Skip to main content
 首页 » 日常养生

养生海带醋的做法 养生海带醋的做法大全

2023年06月25日 15:52:351

醋椒海带的做法?

1,海带洗净,处理杂质,摞起来切菱形块用水煮沸,再锅内继续煮8分钟左右,捞出过凉,控水备用。

2,小米椒切丁,蒜切片,姜切丁,把一半的泡椒切丁备用。

3,把备好的小料放入碗中,再倒入适量的味达美、白糖、陈醋、盐,鸡精和剩余的泡椒(把泡椒的汤汁也倒在里面),一起搅匀使白糖、鸡精、盐溶化。

4,把上述料汁同海带一起放在盛海带的桶里,料汁以没过海带为准。

5,放冷藏3个小时就可以吃了。如果着急吃,不放也可以。美食做好了,希望大家能够喜欢。

醋泡海带的做法?

准备材料:海带、陈醋、盐、酱油、蒜。

一、将干海带放在凉水中浸泡约11个小时,中间需换水两三次,同时可以清理掉泥沙。

二、将泡好的海带清洗干净,在锅中加入适量的水,把海带放在锅帘子上,盖上盖子,蒸至少20分钟。

三、将蒸好的海带切成块状,并放在干净的盒子里,加入盐、酱油、陈醋、蒜,并搅拌均匀。

四、用保鲜袋包裹住,并盖上盖子,放置冰箱冷藏24-36个小时。

五、等冷藏时间到后,即可拿出装盘,这样醋泡海带就已经完成了。

醋泡海带的做法,步骤?

步骤/方式1

准备好所需的食材。爱吃辣可以用小米辣代替红椒

步骤/方式2

蒜切片,姜切丝,红椒切小圈圈

步骤/方式3

海带切菱形。

步骤/方式4

海带滚水焯1到2分钟左右,捞出过凉水备用。

步骤/方式5

最关键的就是这碗泡海带的味汁!两汤勺陈醋,三汤勺康乐醋,两汤勺生抽,一汤勺料酒,三汤勺凉白开;三茶匙糖,一茶匙盐,两茶匙香油,三茶匙蚝油,两茶匙泡椒汁。

步骤/方式6

把蒜片,姜丝,泡椒,辣椒圈儿都扔进去

步骤/方式7

把煮好的海带丢进去泡澡

步骤/方式8

拌匀以后封上保鲜膜,放入冰箱冷藏1到2小时风味更佳!泡的越久越入味,至少泡一个小时才可以吃

步骤/方式9

完成

步骤/方式10

开胃菜,下酒菜都可以,酸甜爽口

醋泡海带的正确做法?

醋泡海带的做法步骤

1.干海带泡发好,切片。(文末附干海带泡发的方法)

2.水开后煮5到10分钟。

3.煮好的海带晾凉,加入生抽、陈醋、白糖、蒜片、姜丝、小米辣、味精拌匀。

4.拌匀放冰箱冷藏一夜口感更佳。陈醋、生抽、糖的比例为4:2:1。如果生抽的咸度不够可再加少许盐。

5.爽口的凉拌小菜就做好了。

6.吃不完的放冰箱保存1到2天没有问题。

7.早餐配粥、馒头、包子等都是不错的选择。

醋泡海带的做法步骤?

材料  海带   100克  红椒丝适量(点缀)、盐2克、味精3克、鸡精3克、陈醋10克、生抽3克、白糖3克、香油3克、辣椒油15克、蒜泥10克、花椒油5克

制作方法

1、将新鲜海带丝切成约10-15厘米长的段备用。若是盐浸海带丝,则需要提前用清水泡约10个小时,完全的泡去盐分,并让海带充分的胀发起来,然后备用。

3、海带可以生拌,也可以用开水略微的烫熟再拌。如果用开水烫的话,捞起来后需要立即用冷水透凉,这样才会尽量保持海带绿绿的颜色。

4、将备好的海带依次调入以上调料后,均匀的搅拌均匀,最后淋上辣椒油,撒上葱花和红椒丝,即可上桌食用。

醋泡海带正确做法?

食材用料

厚海带皮 400克 ,香菜 3克。

蒜 12克相克,小米椒 12克 。

生抽 20克 小米醋 25克 。

白糖 10克,味精 6克。

盐 8克 米酒 5克。

辣鲜露或鲜味汁 8克

醋泡海带的做法

1.泡发好的厚海带皮。

2.米椒切段,蒜切片,备生抽、小米醋。

3.将海带切成4*3厘米的菱形片。

4.切好的海带。

5.海带入开水中焯制。

6.加米酒。

7.焯好的海带。

8.坐锅入开水。(300克)

9.放米椒、蒜片。

10.放醋。

11.放生抽。

12.放盐。

13.放糖。

14.放味精。

15.放鲜味汁。

16.将味汁烧开,倒入碗中。

17.晾凉后倒入装有海带的碗中。

泡醋花生海带做法?

一、将干海带放在凉水中浸泡约11个小时,中间需换水两三次,同时可以清理掉泥沙。

二、将泡好的海带清洗干净,在锅中加入适量的水,把海带放在锅帘子上,盖上盖子,蒸至少20分钟。

三、将蒸好的海带切成块状,并放在干净的盒子里,加入盐、酱油、陈醋、蒜,并搅拌均匀。

四、用保鲜袋包裹住,并盖上盖子,放置冰箱冷藏24-36个小时。

五、等冷藏时间到后,即可拿出装盘,这样醋泡海带就已经完成了。

醋炒海带丝的做法?

海带丝冷水泡好洗好备用

步骤 2

花椒,茴香,干辣椒

步骤 3

干辣椒切碎备用

步骤 4

生姜。洋葱

步骤 5

切片

步骤 6

碗里放多一点陈醋,适量生抽,老抽,一点点糖,适量盐,生姜片,洋葱片少许凉白开拌匀。

步骤 7

锅里放水煮开

步骤 8

下海带丝再次煮开

步骤 9

关火

步骤 10

捞出过凉水

步骤 11

锅里小火,油热下干辣椒,茴香粒,花椒粒爆香

步骤 12

差不多这样

步骤 13

倒入凉拌碗里

步骤 14

拌匀,颜色很正

步骤 15

盖上保鲜膜放冰箱保鲜,过几个小时后吃,风味更佳。

醋泡干海带的正确做法?

干海带鲜泡发,在焯水,放入醋,盐,辣椒,味精等凉拌

陈允斌海带醋做法?

原料:海带、蒜片、小米辣、姜丝、生抽、陈醋、糖、味精。

做法步骤:

第1步、干海带泡发好,切片。(文末附干海带泡发的方法)

第2步、水开后煮5到10分钟。

第3步、煮好的海带晾凉,加入生抽、陈醋、白糖、蒜片、姜丝、小米辣、味精拌匀。

第4步、拌匀放冰箱冷藏一夜口感更佳。陈醋、生抽、糖的比例为4:2:1。如果生抽的咸度不够可再加少许盐。

第5步、爽口的凉拌小菜就做好了。

第6步、吃不完的放冰箱保存1到2天没有问题。