稀饭怎么做才最好喝？
1、食材料选择
想让煮出的白稀饭好吃，食材选择十分重要!白稀饭的主要食材就是大米，但是大米又分为很多种，有季稻和双季稻。其中一年只出产一次的季稻最适合用来煮白稀饭，特别是刚则上市的新米煮出的白稀饭特别好吃。
2、淘米要小心
在煮白稀饭时，大米必须经过淘洗以后才能入锅，很多人嫌麻烦就会在市场上购买那种免淘洗米，其实那些免淘洗米都是经过抛光的，大米表层的精华在抛光过程中会大量流失，煮出的白粥口感就会比较差。另外平时，优质的大米在淘洗时不能过分用力，只要做到无浮尘无杂质就可以，如果反复淘洗，也会让大米表层的营养成分流失，会影响白稀饭的口感与营养价值。
3、适度浸泡
平时煮白稀饭时，把大米适度浸泡一下，能让煮出的白稀饭口感更好!，如果不提前浸泡大米米粒在接受大火煮制以后，很难释放出它的精华，做好的稀饭就很难软糯，米汤也不能粘稠。
4、加油提味
平时煮白稀饭时，可以在泡好的大米中加入适量花生油调匀，尽量让每一粒大米都沾到花生油，然后再入锅加清水熬制这样能让熬出的白稀饭香气诱人，口感也会更加细滑。除了这些方法以外，大家煮白稀饭时火候的掌握也很重要，尽量用中火把锅烧开，再用小火慢慢熬，这样煮出的白稀饭才会特别好吃。
酸汤怎么做才最好喝？
食材: 雪花牛肉500克、土豆2个
配料：姜丝、蒜片
调料：八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒
做法:
1、准备好的雪花牛肉切成小块状，锅口加凉水，把雪花牛肉倒入锅中焯水，再捞出，用凉水洗净。
2、土豆去皮切斜刀块，用水洗一下土豆的淀粉。
3、将姜切成细丝，蒜切片，红辣椒切丝。
5、锅中放油，小火放入豆瓣酱炒香，炒出红油，加姜丝、蒜片、辣椒丝翻炒一下。
6、倒入雪花牛肉，加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮，中火翻炒，加入老抽调色，放少量白糖，炒至牛腩变色，加入开水，开水的量是牛腩的2倍，大火浇开，转小火慢炖30分钟。
7、雪花牛肉用筷子很容易插透，倒入准备好土豆块，加盐、十三香，鸡精，小火炖5分钟，改大火收汁，直至汁浓，都附在牛腩和土豆上。
8、关火，盛入盘中，雪花牛肉就做好了。
求商业豆浆怎么做才更好喝？
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西红柿做汤怎么做才最好喝？
材料
3个西红柿; 2个蛋; 1勺淀粉; 2瓣大蒜; 1个洋葱
实践
西红柿是交叉的，不要切割它们;把水放入锅中，放入西红柿，然后在火上烧开。
将西红柿去皮，切成滚刀。
鸡蛋被打破，加入少量的水和少量的盐，然后分解。
将青葱切碎，切碎蒜瓣，使水淀粉增稠。
在锅中加入少量油。打开油后，将大蒜炒熟，炒西红柿。
加入红油后，加入三倍开水，加适量盐，继续煮沸;
紫菜蛋花汤怎么做才更好喝？
咱们一起来准备一下紫菜蛋黄汤的烹饪食材，先准备一小块紫菜，再准备一根小葱，一根香菜，适量的白胡椒粉，一小把虾米，两个鸡蛋，适量的食盐，鸡精，一小碗水淀粉和少量的香油就可以了，食材非常少，特别容易就能够准备完成，接下来咱们就一块开始紫菜蛋花汤的烹饪吧。
2、先把准备好的一小块的紫菜取出来，将紫菜撕碎，撕碎之后将它放到一个大碗里面，然后将紫菜放到一旁备用就可以了，紫菜处理完成之后咱们再将小葱取出来，将小葱充分清洗干净，清洗完了之后将它切成葱花，然后放到一旁备用。小葱切完了之后再来处理一下香菜。
3、香菜要和小葱一样提前清洗干净，清洗完了之后将其切成香菜段，然后和小葱放到一个盘中备用即可。接下来咱们向紫菜中倒入适量的清水，将其抓洗一下，然后再浸泡一分钟，这样就可以把紫菜泡开了。
