生蓖麻子粉与熟蓖麻粉哪种毒性比较大

蓖麻子有毒，生蓖麻子捣碎后羡念泡水毒性更大，蓖麻子中含蓖麻毒蛋白及蓖麻碱，服蓖麻子2-7粒可引起中毒、致死。蓖麻毒蛋白可能是一种蛋白分解酶，7毫克即可使成人死亡。蓖麻籽无论生熟都不能食用，以防止发生食物中毒，由于蓖麻籽对胃肠粘膜有刺激作用，可使血细胞凝集、产生溶血，导致肝、肾坏死、神经麻痹。食用蓖麻籽后可能出现呕吐、腹泻、出血，严重的还可出现脱水、休或游克、昏迷、抽风。如救治不及时，2至3天可能出现心力衰竭、呼吸困衫派销难。