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除湿,缓解糖尿病,有哪些好的食谱?

2022年08月19日 08:50:4614

中医认为,湿气是六大病邪之一,人如果长期处于多雨潮湿的环境中,湿气就容易入侵体内。人体内湿气重容易出现以下症状:肠道堵塞,消化不良;身体虚弱,四肢无力;精神不振,缺乏食欲。

湿气入体后还会引起风湿骨痛以及关节炎。春末夏初时容易出现回南天,空气里充满了水分,湿热的天气不仅影响心情,也对健康状况造成很大的影响,因此这个时节祛湿最为重要。

这种湿气很难通过西药治疗,通常采取中药食疗的方法进行调理。这里我给大家推荐几个比较有用的食疗方子。

1、玉米须薏米芡实煲猪骨汤。玉米须具有凉血散热的功能,而薏米和芡实都能够健胃益脾,祛除湿气,加上猪骨能够补充营养,是夏季的一道保健靓汤,适合糖尿病高脂肪患者。

2、苦瓜蚝豉炖排骨,主要食材有苦瓜、茯苓、排骨、黄豆、蚝豉等,能够消暑散热,而且苦瓜的汁液中含有与胰岛素相似的物质,能够降低血糖。

3、绿豆南瓜羹。绿豆性凉,具有消暑解毒的功效,而南瓜能够健脾止渴,并含有大量果胶,可以促进胰岛素的分泌,是糖尿病患者消暑的良方。

糖尿病患者在食疗时要注意以下几点:

1、注意食物摄入量,防止摄入热量超表导致血糖骤升。

2、煮汤时不要放桂圆、红枣等含糖量高的食材。

3、最好在吃饭之前喝汤,有助于吸收。

指导专家:惠丽超,副主任医师,锦州市中心医院内分泌科。从事内分泌临床工作15年,擅长糖尿病等内分泌科常见疾病的诊断。

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