碳烤羊肉串是什么意思？

就是用木炭火烤的羊肉串！羊腿肉，羊肋条，羊筋，羊肝甚至羊鞕，羊宝等等。统统切成小块，竹签串起放入碳火中小火慢烤，佐料只三种，盐面，辣椒面，孜然面。随着烤的火候逐一撒在肉上，待烤熟出炉时，那种香味能让你的舌头瞬间舞动起来，那种香味让你无法忘却。这句话的意思是说你的身上。

遗留下来了养肉串的味道。在人民的日常生活当中，每到夏天，每个人几乎都要到地摊上吃几串羊肉串。其中那些特别爱去的人，因为去的次数多了，所以身上就不可避免的留下了烧烤养肉串儿的味道，如果没有及时的洗澡的话，就会被别人闻到