冬季炖汤食谱大全?
蜜瓜螺头鸡汤,枸杞红枣乌鸡汤,牛肉炖萝卜,五元补鸡,猪肚马蹄汤,茶树菇排骨汤等
介绍一下茶树茹排骨汤做法,材料
排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块,盐;
做法
1.排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;
2.茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;
3.全部材料放进汤锅,加入10碗清水;
4.大火煮开后转中小火煲2个小时,
山菜炖汤食谱大全?
原料:山药380克,芥菜300克,黄豆75克,猪瘦肉100克,姜2片,盐适量。
制法:
1、山药去皮洗干净,切厚块;洗干净芥菜和黄豆;洗干净猪瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
2、煲滚适量水,放入山药、芥菜、黄豆、猪瘦肉和姜片,水滚后改文火煲约90分钟,下盐调味即成。
产妇养生壶食谱大全?
养生壶可以煮以下食谱类:
1.养生壶煮花茶食谱类,如枸杞玫瑰花茶、枸杞红茶茶等。
2.养生壶煮女性养生食谱类,如红豆薏米水、银耳雪梨羹、桂圆红茶汤等。
3.养生壶煮甜品类食谱,如红豆西米露、黑糖奶茶等。
4.养生壶煮办公司养生类食谱,如柠檬茶等。
5.养生壶煮煲汤类食谱,如黄豆苦瓜排骨汤、绿豆莲子汤、燕麦牛奶鸡蛋羹等!
老人炖盅炖汤食谱大全?
用炖盅炖汤食谱是很多的,介绍几款简单汤水搭配,具体如下:
(一):简单的瘦肉炖汤
材料:猪脊肉剁碎,两片姜一起放进炖盅,隔水炖一个半小时就可以。此汤营养丰富,特别适合老年人小孩饮用。
(二)简单鸡猴头菇炖汤
材料:鸡(乌鸡都可以),猴头菇适量(浸泡剪开,一个就够两炖盅汤),两片姜一起放进炖盅,隔水炖两小时就可以。此汤营养丰富,特别适合老年人及胃不好的人喝。
(三)简单瘦肉姬松茸汤
材料:猪脊肉剁碎,姬松茸适量(放松茸,羊肚菌也可以),两片姜一起放进炖盅,隔水炖一个半小时就可以。此汤营养丰富,特别适合老年人小孩饮用。
老年人平时多散步,多晒太阳,合理均衡饮食,多喝汤水,不适宜大补,多喝清润滋补型汤水就好。以上汤水可以常喝,任何季节都可以喝。其实还有很多汤普,改天继续分享。
儿童炖盅炖汤食谱大全?
玉米萝卜大骨汤
材料:
玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许
作法:
1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
豆苗蘑菇汤
材料:
豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦); 备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。
做法:
1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖;
2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗;
3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火。
要点:
1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的;
2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。
隔水炖盅炖汤食谱大全?
材料:牛腩500克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、白胡椒粒1茶匙、 料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片,八角3枚、陈皮1片。
做法:
1.将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用沸水烫过洗净;
2.胡萝卜洗净去皮切滚刀块,山药去皮洗净切滚刀块;
3.内胆里放入牛腩块和各种香料,加入胡萝卜、山药和清水,快炖3个小时。
4.吃时加盐及鸡精调味即可。
养生壶做早餐食谱大全?
早上养生壶可以帮忙备早餐。用蛋架水煮白蛋,用蒸笼蒸荷包白蛋和包子馒头类。隔水热牛奶,上午养生壶可以帮忙煮煮茶。
有客人时,可以用滤网煮普洱茶、花茶、水果茶,家里没咖啡机的话也能煮咖啡,自已一个人就煮点养颜茶喝喝,如玫瑰菊花枸杞桂圆黄芪红枣姜茶。
一家大小都在,看情况煮点山楂苹果水、梨水、大麦茶、红豆薏米水、五红水等调节调节,春夏清补,秋冬滋润~
养生壶食谱大全及做法?
1、金银菊花茶
准备好适量的金银花和菊花,拿出鸣盏养生煮茶器,将全部食材放进茶漏中,开启自动模式就可以了,5分钟就能煮好茶。
2、准备好半颗苹果、半颗梨子、半颗柠檬、一勺蜂蜜和一包红茶叶,水果都切成片。将养生煮茶器中注入开水,放入茶叶,水开后把全部水果倒进去一起煮就好了,等稍微放凉点加蜂蜜调味就可以吃了。
3、红薏芡实茶
准备好适量的红薏米、芡实、枸杞、甘草、怀菊花、栀子、茯苓,将红薏米、芡实先用平底锅小火炒熟,约20分钟,然后在鸣盏养生煮茶器中倒入500ml的水,放入所有的食材,开启自动档位,让它煮3分钟就可以了。
4、红豆圆子汤
准备好红豆(要提前泡一晚)、糯米小圆子、冰糖、水,把红豆和水放入养生壶里,打开手动模式开始煮。用手动模式时,自己可以根据炖煮的情况调整时间,中途可以多次加水,煮到红豆开花并变得软糯就可以放入糯米小圆子,等它浮上来的时候就可以关火了。
5、桃胶银耳蔓越莓羹
准备好10克桃胶、15克银耳、几颗红枣、1小把枸杞、适量冰糖、10克蔓越莓。
先将银耳和桃胶分开泡发,桃胶泡12-20个小时,银耳泡2个小时,桃胶泡发后去掉黑色的杂质,然后在鸣盏养生煮茶器中倒入0.4L的纯净水,选择手动模式,手动模式可以根据个人喜好自由选择炖煮的时间,然后加入银耳、桃胶、红枣,盖上盖子持续加热,熬煮一会儿后加入老冰糖、枸杞、蔓越莓,再煮2分钟就可以吃了。
儿童养生壶食谱大全及做法?
养生杂粮粥
主料:玉米片,薏米片,燕麦片
制作步骤——
1、玉米片和薏米片2:1
2、燕麦片2
3、水注入养生壶2/3水量烧开
4、加入燕麦片烧开
5、最后加入燕麦片和薏米片烧开
6、焖10分钟左右,加点糖即可
小贴士:烧开后焖片刻就好了
水果捞
主料:西瓜50克,芒果50克,香蕉50克,蜂蜜适量,牛奶适量,淡奶油适量
制作步骤——
1、准备的水果:西瓜、芒果、香蕉,
2、将各种水果切成丁,
3、放0.5ML水,煮开后,
4、放适量的纯牛奶,
5、放适量的淡牛奶,
6、放入香蕉块,
7、把西瓜丁放入调制好的液体中,
8、放入芒果丁,煮开后,就可以开锅,放凉吃了。吃的时候最好放一些蜂蜜,味道更佳。
广东牛展炖盅炖汤食谱大全?
用料:牛展肉500克
辅料:北芪20克,党参20克,枸杞10克,老姜50克
调料:料酒少许,姜片、大葱、盐。
做法:
1牛展肉一块500克。
2、药膳汤料北芪20克,党参20克,枸杞10克。老姜50克。
3、将北芪、党参,枸杞洗净备用。
4、牛展洗净后切成25*25mm块状。
5、烧一锅开水,里面加入少许料酒、姜片,大葱将牛展肉氽汤至转色捞起。
6、将氽好的牛展肉块用清水冲洗干净。
7、老姜去皮,拍裂备用。
8、将牛展、药膳汤料、老姜放炖盅里。
9、加入开水5小碗,盖上炖盅的盖子,放入深一点锅里隔水炖制。
10、炖制3小时后此汤完成,加盐调味,喝汤吃肉。