五香羊糕要怎么做好吃？五香羊糕要哪些材料？如何做五香羊糕？
五香羊糕详细制作步骤1.羊肉、猪肉皮去毛根洗净，羊肉浸在冷水中4小时后捞出洗净，加入肉皮放锅中，放冷水浸没原料，用旺火烧至断血丝时捞出，洗净。
2.取锅将羊肉、猪肉皮（用绞肉机绞碎）、萝卜（改成大块）、酱油、黄酒、糖、葱（打结）、姜（拍裂）、茴香、桂皮，加清水850克，盖上盖，用旺火烧开后，改用小火焖至猪肉皮碎粒基本溶化，羊肉耐烂，撇去浮沫，拣去葱、姜、茴香、桂皮、萝卜。3.取长方形饭盒，用开水烫过，将羊肉轻轻剥下，表皮向下铺在饭盒底下，羊肉撕碎，拌匀在汤汁内，倒入饭盒中，冷却成冻，食时取出切成长6厘米、宽0.5厘米的块，装盆即成。五香芋头糕家常做法？
1、粘米粉180克+清水280克在碗内调匀成粉浆
2、将腊肠蒸熟，切成小颗粒，大蒜切碎，芋头切成1厘米大小的方形颗粒
3、炒锅内放入1大匙植物油，冷油放入蒜头爆香，加入腊肠粒小火炒香
4、放入芋头块，加入清水,水量没过芋头的量，中小火慢慢炒制
5、大火煮开后，加入五香粉1/2小匙，盐2小匙，黑胡椒粉1/2小匙
6、稍搅拌均匀后，调好的粉浆水(使用前要再次用汤匙搅拌一下，以免沉淀)
7、粉浆水全部倒入后，这时要转成小火慢慢煮，一边煮一边用铲子翻底部，以免糊底了
8、一直煮到面糊结块了，没有液体装的面糊,熄火
9、在模上刷上一层植物油防粘，将煮好的芋头浆放入模具中，将芋头浆一边拍一边填平
10、放入蒸锅内，上汽后中火蒸制40分钟
11、蒸好的芋头糕不要马上取出来，一定要等放凉了才取出来
12、放凉后的糕，切成长方片即可(切糕的时侯利刀粘点凉水，比较不粘)
13、炒锅烧热，放入植物油，凉油放入芋头糕，用中小火煎至表面微焦即可
广东五香芋头糕的做法？
材料／糯米粉1杯，香芋1个，椰浆1罐，树薯粉半杯，糖半杯，椰子粉4大匙 作法／ 1.香芋去皮、刨成丝。
2.将糯米粉、芋头丝、椰浆、树薯粉和糖一起拌匀，倒入铺有玻璃纸的模型中，以中大火蒸25分，取出趁热撒上椰子粉。
3.放凉后切块，周边最好也沾上椰子粉食用。 还有芋头糕 主料：芋头1斤约1000克，清水3/2杯，腊肠粒2条量，虾米2汤匙，中等冬菇6朵，生油3汤匙，粘米粉约180克，澄面粉约80克，炒香芝麻1茶匙，芫荽、葱粒各少许，胡椒粉1/4茶匙。
配料：调味料：盐3/2茶匙，糖1汤匙，鸡粉1/2茶匙。
做法：
1、虾米、冬菇各用水半杯浸软，切粒，浸水备用；芋头去皮切小粒。
2、用适量水将粘米粉和澄面粉（没有筋度的面粉）拌匀成粉浆。
3、烧热一汤匙油，放入冬菇、虾米、腊肠爆香，盛出，待用。
4、深锅内放入芋头粒略炒，倒入一杯半拌有调味炒的水及冬菇虾米浸水，加盖煮滚，放入粉浆拌匀成糊状，加爆香的冬菇、腊肠及虾米，拌匀后加入油及胡椒粉不停搅拌，使成稠厚之糕糊。
为食街 5、倒糕糊进已涂油的糕盘内，拨平表面，隔沸水用大火蒸四十五分钟，以竹签插入芋头糕中央部份，抽出时如无粉浆粘着便函熟，否则再蒸三至四分钟，撒上芝麻及芫荽、葱粒，搁置待冷，切块煎香供食。
备注： 购买芋头时，要选择轻的，肉质奶白的，因为这样的芋头容易煮软。小芋头则以浑圆的较好。芋头去皮，切完才洗，可避免手痒。
五香芋头糕是怎么做的？
五香芋头糕的做法1.粘米粉180克+清水280克在碗内调匀成粉浆2.将腊肠蒸熟，切成小颗粒，大蒜切碎，芋头切成1厘米大小的方形颗粒3.炒锅内放入1大匙植物油，冷油放入蒜头爆香，加入腊肠粒小火炒香4.放入芋头块，加入清水,水量没过芋头的量，中小火慢慢炒制5.大火煮开后，加入五香粉1/2小匙，盐2小匙，黑胡椒粉1/2小匙6.稍搅拌均匀后，调好的粉浆水(使用前要再次用汤匙搅拌一下，以免沉淀)7.粉浆水全部倒入后，这时要转成小火慢慢煮，一边煮一边用铲子翻底部，以免糊底了8.一直煮到面糊结块了，没有液体装的面糊,熄火9.在模上刷上一层植物油防粘，将煮好的芋头浆放入模具中，将芋头浆一边拍一边填平10.放入蒸锅内，上汽后中火蒸制40分钟11.蒸好的芋头糕不要马上取出来，一定要等放凉了才取出来12.放凉后的糕，切成长方片即可(切糕的时侯利刀粘点凉水，比较不粘)13.炒锅烧热，放入植物油，凉油放入芋头糕，用中小火煎至表面微焦即可
贵妃养生糕不放牛奶可以吗？
不能。红糖贵妃糕是通过红糖加牛奶加鸡蛋烘烤形成的。
