吃柿子，不能再吃什么食物？
吃柿子，不能再吃海带、螃蟹、鹅肉。
1、柿子和海带同食，导致胃肠道不适
富含钙离子的海带与含有大量单宁酸的柿子一起食用。海带中的钙离子可以与柿子的单宁酸结合形成不溶性结合，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致肠胃不适。
2、柿子和酒同食，造成肠道梗阻
柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。
3、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡
鹅肉是一种完整的蛋白质，高质量的蛋白质。柿子中的蛋白质与单宁酸相遇，容易凝结咸的单宁酸蛋白质，聚集在肠胃中，严重时会导致死亡。
4、柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。
扩展资料：
吃柿子的好处：
1、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；
2、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；
3、柿叶制成茶，可经常饮用，能改善身体新陈代谢，利尿通便，净化血液，使身体组织细胞恢复，有利于稳定和降低血压，软化血管，预防动脉硬化，消炎等。
4、适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。
参考资料来源：人民网-秋吃柿子谨防4大禁忌
空腹吃柿子伤肠胃
吃柿子的禁忌
吃柿子的禁忌
1
不要空腹吃
空着肚子是
胃酸浓度高
柿子所含单宁
胶质混合一起可能造成结石，结石较大时会造成幽门堵塞，引起胃胀，胸闷，严重的可以胃溃疡胃出血，当结石很大时，可能还要开刀取出。
2
不要多吃
柿子是甜食含糖量高于口腔不利
腐蚀牙齿，减少食欲，，柿子所含鞣酸影响人体对钙镁的吸收。我的一位邻居，临睡之前吃了一些柿子，半夜难受，第二天去医院，用胃镜和辅助工具没有取出，又耽搁两三天，后来吃不下东西，造成梗阻，动了个大手术才取出，人财两伤
3
不要连皮一起吃
，柿子皮里含有遇酸沉淀物，容易导致腹痛恶心。
4
不要和螃蟹一起吃柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌，影响健康。另外，
两者同属凉性食物，食用后可
引起胃肠疾病，腹泻
5
不能和白薯一起吃
白薯在胃里的发酵物能和柿子里的单宁纤维素发生沉淀，造成胃部不适，还有可能引起肠梗阻
6
别和海味一起吃
比如鱼虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等
器官，易引起恶心及便秘等症。
7
别和海带紫菜一起吃海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，紫菜也是富含钙离子的食
物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，
8
吃柿子不要喝酒
酒味甘辛微苦，性大热
，而柿子性寒
，人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒
，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，
另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，
所谓“柿可解酒”的说法，是不可信的。
9
避免和酸菜一起吃
吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。
吃柿子忌吃什么东西
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块――胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
4、柿子与酒：酒味甘辛微苦性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜，而且酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。
现在正是大量新鲜柿子上市的时候，许多喜欢吃柿子的人就开始各种吃柿子，吃柿饼。武警广东省总队医院营养科曾晶主任提醒，无论再怎么喜欢吃柿子，也不能忽视吃柿子的禁忌。
传统医学认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载；柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功；同时，柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。曾晶提醒，柿子中含有大量鞣酸和果胶，如果空腹吃掉太多柿子，在胃酸的环境下，鞣酸和胃内的蛋白质会形成不可溶的沉淀，再加上柿子中有大量的果胶和纤维，不能及时排出，就容易形成胃石，引起腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等问题，也就是胃柿石症，所以食用柿子时一定要适量，而且一定不要空腹吃。
另外，柿子皮鞣酸的含量较高，吃柿子时不要连皮吃，否则更容易形成胃石。牛奶、螃蟹、豆浆、虾等高蛋白食物也别跟柿子一起吃，蛋白质在鞣酸的作用下，很容易凝固成块，生成结石。
1、莫空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、莫吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、搭配合理
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，高蛋白食物如蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，其蛋白质很易凝固成块，形成胃柿石。
4、因人而宜
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。此外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。
5、适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质和微量元素形成不能被人体吸收的化合物，影响这些营养素的吸收，因此长期大量吃柿子容易导致这些矿物质和微量元素缺乏。
