龙芽菜做法?
食材:龙芽菜180克,香菇100克,番茄2个,盐6克,香油少许
做法:
1,龙芽菜洗净切丝,香菇洗净切片。
2,番茄去皮炒至起沙,可加些盐和糖调味
3,热锅倒油,下香菇翻炒,加盐,煸炒至出汤。
4,下芽菜丝,继续翻炒至稍软塌。
5,加入番茄翻炒均匀,盖盖中小火焖一两分钟
6,开盖后开大火,加适量盐调味。
7,关火后滴入香油提鲜
龙芽菜到底是什么菜?
龙芽是蔷薇科龙芽草属的一种植物,多年生草本,高50~120厘米。
茎直立,全体被白色长柔毛,有时散生短柔毛,上部分枝。单数羽状复叶,互生,有柄:托叶2枚,斜卵形,有深裂齿,被长柔毛;小叶片3~9,长椭圆形或椭圆形,长1~6厘米,宽0.6~3厘米,有时稍斜,边缘锐锯齿,两面均被柔毛,具多数黄色腺点;顶端及中部的叶较大,其间夹杂数对小形叶片。
总状花序顶生和腋生,窄细,长10~20厘米;花有短梗,基部有2枚三叉形苞片;花萼简状,先端5裂,裂片倒卵形,密被钩刺;花瓣5,黄色,倒卵形,先端微凹;雄蕊10枚或更多;花柱2,柱头头状。瘦果,包于具钩的宿存花萼内。
花期7~9月。果期9~10月。生于荒地、山坡、路旁、草地。中国大部分地区均有分布。本植物的根(龙牙草根)、带不定芽的根茎(仙鹤草根芽)均供药用。
龙芽苔是什么菜?
龙芽苔是蔷薇科龙芽草属的一种植物,生于荒地,山坡,路旁与草地,是一种可食用的野菜,其食用部分为嫩苗或嫩茎叶,嫩苗的食用主要是春天,嫩茎苔在夏季采摘食用较多,生长也是旺盛期,龙芽苔含有丰富的维生素A,B,C,E和矿物质,尤其磷含量丰富。
龙柏芽菜的做法?
锅里另加入少许油,放入青红椒和大蒜炒出香味,再下挤干水分的芽菜末翻炒至较干燥的状态
龙芽菜的家常做法?
用料
龙芽菜 1颗
鲜香菇 5朵
西红柿 1个
盐 适量
糖 适量
香油 适量
步骤 1
龙芽菜洗净切丝,香菇洗净切片。
步骤 2
番茄去皮炒至起沙,可加些盐和糖调味。
步骤 3
热锅倒油,下香菇翻炒,加盐,煸炒至出汤。
步骤 4
下芽菜丝,继续翻炒至稍软塌。
步骤 5
加入番茄翻炒均匀
步骤 6
盖盖中小火焖一两分钟
步骤 7
开盖后开大火,加适量盐调味。
步骤 8
关火后滴入香油提鲜
步骤 9
装盘
炒龙芽菜的做法?
步骤1
食材准备
步骤2
刺嫩芽焯水后过凉,剁碎,再挤干水份备用
步骤3
辣椒和大蒜籽切碎备用
步骤4
鸡蛋加少量盐和料酒打散
步骤5
热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液煎至成型后划散,盛出备用
步骤6
锅里再添点油,放辣椒和大蒜籽煸香,撒点盐炒匀
步骤7
放刺嫩芽翻炒片刻
步骤8
放煎好的鸡蛋混合,淋入生抽翻炒均匀,即可出锅
龙芽菜的做法和配方?
香菇龙芽菜烩番茄这道菜,营养快手,酸甜可口,老少皆宜。
配方用料:
龙芽菜1颗,鲜香菇5朵,西红柿1个,盐适量,糖适量,香油适量。
香菇龙芽菜烩番茄的做法步骤:
步骤 1
龙芽菜洗净,香菇洗净。
步骤 2
番茄去皮炒,可加些盐和糖调味。
步骤 3
热锅倒油,下香菇翻炒,加盐,煸炒至出汤。
步骤 4
下龙芽菜,继续翻炒至稍软塌。
步骤 5
加入番茄翻炒均匀
步骤 6
盖盖中小火焖一两分钟
步骤 7
开盖后开大火,再次加适量盐调味。
步骤 8
关火后滴入香油提鲜
步骤 9
装盘
紫龙芽菜是什么茶?
紫龙芽茶是属于乌龙茶类中的一种。
紫龙芽茶最大的特征就是幼嫩的芽叶尖端呈现的是紫色,拥有紫色色泽的茶叶种类并不多,而主产自云南中的紫鹃就是属于紫芽茶中的一类,因为紫芽茶是属于较为特别的品种,每一年的产量稀少,所以紫芽茶是十分珍贵的一款茶类,
弥勒龙芽菜是哪里产的?
云南省弥勒市竹园镇绿水村辖区内的法门村,地处山地交会处,冷暖气流交汇形成的独特“小气候”环境,造就了这里独一无二的龙芽菜生长环境。
芽菜炒饭的芽菜是什么菜?
答;芽菜炒饭的芽菜是什么菜〔碎米芽菜〕
食材
250克米饭
50克芽菜
80克瘦肉
葱花少许
3克辣椒面
各4克盐、鸡粉
各适量水淀粉、食用油
/做法/
1. 洗净的瘦肉先切成薄片,再改切成细丝。
2. 把肉丝放入碗中,加入少许盐、鸡粉。
3. 倒入适量水淀粉,拌匀。
4. 注入少许食用油,腌渍约10分钟。
5. 用油起锅,倒入肉丝,翻炒至转色。
6. 放入洗净的芽菜,快速炒至断生。
7. 倒入米饭,炒匀,压松散,用中小火炒至米饭呈颗粒状。
8. 加入适量盐、鸡粉。
9. 撒上辣椒面。
10. 撒上葱花。
11. 用锅铲翻炒均匀。
12. 关火,将炒饭盛入盘中即成。