制作步骤
1.将牛奶、糖、鸡蛋、油和炼乳倒在一起搅拌均匀，再倒入糯米粉和泡打粉搅拌至顺滑无颗粒。
2.烤盘中铺上硅油纸，倒入一半的面糊，撒上所有的坚果和蔓越莓干。
3.放入预热好的烤箱中层上下火170度烤12分钟取出，再倒入剩下的面糊，继续烤30分钟。
4.取出晾凉，然后切块即可食用。
养生堂八珍糕的做法？
用料：
人参5g，茯苓50g，薏仁50g，建莲子50g，淮山药50g，白扁豆50g，芡实50g，粳米粉100g，糯米粉100g。
做法：
1.将所有的食材打磨成粉末。
2.用密一点的漏勺将磨好的粉末过滤一下，把没有打碎的倒入料理机中继续打。(过滤一下，吃起来口感会更好。)
3.加入白糖、粳米粉、糯米粉，用手把所有的食材拌匀。
4.倒入适量的水，用手搅拌搅拌，用手揉成团后，再继续揉面，把面团揉至没有干粉的状态。
5.搓成长条，分成35g左右的小剂子，搓圆。
6.用月饼模具压出好看的花型。
7.放入蒸锅内蒸15到25分钟。(蒸制的时间长短与糕大小有关，做得小蒸制的时间就短，大的话肯定时间就要延长。)
8.蒸好以后就可以取出食用了
制作阿胶糕可以用五香核桃吗？
需要，具体做法如下：
主料：阿胶250g
辅料：核桃仁250g、冰糖250g、枸杞250g、桂圆肉250g、红枣250g、黑芝麻250g、黄酒500ml
步骤：
1、食材准备
2、将阿胶敲成小碎块放入大碗中
3、用黄酒500毫升将阿胶浸泡，碗口用保鲜膜覆盖，浸泡10天
4、10天后的阿胶黄酒混合物
5、黑芝麻炒香备用
6、核桃肉炒香备用
7、红枣去核切丁备用
8、将浸泡好的黄酒阿胶倒入锅中，放入单晶冰糖250克，文火慢慢加热
9、边加热边搅动，防止糊锅，观察糖胶液在从搅拌铲向下流动时的状态，当由原来的几条线变成一线时（俗称挂旗时）糖胶就熬好了，这个过程稍长，要耐心点
10、将炒好的黑芝麻、核桃仁加入，同时将上述材料统统的加入糖胶中
11、快速搅拌均匀，阿胶糕基本做成了
12、将搅拌好的固元膏倒入事先涂了芝麻油的盘子中自然冷却
13、固元膏变硬成型后就可以脱模
14、切片开吃
御胶颜阿胶糕属于保健养生的东西吗？
阿胶本身含有胶原蛋白及其水解产生的18种氨基酸和27种微量元素。具有补血补气 ，调经止痛，调节内分泌，改善睡眠、提高免疫力等功效，另外绝色双胶在每块阿胶糕里面有增加2g小分子海洋鱼胶原蛋白肽，营养更易吸收！胶原蛋白能活化机体、增强免疫力，深层修护、帮助孕产妇恢复、促进伤口愈合、健脑益智，美容养颜，延缓衰老，胶原蛋白是我们身体中必不可少的组成成分
阿糕糕做法？
步骤 1
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本方子是阿胶半斤熬制所需要的配方。
步骤 2
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黄酒一斤
步骤 3
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准备干净的盆，厨房纸擦干净，
步骤 4
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倒入375克黄酒，
步骤 5
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阿胶先捣碎，倒入盆中的黄酒里。
步骤 6
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密封，一定要密封，放入冰箱24小时后熬制。
步骤 7
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泡24小时后的阿胶的样子。
步骤 8
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准备好不粘锅，我用的是电的，跟煤气灶上是一样的，只要有能调节火侯，温度都可以，锅，铲子，一定要擦干净。
步骤 9
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所以的配料都要提前准备好，提前准备好，
步骤 10
