一、老记大红袍与别的茶有什么特别之处？
《茶经》称茶山之土“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”。老记茶园精选烂石或砾“等适宜土壤，造就出岩茶的优良内质。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，烂石砾壤，迷雾沛雨，少阳多阴。奉献出岩茶独特的“岩骨花香”。
选用荔枝木为燃料，将其特殊的木香味在焙火过程中封印于老记大红袍之中，与茶韵相得益彰，更显魅力，淡雅荔枝木的清香，细细细侵入悠远茶香，回味更甘，无烟焙制，让品茶更健康安心。
以暗火为底，施古法烘焙，经层层历练，逐步发挥茶叶的底蕴，一层一层，将老记大红袍境界推向至臻至纯。粒粒珍茶，必经不同温度高温水焙、长达八时低温久烘；再由草木灰层层覆盖，依其厚薄逐步调温，以提高老记大红袍的冲泡程度，醇和度，熟化香气及增进糖色，这样复杂细致高超的茶处理技能，只有经验丰富的老茶师才掌握得当。所谓“百炼成钢”，惟老记大红袍此文火九焙，焙掉了青臭和苦涩，焙掉了轻浮和锋芒，焙出来香久益清，味久醇厚，焙出了沉稳雄实，笃定洒脱的晚甘。
酵藏期间，沐禅音洗礼，以音波的规律震动，推动茶叶的发酵过程，神秘绕梁禅音，沐浴大红袍，灵动茶叶融以醇厚禅意，以禅合茶韵，意境悠然出于茶香，令品茗具超然物外的洒脱，方达禅茶一味的至高境界。
二、肉桂是什么茶？好不好？
肉桂是大红袍，而茶为囯饮，岂有不好之理呢？
三、听说老记大红袍是大红袍茶中的一种，什么是大红袍茶？
大红袍名称的由来
相传，明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇一和尚取所藏大红袍茶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，并用锡罐装取大红袍带回京城。状元回朝后，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。从此，武夷山大红袍就成为专供皇家享受的贡茶，大红袍的盛名也被世人传开。
大红袍最大的特点就是性质温和，适合四季饮用，还有突出的健胃养胃功效，肠胃不好和寒气重的人可饮用。此外，还有防辐射和防日晒的作用。这也正是大红袍在健康饮品流行的今天走俏的原因之一。
友情提示：购买大红袍茶叶时，一定要原产地是武夷山大红袍景区的大红袍才能保证效果。
武夷山大红袍景区原产大红袍茶叶：www.lishiwuyu.com/liwu/t_yancha.html
四、大红袍属于什么茶 什么是大红袍的真正属性
大红袍属于乌龙类，真正的大红袍母树无性繁殖的后代有人 北斗，雀舌两个品种，再就是市面上多为拼配的商品大红袍。
是否是真的，最简单看用盖碗泡时候的耐泡程度，最差的正宗的大红袍等岩茶，8泡余香是至少的，好的我见过最多能有16泡的。 倘若泡个5•6泡就没味了，说明茶的内质不足，绝对是假的。现在武夷山周边城市也有产所谓的大红袍和岩茶，但是武夷岩茶只有在武夷山的丹霞地貌才能够有独特的品质。
如果有幸喝到可以泡12泡以上的，百分之九十是很好的大红袍等岩茶。
