马松花要磨成松花粉才能吃。松花粉是一种营养非常丰富的食物，被称为“天然维生素之王”。
在我国很多山区都可以见到松树的身影，尤其是在我国西南地区，尤其是云南被称为“中国松花粉之乡”，每年到清明节时期，松树开始开花，松花粉在树林里到处都是，河流的水面上一层白色粉末，那个就是松花粉，是鱼的最爱。
松花粉之所以被称为“维生素之王”，就是因为其中所航的维生素多大14中，而且维生素C的含量远远超过橙子。
此外，松花粉还含有人体所需的多种氨基酸，矿物质和微量元素，还含有丰富的蛋白质、活性蛋白酶，黄酮类物质等等，其中蛋白质的含量是牛奶的5倍，维生素c含量没有任何一种水果和蔬菜可以媲美。
不可以吃，只有油松和马尾松的花粉才可以食用 ，而且野生的松花粉要经过处理之后才可以食用。
松树的松花烧水喝，作用是什么？
松花，始载于《新修本草》，谓：松花名松黄，拂取似蒲黄正尔。1．《本草图经》谓：其花上黄粉名松黄，山人及时拂取，作汤点之甚佳。但不堪停久，故鲜用寄远。2．《纲目》谓：松树螺砢修耸多节，其皮租厚有鳞形，其叶后凋……二、三月抽蕤生花，长四五寸，采其花蕊为松黄。结实状如猪心，叠成鳞砌，秋老则子长鳞。并谓其叶有二针、三针、五针之别。
从《本草图经》《纲目》《植物
【拼音名】Sōnɡ Huā
【别名】松黄、松粉、松花粉
【来源】
药材基源：为松科植物马尾松、油松、赤松、黑松等的花粉。
拉丁植物动物矿物名：1.Pinus massoniana Lamb.2.Pinus tabulaeformis Carr.3.Pinus densiflora Sieb.et Zucc4.Pinus thunbergii Parl
采收和储藏：春季开花期间采收雄花穗，晾干，搓下花粉，过筛，收取细粉，再晒。
【性味】甘；性温
【归经】肝；胃经
【功能主治】祛风；益气；收湿；止血。主头痛眩晕；泄泻下痢；湿疹湿疮；创伤出血
【用法用量】内服：煎汤，3-9g；或冲服。外用：适量，干撒或调敷。
松花分的作用
本品为淡黄色的细粉。体轻，易飞扬，手捻有滑润感。气微，味淡。
性味：甘，温。
归经：归肝、脾经。
功效：收敛止血，燥湿敛疮。
主治：用于外伤出血，湿疹，黄水疮，皮肤糜烂，脓水淋漓。
