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黑米红豆山药红枣莲子煮在一起的营养价值?

2022年10月31日 02:00:4610

这些食物可以一起熬粥的,主要作用就是安神、补脑、补血、补肾的。意见建议:如果想要食疗达到效果,建议坚持食用一段时间。将黑豆黑米黑芝麻花生核桃山药枸杞按1:1的比例配好,夏浸泡6小时,冬季浸泡12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。上述原料制成美味豆浆,不仅具补肾功效,此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。

夏天喝什么粥最好 适合夏季吃的6种养生粥

一、沙参知母粥
原材料:沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克,知母10克,粳米50克
做法:先将粳米洗净放入锅中,再把准备好的干山药切成小片,与其他材料一起洗净后用布扎好,放入锅中,加水,待粥熬成后,加入冰糖调味即可。
功效:开胃,调理厌食
二、西瓜皮粥
原材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。
制作方法:西瓜皮适量,去掉西瓜的硬皮,然后切成丁。大米淘洗干净后,在锅里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮开成小火煮,粥熟后加入白糖调味。
粥品特点:味道清香,粥甜爽口。
粥品功效:三伏天饮食状态较差,这款粥品有清热利尿、解暑消肿的作用。
三、皮蛋瘦肉粥
原材料:瘦猪肉50克,松花蛋1枚,大米50克,还要备有适量的精盐、味精和鲜汤。
制作方法:将猪肉洗干净,放入锅中的凉水中,用大火煮开,撇去漂在上面的沫儿,再用文火煮20分钟后捞出,将猪肉切成小丁状。大米淘洗干净,加入鲜汤和适量的水,用大火烧开,然后转成小火。将松花蛋去壳切成末备用。待粥快熟时,将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一会儿就大功告成了。

养生粥做法大全

1、绿豆粳米粥

食材:绿豆60克,粳米100克。

做法:将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。

2、荷叶消暑粥

食材:荷叶3克,米50克。

做法:白米洗净后放入药材,加500cc的水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂即可。

3、薏米红豆粥

食材:薏米50克,红小豆25克,白糖适量。

做法:将薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。

4、玉米枸杞粥

食材:碎玉米碴100克,枸杞25克,百合15克。

做法:将玉米碴洗净后直接倒入锅中,煮沸3分钟,加入枸杞及泡开的干百合,再转小火煮5分钟即可。

5、山药绿豆粥

食材:山药及绿豆各10克,米50克。

做法:将白米洗净后与绿豆、山药一同放入锅中,加500cc水,以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂即可。

6、莲子粥

食材:莲子30克,米适量。

做法:将莲子和米洗干净,将两种材料放入锅中加水煮成粥食用。

7、薄荷粥

食材:薄荷30克,100克大米。

做法:先取新鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸即可。

8、水蛇蟾蜍粥

食材:水蛇l到2条,蟾蜍2到4只,粳米适量。

做法:剥去蟾蜍外皮,去掉头、爪、内脏,洗净后切小块,剥去水蛇外皮。去掉内脏。放入开水中煮熟。拆肉去骨,再入蟾蜍肉一起放入锅内,加粳米(或糯米)煮粥,调味即可。每日1次,连服数次。

9、土豆粥

食材:土豆100克,灿米100克,桂花100克,白糖100克。

做法:将土豆削洗干净,切成小块。洗净灿米,放入锅内,加适量水煎煮,烧沸后加入土豆熬者成粥,然后再调入桂花、白糖。作早餐顿食。每日1剂,连用10日。

10、丝瓜咸蛋麦片粥

食材:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精各少许。

做法:将丝瓜洗净刨皮切丁,咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。之后在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米着花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油即可。