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开火，倒入泡好的阿胶黄酒，搅拌几下，倒入剩下的125克黄酒入锅，轻轻的搅拌。
步骤 11
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搅拌
步骤 12
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搅拌，注意火侯，随时调节温度，火不能大，火不能大，大了会糊的。
步骤 13
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差不多了，以阿胶全部化了为标准，没有一点颗粒。
步骤 14
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倒入冰糖和红枣，慢慢的搅拌，红枣不能有核哟，红枣会吸收胶质的，轻轻的搅拌
步骤 15
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搅拌，红枣会挂上胶质的，很好看。
步骤 16
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放入桂圆，核桃。搅拌，轻轻的搅拌，
步骤 17
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放入芝麻，枸杞，搅拌，轻轻的搅拌，
步骤 18
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搅拌，搅拌，相当于中和，最后成这样，
步骤 19
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准备干净的盆子，垫上油纸，我用的是烤盘，不大，便于整型。
步骤 20
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把热的阿胶糕，倒入烤盘内，此时很热，那就再用一层油纸垫着，把烤盘内的阿胶糕，整理平整。
步骤 21
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晾凉，如果是放在阳台，盖上一层油纸，防止落入灰尘。
步骤 22
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切成小块，此步凉了，（用手试一下，不热即可），不能等的时间太久了，不然会?切不动的。
步骤 23
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放入保鲜盒，
五香鱼哪五香？
“五香”，通常指烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种。
下面是五种香料起到个作用：
1、茴香
大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。
茴香所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效，有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
2、花椒
花椒别名檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。花椒可除各种肉类的腥气，促进唾液分泌，增加食欲，使血管扩张，从而起到降低血压的作用。
3、八角
八角又称八角茴香、大料和大茴香（在某些地方，大茴香指的不是八角），是八角茴香目八角科八角属的一种植物。其干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。
4、桂皮
桂皮学名柴桂，又称：肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。
5、丁香
丁香用做调料的丁香其实就是丁香的花蕾，干燥后依然有浓郁的奇香，咀嚼时辛辣而味苦，可以让舌头麻木，做菜时放一点点，或者撒一点在食物上，有种辛辣得可以让人麻木的感觉。
