藕王养生汤做法?
主料 5种:扁骨400g、莲藕300g、薏米20g、莲子10g、茨实10g
辅料 1种:盐适量
调料 1种:油适量
烹饪步骤 8步
步骤1
准备好材料
步骤2
骨头洗干净后冷水入锅煲
步骤3
莲藕去皮切块备用
步骤4
莲子去心后与薏米、茨实一起冲洗一下备用
步骤5
骨头煲一小时后加入莲藕一起煲(加入莲藕后再煲一小时左右)
步骤6
加入薏米、莲子、茨实后煲一个半小时左右就可以
步骤7
加入适量的盐后煲十分钟左右就可关火
步骤8
奶白的汤,老火靓汤喝起来
藕王养生汤广告词?
吃起来好吃,闻起来很香,藕王养生汤
美之然美容养生馆怎么样?
出乎意料的好,价廉物美,服务人员态度和蔼,手法到位,在整个过程中不推销产品,让人心情愉悦享受全过程.
养生汤馆的经营方式?
合伙经营 合伙经营说白了,也就是几个人一同出资,合伙开店。在经营上一般也不受其它餐饮企业牵制,遇到各种问题,由合伙人一致协商解决。 其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力;可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制;与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧跟消费者需求。
2.
独立经营 独立经营就是投资商自己开店做活动,不受其他的约束,经营属于自己的品牌和店铺。这样的店铺一般规模上较小,而且费用也比较少,利润相对来说也不是很高。 其优点有:能根据市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的养生药膳汤馆特色,并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。
养生馆和养生馆的区别?
养生馆有的是练瑜伽的,有的是卖养生食品的,但都是为养生的。
藕然飘香正宗做法?
主料 2种
莲藕
300g
骨头
300g
辅料 1种
八角1个
调料 1种
盐适量
烹饪步骤 6步
步骤1
所需要的材料
步骤2
莲藕去皮,洗净
步骤3
莲藕切大块
步骤4
把骨头、莲藕块和八角一起放进电炖内胆里
步骤5
加入适量的水
步骤6
盖上盖子,把内胆底部抹干,放进炖锅里,通上电开小火档上班去,下班回来后加盐就可以享用了!
小贴士
1、飘香的关键就是要放八角,闻起来香,起来也更香
藕然汤锅制做方法?
材料:莲藕400克,花生仁50克,猪骨400克,盐
做法步骤:
1、莲藕去皮切成小块,和花生、两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火烧开后转小火保持沸腾。
2、猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后放进已经煮开的步骤(1)里同煮。
3、转大火烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可。
藕汤热量?
答;莲藕汤的热量〔74大卡〕。
食材:莲藕、排骨、食用盐、面粉、生姜、料酒、食用油、白醋、枸杞
具体做法步骤如下:
1.先把买回来的排骨清洁一下,首先把排骨放在盆中,倒入一勺食用盐和适量的面粉,用手将排骨和食用盐以及面粉充分抓拌均匀,使得排骨的表面能够均匀地裹上面粉。食用盐能够给排骨,而面粉能够吸附出排骨里的杂质。
2.抓拌至粘粘的状态以后,就可以将排骨放进装有清水的盆中清洗了,洗掉粘附在排骨表面的面粉,然后换到流动的清水下洗干净即可。
3.给排骨焯水,把洗好的排骨放入锅中,再切几片姜放进来,然后倒入适量的清水,水量以没过排骨为准。接着再加一瓶盖料酒,大火将水烧开。撇净锅中产生的大量浮沫,然后转中火再煮三分钟,就可以将排骨捞出来了。
4.将焯好水的排骨放进装有温水的盆里,用手搓洗掉排骨表面的杂质和浮沫,洗净后控水捞出放进盘子里。
5.起锅,开火将锅烧热后,先加入少量的食用油,待油热后,加入提前切好的姜片,煸炒出香味。然后把排骨加进来快速翻炒,等排骨表面显出微微的金黄色,立即加入足量的开水。等锅开后,加入少量白醋。最后,盖上锅盖,大火炖煮十分钟左右。
6.开盖,用筷子挑出锅中的姜片不要,留在锅中会影响莲藕汤的口感。
7.准备一个砂锅,把排骨和汤一起倒进砂锅里,开大火,盖上锅盖,等锅烧开后,再用中小火焖煮十分钟左右。
8.现在我们来处理莲藕,藕去掉头尾和外皮后,切成大小均匀的块状,然后将其放在盆中,接着加一勺食用盐、一勺面粉,再来一瓶盖白醋,最后倒入可以没过莲藕的清水,用手将藕翻拌几下,放在一旁浸泡十分钟左右。时间到了以后,把盆中的脏水倒掉,把莲藕放在流动的清水下冲洗干净,然后控水捞出放在碗里备用。
9.等排骨炖煮好以后,把清洁干净的莲藕倒进锅里,用筷子翻拌一下,使每一块藕都能浸在汤汁里,之后,转小火慢炖三十分钟左右。最后,撒入一小把枸杞,再来点食用盐调个味,用勺子把盐拌匀,即可出锅
牛肉藕汤?
