不论男女，量抓自己手一把就差不多了，水的话这个真没法规定了，有的人爱喝稀一点，有的人当主食吃稠一点，自己煮个三次就可以把握了。两种建议，超市或网上各种粗粮豆米都买一点，分罐保存，每次根据心情搭配煮。或者工作比较忙只是为了营养就简单粗暴地全混一起，要吃就抓一把煮。
其实如果有冰箱，可以一次煮一锅，分装玻璃带盖饭盒（好洗好加热）放冰箱，当早饭晚饭都行，随吃随热，大大减少洗锅洗碗洗米的时间和次数。
如果买尽量买带预约功能的电压力锅，睡前或早上出门时洗干净米预约好，等待的时间豆子米类等正好充分泡发开。
米饭改成粥长期食用会对人体有伤害吗？
米饭改成粥长期食用的话对人体会有一定的影响，一般对胃是不太好的，因为减少了咀嚼，进入胃部后会增加胃部的负担，如果长期吃粥的话，会大量的减少营养，可能会造成身体出现营养不良的情况，建议饮食上要合理搭配，营养均衡，这样才有利于身体更健康。
请问养生粥的做法有哪些?
1、南瓜小米粥
做法：把新鲜的南瓜去皮之后切成小块备用，将小米洗净之后用水泡20分钟左右。在电饭煲中注入适量的白开水，然后把小米放进锅中煮大约半个小时，并把切好的南瓜块用搅拌机打成泥。半小时之后把南瓜泥倒入锅中和小米一起熬煮15分钟，在煮的时候要用筷子不停搅拌，以免粘锅。
2、皮蛋瘦肉粥
做法：把洗净的瘦肉剁成末，撒上少许的盐、油、生粉一起搅拌均匀。皮蛋去壳后切成小块，葱也切碎备用。用大火把米煮成糊状，然后倒入皮蛋慢慢搅匀。等皮蛋在粥里化开之后，放盐并加入肉末继续搅拌，待肉末变色之后，加入调料和葱即可。
3、绿豆粥
做法：把绿豆和大米用清水洗净后备用，在锅中加入清水，然后绿豆下锅。等绿豆熬烂之后再加入大米继续熬煮半小时，待大米熬到粘稠糊状时即可。
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