥的时间,而且泡过的口感更糯更好喝。

2、如果没有时间泡,先把红豆煮20分钟,白再加入黑米、花生、红枣煲40分钟,自煮 至黏糊,(加入红糖搅拌至融化即可)。

黑米粥

六、南瓜小米粥

食材:南瓜500g,小米,大米按1:1的比例搭配

做法:1、南瓜去皮切片,小米大米洗净。

2、将小米大米放入电压力锅或者电饭煲中,放适量清水,再放入南瓜。

3、按稀饭键( 这个粥比较好煮)

4、等粥煮好的提示音响起,南瓜小米粥就煮好啦!

(可以根据自己的口味,放冰糖,红糖或者蜂蜜)

南瓜小米粥

七、养生八宝粥

食材:大米、糯米、黑米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、葡萄干、莲子、花生、各40克左右,老冰糖1块、食材搭配和食材量可以根据喜好而定

做法:1、准备食材,大米,小米,黑米。

2、黄豆,黑豆,芸豆,绿豆,红豆。

3、核桃,莲子,红枣,花生,葡萄干。

4、将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。

5、将大米,糯米,黑米洗净加入清水浸泡上三个小时,莲子浸泡去除连心,红枣去核。

6、先将将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些较难熟的食材放入锅中。

7、加入足量水大火煮开小火成半熟。

8、再放入其余食材,煮开后转小火继续煮一小时左右。

9、粥变浓稠的时候放入冰糖,小火熬煮至冰糖融化即可。

10、一碗香糯甜润的八宝粥就做好了。

养生八宝粥

八、山药紫薯小米粥

食材:小米25克、大米20克、山药80克、紫薯80克、冰糖15-20克、清水700毫升左右

做法:1、将大米和小米淘洗两遍浸泡半个小时,紫薯和切成适量大小的滚刀块。

2、将小米和大米放入锅中添清水,开大火煮至沸腾状态。

3、接着放入山药和紫薯搅拌均匀,再次煮沸后转小火煮约三十分钟。

4、待山药和紫薯软熟、粥呈粘稠状态,加入冰糖搅拌融化即可。

山药紫薯小米粥

九、小米山药粥

食材:小米50克,山药150克,枸杞5克,红糖30克,清水1000毫升

做法:1、将小米淘洗干净,山药去皮洗净切成厚片,枸杞洗净备用。

2、 锅中放入小米、山药,加入清水,大火烧开后转小火慢炖30分钟。

3、再加入红糖和枸杞,继续小火炖煮10分钟即可。

小米山药粥

十、南瓜玉米小米粥

食材:南瓜200g,小米50g,玉米粒150g,水1000ml

做法:1、南瓜切小块,洗净;玉米粒冲洗一下。

2、锅中倒入纯净水和南瓜,煮开后南瓜变软,用筷子可以穿透。

3、把南瓜和水一起倒入干净的炖锅里。

4、火调到高火炖煮,2~2.5小时,这款粥要慢炖才好吃,如果赶时间可以用电压力锅,可以缩短一半时间。

5、盖上锅盖,开始炖煮30分钟左右水开沸腾。

6、把小米洗干净,倒入炖锅一起煮。

7、加入小米盖上锅盖炖煮时容易沸腾,沸腾时稍稍搅拌一下 即可。

8、倒入玉米粒,盖上锅盖继续炖煮20分钟,再次煮开沸腾就把火调至保温。

9、打开盖子,搅拌均匀,就可以啦~

养生粥,善瑞养生坊的养生粥怎么样?

一般来说在我国国内比较知名的品牌有索朗顿珠五谷杂粮以及长沙善瑞养生坊,深圳五谷磨房、青岛若谷草堂、北京正德易生、安徽燕之坊。

他们在全国都有直营店,超市里一般也会有他们的产品,善瑞养生坊,青岛若谷草堂是以加盟为主的,深圳五谷磨房和安徽燕之坊主要以直营为主,要做加盟的话推荐索朗顿珠五谷杂粮

梁记粥铺粥的做法?

主食材:

大米120克 圆粒糯米30克

瘦肉100克 皮蛋1个

植物油1/2小勺 水1450克

腌肉料:

植物油1/4小勺 姜丝3克

黄酒白1小勺

调味料:

香葱5克 胡椒粉1小撮

盐1/2小勺 鸡精1/2小勺 姜末1/2小勺

步骤:

1.将大米和糯米洗净后放入凉水,浸泡30分钟

2.接着将瘦肉洗净切片加入腌肉料,用手抓匀腌15分钟后凉水下锅

3.水开后煮20分钟,撇去浮起的血沫

4.将肉捞出切成丝,拣出姜丝,剩下的即是熬粥用的肉汤

5.用擀面杖将浸泡过的米擀碎

6.在米里加入1/2小勺植物油拌匀

7.和肉汤,切好的肉丝一起倒入锅中,小火熬至粘稠,全程要不时搅拌以防糊底

8.起锅前5分钟,将切好的皮蛋和调味料倒入

9.拌匀即可食用

潮汕砂锅粥

主料:

大米一杯 基围虾20只

辅料:

冬菜10克 海米20克

姜一小块 胡椒粉适量

盐适量 葱一根

步骤:

1.大米淘洗净后浸半小时;海米用温水泡发。

2.虾煎去虾须,虾枪,再对剪成两半,尾不剪断。虾头里面的虾脑也不要了,这样煮出来的粥才不会浊。

3.砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里,煮开沸腾时用勺子搅拌。

4.保持沸腾状态煮十分钟左右,这时米粒已经有爆开的迹象。

5.加冬菜略煮,让粥有底味。

6.加入海米。

7.再加入姜丝,虾,继续煮四五分钟即可,出锅前加盐、胡椒粉调味。

外卖粥铺如何快速出粥?

外卖的粥谱主要是考虑到一个速食的时代,讲究的是一个速度,速度,比如针对白领和一些工作人员没时间吃饭,比较快速的,这个可以提前预备好,保温过来,进行保温

粥铺里都有什么粥名?

八宝粥,绿豆粥,黑米粥,南瓜粥,大碴粥,皮蛋粥,瘦肉粥,小米粥,大米粥……