一、原料:牛肋条肉500-600克,莲藕250克,银耳50g,海带结150克(如干海带则50克),葱30克,姜20克。
调料:料酒50克,盐、鲜粉、胡椒粉各适量。
二、制作方法:买来牛肋条洗净,切成一寸半长方块,下开水锅内煮4-5分钟,捞出放进冷水冲洗干净,放进煲锅内加1000克清水。葱姜洗净,放进牛肉内烧开,盖上盖;莲藕洗净,去皮切成一寸大小方块,放进牛肉锅内烧开后,用小火煲2个小时;见牛肉酥软,将泡发的银耳和海带结洗净放进牛肉锅内再煲半小时,加调料,尝好口味即成上席。三、特点:此菜属煲汤菜,味鲜美,汤汁带浓红色,牛肉酥软。牛肉安中益气,补脾胃、壮腰脚,为完全蛋白质食品
藕汤做法?
红枣是一种特别滋补营养的食材,很多人喜欢用它来做粥或者是煮汤喝,今天就用红枣搭配其他几种同样是比较营养的食材来跟大家分享一道汤类的做法,莲藕红枣枸杞养生汤。虽然这道莲藕红枣枸杞养生汤的制作食材比较多,但是做法却非常简单,因为这些食材处理起来特别简单,而这道汤做出来之后更是补血养气,香甜可口,非常好喝。那么接下来咱们就一块去看一下这道莲藕红枣枸杞养生汤的制作教程吧。
【莲藕红枣枸杞养生汤】
【制作食材】莲藕,白醋,生姜,红枣,陈皮,枸杞,红糖
【制作步骤】
1、接下来要教大家的美食是莲藕红枣枸杞养生汤,做起来很简单,喝起来补血养气,香甜可口。接下来就将莲藕红枣枸杞养生汤的制作食材都准备好,首先准备两节稍微小一点的莲藕,如果莲藕特别大的话,准备一节就可以了。然后再准备适量的白醋,接着准备一大块生姜,10粒左右的红枣,一小撮陈皮,一小撮枸杞,20克红糖。准备以上提到的这些材料就可以了,准备完成之后就开始莲藕红枣枸杞养生汤的制作吧。
2、最先要处理的就是莲藕了,咱们将莲藕先切头去尾,然后再给它去皮,莲藕的外皮要去得干净一点,去完之后再切成片,然后切成小块,块也不需要太小了,稍微大一点其实口感还是蛮不错的。切成小块之后咱们将其放入到一个大碗中,然后向碗中放入适量的清水,清水刚刚没过莲藕即可,再加上适量的白醋,将其浸泡并清洗一下。
3、准备好的一大块生姜,先洗净去皮,然后切成片,生姜片要稍微薄一点,不要切得太大了。接着咱们把准备好的红枣,陈皮和枸杞全部放到一个小碗中,接着加入清水给这三种食材清洗一下,一定要将它们清洗干净,清洗完了之后捞出来沥干水分放到一个碗中。
4、再准备一个干净的空碗,向碗中加入准备好的20克红糖,然后咱们再用剪刀将红枣从中间剪个口子,这样红枣就比较容易煮出味来了。将所有的食材处理好了之后咱们就可以开始下一步了。
5、准备一口砂锅,将所有的材料全部放入到砂锅中,然后加入适量的清水盖上砂锅的盖子,用中火焖30分钟。
6、在焖煮的过程中咱们要打开一次翻动一下。翻拌完了之后接着盖上盖子,然后再继续煮,等到30分钟的时间到了之后打开锅盖,然后就可以享受美味了,不过刚出锅的莲藕红枣枸杞养生汤不要着急喝哦,因为非常烫。一道非常美味的莲藕红枣枸杞汤就这样完成了,你喜不喜欢呢?
【小贴士】
1、莲藕可以多准备一点。
2、红枣一定要用剪刀将它从中间剪开,这样它的营养物质才能够充分地被煮到汤汁中。
3、在焖煮的过程中一定要打开锅盖翻动一次。