4、紫菜的营养价值非常高，适合做汤。咱们把紫菜泡好以后将其取出来挤一下水分，然后放到碗中，接下来把切好的小葱花和香菜全部放入到紫菜中，然后再加上一点白胡椒粉进去，再加上一小勺虾米，另外准备一个小碗。
5、在这个小碗中打上两个鸡蛋，然后用筷子直接将它们搅拌放到一旁备用，接下来在锅中倒入适量的清水，加上一勺食盐，将它们搅拌开，然后加入一勺鸡精，继续搅一搅，搅拌至融化之后咱们用小火给它煮开。锅里水开了之后勾上一层薄芡，搅拌均匀。
6、接下来将鸡蛋液直接淋入到锅中，这样才能够形成比较好看的蛋花，而且不会起沫，鸡蛋花煮熟之后咱们直接将鸡蛋汤浇在紫菜碗里面，然后在碗里面滴上几滴香油，搅拌均匀就可以喝了。
乌鸡瓦罐汤，要怎么做才最好喝？
乌鸡瓦罐汤做法
1.乌鸡半只洗干净，红枣、姜片、花旗参片
2.红枣冲洗后去核备用，乌鸡剁块
3.锅里加入适量的水，冷水下乌鸡开火
4.水开后，捞起浮沫
5.把乌鸡和汤一起倒入炖锅
6.再加入姜片、花旗参片、红枣
7.盖盖炖2个小时
8.炖好后，再用勺子撇去多余的油分
9.下盐调味即可
鱼头豆腐汤，怎么做才更好喝？
准备材料，鱼头500克，香菜30克，嫩豆腐150克
1.将鱼头剖成两半，去掉鱼腮，用清水清洗干净，并用厨房纸吸干水分备用
2.嫩豆腐用淡盐水泡十分钟，再用清水冲洗一下，切成小块
3.香菜洗干净切成段，生姜去皮拍碎
4.起锅放油，将姜放入锅中爆香，再放入鱼头，用中小火煎至两面金黄
5.加入适量的热水，这样煮出来的汤香味鲜浓，用大火煮开后放入嫩豆腐
6.继续大火煮至汤变成奶白色熄火以前，加入香菜并根据各种口味调入适量的盐即可
清汤罗非鱼怎么做汤才白才好喝？
1.罗非鱼清洗干净，鱼肚黑色的东西要刮干净，否则汤会有苦味。用布吸干水，把盐均匀抹到鱼全身。
2.把锅烧热后倒入适量的油，鱼下锅煎，闻到鱼香，表面金黄脆皮状也就行了。
3.直接倒入清水，要浸过鱼，盖锅大火煮。芫茜带头刮洗干净，切两断，再切两片生姜，开盖一起放进汤里，盖上锅。一分钟后就可以起锅上桌啦。
星巴克可可粉怎么做才最好喝？
材料 主料：70%可可脂含量巧克力50g 全脂牛奶250ml 辅料：方糖1颗 淡奶油60g 调料：白糖15g 香草酒半茶匙 可可粉少许 做法 1、巧克力排切碎或是直接用巧克力币，放入碗内座入热水中，隔水加热自然融化； 2、取出巧克力的碗，用力搅拌融化的巧克力，使其光亮； 3、奶锅中加入全脂牛奶，中小火加热至边缘冒小泡关火； 4、取少许牛奶倒入融化的巧克力中，搅拌均匀； 5、每一次加牛奶，都要充分搅拌均匀才可以继续添加牛奶，步骤4重复3-4次； 6、牛奶与巧克力混合到顺滑流动的状态； 7、将混合好的牛奶巧克力液倒回原来的牛奶中； 8、继续放入炉灶中小火加热，搅拌均匀可加入方糖关火； 9、继续搅拌至糖溶化，倒入杯中； 10、淡奶油加香草酒、白糖用蛋抽或电动打蛋器打发； 11、打好的淡奶油装入裱花袋或直接用勺子，将淡奶油挤到或舀到热巧克力表面，筛网轻轻撒上少许可可粉即可
小麦酿酒要怎么做才比较好喝？
第一步：准备几个瓷坛子，小口大肚那种。 第二步：盛夏造曲。小麦润潮(用水量2-5%)，粗碎(胚乳成粉，麦皮成片)，再润潮(用水量38%左右)，踩曲砖，晾硬，入曲房，下铺麦糠上盖乱草，草用喷雾器喷湿，密闭七日，升温，上白衣则翻曲，否则稍喷水再等几天。翻曲后又密闭七日，再翻，去草盖，开门窗，又七日干，再拆曲晒极干，收贮。 第三步：种完麦子开始酿酒。白酒以高梁最佳，玉米小麦绿豆地瓜土豆山药等含淀粉原料皆可。黄酒以糯玉为上，小米黍米等皆可。黄酒法：原料浸20小时蒸熟(或煮作粥)，晾冷，加水250%，曲10%，入坛密封，进行糖化和发酵。约一个月酒熟，过滤澄清便是黄酒。上甑蒸馏即成白酒。陈酿至春节饮用正好，如饮不尽，埋于地下，到次年春节愈是陈香。
