饮品店日常管理计划?
1、开店闭店步骤及清洁日常设备和器具
包括奶茶原料及用品准备;清洁工作台;摆放好各种用具;清洁和检查店内设施。招呼客户;为客户推荐产品和答疑等等。
2、检查每天物料及成品杯口感
将出库的原物料进行合理摆放,检查每天原材料(水果)及成品杯口感,保证产品的新鲜(无过期材料)。所有原材料(包括新鲜水果)都要保质期(有效期可查),半成品(如茶汤等)都可明确的标识。
3、原物料损耗统计及物料准备
检查并制作表格统计每一天的原物料损耗,如:柠檬、烧仙草粉、果汁等,根据预计营业额合理备料、出库,将出库的原物料进行合理摆放,制定采购物料清单,及时跟进和候补物料完成期限。
4、收银款项对账及品类统计
收银时要准确、快速地做好收银结算工作。严格按照操作规程办事,在收款时自觉遵守财务制度。员工要认真填写交款清单,钱款与清单一致。店长负责掌握每日、每周、每月销售情况,统计好每日、每周、每月表格。
5、人员排版以及其他事物
每天营业时间为:早班次9:00--16:30;晚班次16:30--22:00。上班时间安排半小时吃饭。(若需请假由店长根据人员情况进行合理安排)。
奶茶店运营起来并不难,店长时刻要处在备战时刻,为自己及时充电,在管理上,产品上都要认真学习,这样才能更好地为员工为客户服务。
sod饮品有哪些?
苏打饮料、山泉水都是sod饮品。
苏打饮料是以碳酸氢钠为主要电解质的溶液,碳酸氢钠中由于碳酸氢根离子在水溶液中的水解作用大于其电离作用,会使水溶液呈碱性。此外在其中会添加某些甜味剂、香料、其他盐类等添加剂,这就构成了我们市场上常见的苏打饮料。
有哪些碱性饮品?
常见的碱性饮料有苏打水、苹果醋饮料、矿泉水、绿茶、运动型饮料等。
1、苏打水:苏打水含有弱碱性,医学上外用可消毒杀菌,饮用可中和人体内的酸碱平衡,改变酸性体质。天然苏打水除含有碳酸氢钠外,还含有多种微量元素成分,因此是上好的饮品。
2、苹果醋饮料:苹果醋饮料是一个口感呈酸性,在人体内代谢后呈碱性的饮料。虽入口有酸味,但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和各种酸性盐而呈碱性,能够有效改善人体酸性体质,使人体呈弱碱性。
3、天然矿泉水:天然矿泉水就是最好的弱碱性水,天然矿泉水含有一定量的矿物盐或微量元素,或二氧化碳气体为特征。
4、绿茶:茶叶中含有咖啡碱、茶碱、胆碱等生物碱,属于碱性饮料,可中和因过食肉食美味等导致的酸性体质,维持血液的酸碱平衡,起到消除疲劳、提神醒脑的作用。
5、运动型饮料:运动饮料呈弱碱性,能中和运动后体内产生的酸性物质。
养生茶有哪些配方?
西洋参红枣茶,10g西洋参、15颗红枣、5颗枸杞;山楂双花茶,4颗山楂、6朵菊花、4颗冰糖;蜂蜜柠檬茶,
1勺蜂蜜和2片柠檬;玫瑰花茶,15g玫瑰花和5g冰糖;龙眼枸杞茶,10g枸杞、25g龙眼、
2颗红枣、10g冰糖。
养生茶有哪些好处?
长期喝养生茶对身体是有益处的,但是不能盲目的喝,需要针对自己的身体情况来选择养生茶。现代人多多少少带点湿气,如果自身有湿气,建议平时喝一些祛湿茶来进行调养,比如织膳早晚茶,早安茶健脾祛湿,晚安茶固本安神,早排晚补,祛湿不寒凉。如果湿气很重,可以搭配一些运动,有时间的话泡泡脚,不要长期久坐,这样效果才会更好~
月子养生茶有哪些?
月子的时候可以多喝一些含有红枣的茶,红枣能够起到很好的活血化瘀的作用,而且能够起到温经止痛的作用,对于生产之后体内受虚小腹比较疼痛的症状来说,能够得到很好的缓解作用,也可以适当的喝些枸杞茶,最重要的是要注意自己的饮食习惯,注意营养的均衡搭配。
养生茶有哪些品牌?
1.艺福堂 EFUTON
品牌介绍:艺福堂成立于2008年,为国内著名茶叶品牌。品牌创始人为李晓军,主张做老百姓喝得起的健康茶,引导年轻人喝茶,被都市快报誉为“改变千百年来行业规则的创新者”。艺福堂主打西湖龙井,兼营优茗茶及花草茶等,茶叶品质稳定,性价比高,广受年轻消费者喜爱。
艺福堂 EFUTON
艺福堂 EFUTON
艺福堂成立于2008年,为国内著名茶叶品牌。品牌创始人为李晓军,主张做老百姓喝得起的健康茶,引导年轻人喝茶,被都市快报誉为“改变千百年来行业规则的创新者”。艺福堂主打西湖龙井,兼营优茗茶及花草茶等,茶叶品质稳定,性价比高,广受年轻消费者喜爱。
2.以美 emely
品牌介绍:emely(以美)隶属于杭州以美茶业有限公司旗下,是花草茶、粉粉、花果茶、枸杞等产品专业生产加工的公司。
以美 emely
以美 emely
emely(以美)隶属于杭州以美茶业有限公司旗下,是花草茶、粉粉、花果茶、枸杞等产品专业生产加工的公司。
豆制饮品有哪些?
如果是豆制的话,就有:豆腐、豆腐干、豆豉、豆油。豆制饮品嘛,一般就是说豆浆吧,还有豆腐花。
饮品博主有哪些?
空气拿铁:饮品博主回农村
举一个梨子:制冰拆冰
胖裴:沉浸式咖啡,各种口味冰咖啡
桃桃:做杯子超好看的饮品,制作简单,而且是超市买得到的组合
白白今天喝什么:一切饮品窗边做
冬冬喝不胖:就很神奇,怎么会有这么多奇奇怪怪的杯子。
密斯特冰:技术流加饮品界清流
新疆特色饮品有哪些?
1、三炮台
“三泡台”也叫“盖碗茶”,民间叫盅子。一般放有普洱毛尖茶、冰糖、红枣、桂圆、菊花,再加入核桃仁、枸杞等,就成了招待贵宾的待客茶。它具有生津解渴、消食滋补的功效。初品有点苦,喝下几口后有有一丝淡淡的回甜。
2、马奶子
“骏马遍山坡,马奶流成河。”将刚刚挤下来的鲜马奶装进牛皮缝制的皮桶中,再放入陈奶酒曲,经过几天发酵,便可饮用。马奶子味带咸酸,有轻微的酒香,饮之沁凉可口,帮助消化,健胃益脾。若多喝能催眠,令人陶然入睡。
3、骆驼奶
骆驼奶高钙,饱和脂肪酸低,甚至还是抵抗各种疾病必备的良药。在新疆只要去到游牧民族的家庭,他们都会十分热情的请你尝一碗骆驼奶!
4、塔城酸梅汤
酸梅汤是新疆人消暑标配之一,饮完酸梅汤,将杯底的酸梅、杏干一个个捞出来吃掉才算过瘾。
5、和田玫瑰花茶
和田玫瑰花生长于塔克拉玛干沙漠边缘,一年只开一次。玫瑰花茶性质温和,可缓和情绪,平衡内分泌,补血气,可消除疲劳,改善体质,玫瑰花茶有助于消化,还可以消除脂肪。