鱼汤里面适合放什么食材？
首先可以先选择放豆腐，用新鲜的豆腐，这样做出来的鱼汤会更白更甜，其次是放白菜，同样也是要新鲜的白菜，再者放姜片或姜丝，这个可以去腥味的，还有就是葱花，一般葱花是鱼汤快熟的时候再放，这样可以保持葱花的绿色，看着也能增加食欲，也可以加几个荷包蛋也可以增加食欲的
鱼汤里面可以放什么食材？
鱼汤里面可以放豆腐，生姜等食材
首先可以先选择放豆腐，用新鲜的豆腐，这样做出来的鱼汤会更白更甜，其次是放白菜，同样也是要新鲜的白菜，再者放姜片或姜丝，这个可以去腥味的，还有就是葱花，一般葱花是鱼汤快熟的时候再放，这样可以保持葱花的绿色，看着也能增加食欲，也可以加几个荷包蛋也可以增加食欲的。
过年要准备哪些食材？
过年了，要准备的食材太多了，因为地区不同，准备的年货也不一样，我是东北的，东北人过年就是大鱼大肉，是要杀猪杀鸡的，年三十的餐桌上必须要有鲤鱼，有鸡，，锅包肉，东北特色的粘豆包是必备的，猪肉大葱的饺子可劲造，说说就馋了，不说了。
炖羊肉放哪些食材好吃？
炖羊肉汤时，只需放这几种食材，羊肉鲜嫩美味，汤汁无异味！
在这寒冷又干燥的天气里喝汤是最好的，既能保暖又能补充身体的水分，所以每年的这个时候我家喝得最多的就是羊汤了。羊汤有温补身体的作用，不仅能给身体带来热量，还能抵御寒冷，帮助消化，尤其是冬天多喝点羊汤对身体是非常好的，也有很多人会选择自己在家做，但是有些人炖出来的羊汤不好喝，腥味重，其实这都还你用的烹饪方法不对。下面我就把炖羊汤正确的方法分享给大家，炖羊肉汤时，别再傻傻只放香料，加点它，羊肉鲜嫩汤汁奶白无腥味。
将羊肉浸泡在清水当中浸泡4个小时左右，为了去除羊肉的血水，也是去除部分异味。羊肉不管是怎么做，一定要先浸泡，在锅中放入料酒，生姜，大葱等食材，然后把羊肉放入锅中开，大火将水煮开，炖羊肉汤的时候是不会放生姜和大葱的，但是在焯水的时候是一定要放的，不然羊肉的异味去除不了。起锅烧油，油热之后放入葱姜蒜爆香，
接着把羊肉放入锅中用大火翻炒两分钟左右，等羊肉的表面变色之后，在锅中倒入清水，开大火将水煮开水开之后转小火慢炖一个小时羊肉汤煮了一个小时之后，就在锅中加入甘蔗，白萝卜和香菜。甘蔗和白萝卜可以一起放进去，这几种食材是对羊肉汤的时候必放的食材，放入之后开小火继续焖，煮半个小时到一个小时，出锅前撒上食盐和味精搅拌均匀，加上香菜即可出锅。
蒸米饭放哪些食材好吃？
蒸米饭有两个好吃的口味可以选择。一是果味的，可以在蒸米饭的时候加一些大枣和葡萄干这样味道很好。也可以炒一些肉放少量的盐和米饭一起蒸熟 这样也是很好吃的。根据个人口味来选择就可以了。
蒸米饭可以放蔬菜和火腿肠一起蒸
煮火锅放哪些食材好吃？
煮火锅好吃的食材有许多，比如毛肚，鸭肠，豌豆尖，就是很好吃的菜品，土豆片，青菜，丸子，肥牛卷，虾滑，火腿肠，这些食材都很好吃。
饭团里面要放什么食材才更好吃啊？
大家都不爱每天吃米饭，所以对于营养丰富的饭团，很多人还是很没有抵抗力的，你能做出怎样有创意的饭团呢，大家比比看~
我先来：
宝宝饭团
授人以鱼不如授人以渔，所以，我要讲制作步骤 了
1.食材准备好
2.把主要的搭配都切好，准备一起混合时候用，这样也是为了营养更丰富！当然你也可以添加一些自己喜欢的食材，比如蘑菇、熟虾仁、玉米粒、喜欢的水果甚至你想添加黑暗料理都没有问题比如西红柿、冬瓜什么的，总之，你开心就好~
3.第三步就该炒熟了，因为米饭是熟的，所以直接炒熟这些配菜，就可以一起搅拌，捏饭团了
4.把所有的食材混合，黄瓜、胡萝卜、紫菜、芝麻、蛋清等
5.这一步就要用你九牛二虎之力，开始捏饭团了，这个力度你自己定，因为既要把散的东西捏到一起又要团成一个圆形，动动手，做起来
6.当当当，看，是不是完美！
心动不如手动，和我一起学起来吧~
营养餐的食材构成？
食物多样化巧妙组合不偏食，相当于一个现代化企业的管理，各类人员分工职责明确、分工合作，才有活力，才能壮大，才有生命力。(1)食谱组成1)一份主食：一般有5种组配方式，一是米饭中添加5%-20%粗杂粮（如燕麦、荞麦、高粱等）；二是米饭中添加20%-30%薯类（如红薯、紫薯、老南瓜等）；三是米饭中添加适量的豆类（如豌豆、赤豆、芸豆等）；四是米饭和粗杂粮类点心或馒头搭配；五是米饭中添加一些混杂粮豆类。
2)—个荤菜：由一种动物性食物为主料（如肉类、鱼类等），一点蔬菜作衬托。3)—个半荤菜：由3-5种荤、素菜组成，荤、素菜用料分别占30%-60%。4)一个素菜：由一种蔬菜为主料，其他一些色泽蔬菜或菌藻类作配料，或用适量的葱、姜、蒜等作点缀或提味。
火锅里面放些什么食材好？
放点蔬菜最好了。蔬菜:应该是种类、数量都最多的食物,最好能兼顾各种蔬菜,而且一定要有对身体益处大的绿叶菜:菠菜、茼蒿、香菜、莴笋叶、豌豆苗、西兰花、绿叶生菜、油菜等等。再根据喜好选择一些浅色蔬菜,如大白菜、冬瓜、白萝卜、笋片等。
菌汤锅里面都放什么食材？
1、将金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳摘干净，准备使用（可以根据自己喜好添加其他菌类）。
2、锅中烧开水，将洗干净的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳放入开水中，煮2到3分钟。
3、将煮好的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳捞出，放在碗中备用。
4、锅中放少许油（注意：油的量不用太多）。
5、油烧开后，放入葱花爆锅。
6、翻炒几下葱花后，加入准备好的开水，然后下金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳。
7、然后加入少些味精，或者高汤。
8、大火烧开后加入香菜，盐，鸡精等调味剂。
9、简单美味的菌汤锅就做好了。
